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Snapdishの料理写真:ひき肉チーズステーキ
ひき肉チーズステーキ
ひき肉を買ってきたまま形を整えてそのまま焼くステーキです わかりづらいですがチー...
材料: 合挽き肉 溶けるスライスチーズ マッシュルーム トマトケチャ...
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Snapdishの料理写真:漬物3種✨基本の浅漬けの素レシピ(๑´ڡ`๑)✌︎
漬物3種 基本の浅漬けの素レシピ
まだ実験中ですの きゅうりの浅漬け 長芋のレモン浅漬け セロリのピリ辛浅漬け レ...
材料: 出来上がり約100cc 水 塩 砂糖 薄口醤油 みりん お酢...
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Snapdishの料理写真:鯵の香味焼き
鯵の香味焼き
元ネタはおしゃべりクッキングの鯖の香味焼きです 何度も作って大好きな味なんだけど...
材料: 鯵 塩 酒 砂糖 酒 醤油 酢 五香粉 クミンバウダー 生姜...
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Snapdishの料理写真:キムタク豚バラ炒め
キムタク豚バラ炒め
ネーミングのまんまです キムチと沢庵と豚バラの炒めものです つまみもいいけどご飯...
材料: 豚バラ キムチ たくわん ごま油 酒 鶏ガラスープの素 醤油...
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Snapdishの料理写真:牛フィレ炙り焼きもろみソース
牛フィレ炙り焼きもろみソース
ガーリックバターソースが我が家の定番ですが たまには醤油ベースでさっぱりと 牛フ...
材料: 和牛のフィレ肉 短角牛赤身なども キャベツ 人参 季節の野菜...
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Snapdishの料理写真:筍ものがたり③
筍ものがたり
週間前の夕飯と 昨日作った土佐煮
材料: 土佐煮 筍 中くらい 胡麻油 鶏むね肉の出汁 きび砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:桜づくしお花見弁当 🌸 おやつ付き
桜づくしお花見弁当 おやつ付き
桜の花の下で お重箱の蓋を開けると ここにも桜が満開 飾り巻き寿司の 春のあんか...
材料: 飾り巻き寿司 桜の木 飾り巻き寿司 お花 春のあんかけ茶碗蒸...
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Snapdishの料理写真:カニシュウマイ♡んまい
カニシュウマイ んまい
ホワホワのが食べたくて
材料: カニすりみ250g 木綿豆腐半丁 玉ねぎ1 2みじん切り 中...
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Snapdishの料理写真:さつま芋🍠うまかばいで甘辛煮
さつま芋 うまかばいで甘辛煮
ナガマンさんご夫婦から 九州の万能調味料うまかばい を頂きました さつま芋を煮た...
材料: さつま芋 絹厚揚げ 長方形 個入り 香川のえびてんぷら うま...
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Snapdishの料理写真:モロヘイヤとたたき長芋の梅みそ和え
モロヘイヤとたたき長芋の梅みそ和え
猛暑続きでバテ気味の身体にめっちゃ効きそうな和え物を作っちゃいました 最強の野菜...
材料: モロヘイヤ 長芋 梅干し つぶみそ 淡口醤油 炒りごま かつ...
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Snapdishの料理写真:豚もやしピリ辛だれ
豚もやしピリ辛だれ
細々人生も美味しく頂きます
材料: もやし えのき 豚肉 紹興酒 白ワイン 塩胡椒 誰々さん 鶏...
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Snapdishの料理写真:餡なしナンチャッテごま団子
餡なしナンチャッテごま団子
残りご飯で作りました
材料: 残りご飯 砂糖 塩 片栗粉 ごま
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Snapdishの料理写真:インドネシアに想いを馳せ、ミーゴレンとチキンサテランチ!
インドネシアに想いを馳せ ミーゴレンとチキンサテランチ
昔は毎年行ってました 大好きインドネシア やはりバリは特別 ケチャップマニスほし...
材料: ミーゴレンは 海老 玉ねぎスライス パプリカ ニンニク ごま...
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Snapdishの料理写真:鯛の木の芽焼き
鯛の木の芽焼き
漬けダレに漬け込んだ鯛を網で焼いて木の芽を振ります 木の芽の風味がなんとも美味
材料: 鯛切り身 木の芽 醤油 酒 みりん 塩
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