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Snapdishの料理写真:トマトフォカッチャ
トマトフォカッチャ
おはようございます トマトフォカッチャ焼きました いつものフォカッチャの水を無塩...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 無塩トマトジュース オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:トマトとアボカドのカプレーゼ
トマトとアボカドのカプレーゼ
パパッと作れるおつまみのご紹介 カプレーゼは華やかなので来客時にもよいですね か...
材料: カゴメ こくみトマト ラウンド 中玉トマト アボカド モッツ...
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Snapdishの料理写真:万能きのこ
万能きのこ
きのこにバター 塩胡椒 めんつゆで味つけました お酒のおつまみとして楽しめるほか...
材料: ぶなしめじ エリンギ バター めんつゆ 2倍濃縮タイプ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:貝柱風エノキステーキ オイスターソース仕立て
貝柱風エノキステーキ オイスターソース仕立て
貝柱ステーキ いえ えのきです 見た目 食感は貝柱 プチ贅沢な気分になるおかずで...
材料: えのき大 タレ しょうゆ オイスターソース 砂糖 みりん バ...
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Snapdishの料理写真:レモンの酢🍋を使って〜マンゴー入りフローズンヨーグルト💕
レモンの酢 を使って マンゴー入りフローズンヨーグルト
ムシムシ暑い日に ぴったり 子供達にも大好評でした
材料: 水切りヨーグルト レモンの酢 生クリーム マンゴー
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Snapdishの料理写真:Tofu Hamburg and vegetables pot🍲豆腐つみれの雪見鍋
Tofu Hamburg and vegetables ...
覚書レシピ には今回スープが少なかった
材料: 鶏胸肉 豆腐 大和芋 卵 人参 ナス 根菜類 ごぼう 蓮根 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆厚揚げ豆腐(o⁰⊖⁰o)
麻婆厚揚げ豆腐 o o
おつまみ 肉料理 中華料理
材料: 豚挽肉 絹厚揚げ ネギ 青いところ 生姜 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:#5分おかず 冷凍揚げナスとネギのサッと煮
5分おかず 冷凍揚げナスとネギのサッと煮
これ凄く美味しいのに美味しそうに見えないわ ホント写真重要だなー
材料: 冷凍揚げナス 長ネギ 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:レモンと豆腐のフェタチーズ風サラダ🍋
レモンと豆腐のフェタチーズ風サラダ
大好きなフェタチーズ なかなか見かけないので 豆腐を代用してそれっぽく ほんの少...
材料: 木綿豆腐 皮のすりおろし 輪切り 果肉 果汁 ハーブソルト ...
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Snapdishの料理写真:鮭としめじのバター醤油
鮭としめじのバター醤油
こんばんは 今日は暑かったね 愛犬ハナとお昼寝したりしてダラダラ過ごしたらあっと...
材料: 生鮭切り身 しめじ 醤油 酒 みりん 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:酒粕のチーズ焼き  appetizer3品
酒粕のチーズ焼き appetizer3品
酒粕は焼いて食べるのが一番美味しい と酒呑みに教えてもらったので 即実行 味噌ソ...
材料: 酒粕 板状 味噌 砂糖 溶けるチーズ オリーブオイル オリー...
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Snapdishの料理写真:お好み焼き
お好み焼き
お好み焼き覚書き おうちごはん 夜ご飯 dinner お好み焼き okonomi...
材料: 出汁 長芋 薄力粉 卵 キャベツ
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Snapdishの料理写真:甘酒入りハンバーグ
甘酒入りハンバーグ
特損の捏ねないハンバーグを参考に甘酒プラスしてみました 甘酒とお肉の相性は抜群な...
材料: 合挽肉 パン粉 卵 L 甘酒 ナツメグ 塩 胡椒
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