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たまたま前日に水菜を 袋買ってきて水洗いしてその晩に使わなかったんですよ 翌日 ...
材料: 水菜 ちくわ 短いタイプ 乾燥きくらげ これうまつゆ 塩 ご...
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ふんわり柔らか で しゃきしゃき食感ありの 豚つくね 今日は豚肉に合う お味噌 ...
材料: もやし入り豚つくね 豚ひき肉 もやし 長ネギみじん切り 生姜...
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こんばんは 今日は記録の為 ブログに同時投稿させて頂きます 調理時間は殆どが待ち...
材料: 使用済みの赤紫蘇 鰹パック 白ごま 昆布茶 塩 砂糖
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明けましておめでとうございます 本年もよろしくお願いします 新年はおせちから 子...
材料: 鶏むねミンチ チューブ生姜 卵 麩 白味噌 みりん 白だし ...
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こんばんは 先程夕御飯の時の片付けの時にグラスを割っちゃいまして 涙 それもいつ...
材料: にんにく 茄子 玉ねぎ トマト缶 カット 水 ツナ缶 コンソ...
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前からずーっと 気になっていた ピタパンが 焼けました 人 全粒粉 ブランで と...
材料: 強力粉 全粒粉 ブラン 塩 きび砂糖 ぬるま湯 オリーブオイ...
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実験で 鮪と鰹の両方を仕込みました 鰹の臭みが消えて身が締まり良い仕上がりでした...
材料: 刺身のサク 青背がいい 清酒 醤油 砂糖 生姜 晒 キッチン...
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