昨日の二日市でお味噌屋さんがありました 新味噌と熟成味噌と一緒に売ってたピーナッ...
材料: 熟成味噌 ピーナッツ 味醂 蜂蜜 ごま油 ごま
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新米に海苔の佃煮 これだけで ご飯が進むぅ っっ 人 砂糖は極力少なめにして 海...
材料: 海苔 本みりん 甜菜糖 醤油 塩麹 水 炒りごま
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黄柚子が出始めましたね 毎年の柚子胡椒を作りました 先日 お料理教室で柚子胡椒か...
材料: 白菜 人参 長ネギ リンゴ ピーマン 三つ葉 柚子胡椒ソース...
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こんにちは あっという間の午後になり 三連休も終わっちゃう 今日はのんびり起きて...
材料: 強力粉 塩 甜菜糖 バタ 卵 ドライイースト あんこ 6玉
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前回作った時は 長男の胃腸の具合が悪く食べられなかったのでリベンジ アーモンドプ...
材料: クリームチーズ 砂糖 卵 生クリーム 小麦粉 粉チーズ レモ...
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ビタントニオで作った 減塩タイプの醤油糀 ちあきさんがごぼうのきんぴらを作られて...
材料: 蓮根 人参 ウインナー 唐辛子輪切り 醤油糀 砂糖 砂糖 み...
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