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Snapdishの料理写真:あんかけニラ玉
あんかけニラ玉
ニラが安かったのでニラ玉を作りました いつものニラ玉にひと手間であんかけに 同じ...
材料: ニラ 卵 水 醤油 みりん オイスターソース 酢 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:★簡単♪ささみのジャーキー風★
簡単 ささみのジャーキー風
塩麹とささみの旨味がギュっと詰まったソフトなジャーキー風のおつまみデス 食べ出し...
材料: とりささみ 塩麹 砂糖 ニンニクのすりおろし 塩コショウ 酒...
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Snapdishの料理写真:手作りツナ🐟採れたて水菜とサラダに
手作りツナ 採れたて水菜とサラダに
マグロが安くなってると手作りします 油でマグロのサクごと煮る作り方が主流ですが ...
材料: マグロのサク これはびんちょうマグロ の塩水 玉ねぎくし形切...
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒め🍀
レバニラ炒め
今まで52年間生きてきた中で 初めてレバニラ作った なんでかって レバーが苦手だ...
材料: 牛レバー にら もやし うまかばい 酒 生姜 ニンニクチュー...
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Snapdishの料理写真:パンドーロ
パンドーロ
クリスマスらしいパンを作りたくて クリスマス パンドーロ デニッシュ クロワッサ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト できれば耐糖性 砂糖 塩 ス...
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Snapdishの料理写真:フォンダンショコラ
フォンダンショコラ
今回は紙製カップでは無く セルクルで焼いてみました
材料: 6cmマフィンカップ8個分 ガナッシュ チョコレート 生クリ...
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Snapdishの料理写真:おろしハンバーグ 我が家のコツ
おろしハンバーグ 我が家のコツ
今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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Snapdishの料理写真:Apple rose pancake
Apple rose pancake
りんごの薔薇 作ってみたかったんですが ワタクシにはハードル高い それに沈んでし...
材料: ニトスキ6インチ3枚分 りんご レモン汁 砂糖 シナモン H...
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Snapdishの料理写真:餃子です☆我が家のレシピで。野菜たっぷり!カリッとじゅわ〜ん♪と焼いてビールのお友達にw。
餃子です 我が家のレシピで 野菜たっぷり カリッとじゅわ...
特に工夫はないのですが あ これウチの餃子 と わかってくれたら嬉しいな のお味...
材料: 豚ひき肉 キャベツ にらの微塵切り 長ネギの微塵切り 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ジャンボロールキャベツだよ〜〜ん😁ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ💦😁✌🏼️✌🏼
ジャンボロールキャベツだよ ん
皆ちゃま ー アップ出来てないものがかなり溜まってしまってるので ふぅ これもか...
材料: キャベツ 合挽き肉 玉葱 パン粉 卵 サラダ油 バター 塩 ...
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Snapdishの料理写真:メルトロなフレンチトースト
メルトロなフレンチトースト
メルトロリッチなもう一品 休日の朝食に ヨーグルトとバナナ コーヒーのお供には ...
材料: 食パン 卵 牛乳 生クリーム 砂糖 メルトロリッチ マイルド...
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Snapdishの料理写真:おさつガーリック
おさつガーリック
好きなやつです カボチャとおさつ でよく作ります 独身時代 少しお手伝いさせても...
材料: 薩摩芋 ニンニクスライス サラダ油 麺つゆ バター 蜂蜜 み...
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Snapdishの料理写真:真鱈☆バルサミコ酢ソースがけ
真鱈 バルサミコ酢ソースがけ
パリッと焼いた真鱈にとろみのあるバルサミコ酢であっさりと ワインにぴったりの一品
材料: 真鱈 ニンニク ミニトマト バルサミコ酢 塩 黒胡椒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ポークジンジャー
ポークジンジャー
生姜たっぷりのソースで温まりました フライパンにバターを溶かして おろした生姜と...
材料: 豚ロース厚切りか薄切りお好みで 塩 コショウ 小麦粉 バター...
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