体が野菜を欲していたので 野菜がもりもり入ったデトックス白和えを作りました
材料: お好きな野菜 味噌 砂糖 豆腐 すりゴマ
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エビや百合根や銀杏入れると 本格的になりますが いつも冷蔵庫の残り物を入れて お...
材料: 木綿豆腐 水切る 山芋 すりおろす 卵黄 小麦粉 みりん 薄...
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煮物作る時間なかったから急遽オムレツ 炊き込み御飯の味が薄かったので梅干し叩いて...
材料: ほうれん草 じゃがいも ベーコン エリンギ チーズ 卵 塩コ...
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新鮮な葉っぱつきの大根がお店に出回ると 作らずにはいられない我が家の定番の常備菜...
材料: 大根葉 ごま油 砂糖 酒 本みりん 昆布つゆ 醤油 ちりめん...
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生ハム パルメザンの塩気とオリーブ油で頂く 絶妙な美味しさのピザです 私は一番好...
材料: ピッツァ生地 直径25cm モッツァレラを mmにスライス ...
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たけのこをたくさんいただいたので 昨日の夜は混ぜ込みご飯に 炊き込みご飯より 味...
材料: 鶏ミンチ たけのこ にんじん ひじき 揚げ 調味料 だし汁 ...
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母は今日で91歳になりました 故郷には去年 卒寿 のお祝いに帰ったっきりです コ...
材料: ごぼう 椎茸 卵 サラダエビ 板かまぼこ 枝豆 三葉 桜でん...
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ゆで玉子が余った時の お助けメニュー 今朝茹でた玉子が二個あったので これ 作っ...
材料: 糸コンニャク一袋 ゆで玉子 出し めんつゆなど 水 めんつゆ...
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