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Snapdishの料理写真:ホエーでふわもちパン♪ドライフルーツ&枝豆、フライドオニオン、チーズ
ホエーでふわもちパン ドライフルーツ 枝豆 フライドオニ...
おかなちゃんがホエーを使ってパンを焼いてたのを見て今まで捨てていた自分を反省 お...
材料: 強力粉 乳清 砂糖 バター 塩 ドライイースト ドライフルー...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のシーザーサラダ、カリカリ油揚げのクルトン♡
May
切り干し大根のシーザーサラダ カリカリ油揚げのクルトン
ついに お手製切干し大根デビューです o o 随分前に完成してましたが なかなか...
材料: 切干し大根 きゅうり トマト マヨネーズ 白ワイン 豆乳とか...
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Snapdishの料理写真:ビワの種で!?杏仁豆腐ができるんです〜
ビワの種で 杏仁豆腐ができるんです
聞いて作ってみました 本当に 杏仁豆腐になりました
材料: ビワの種 茶色 牛乳 生クリーム 牛乳でも可 砂糖 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:トマトと新玉ねぎの豚生姜焼き
トマトと新玉ねぎの豚生姜焼き
トマトと新玉たっぷり ヘルシー生姜焼き でも味付けしっかりごはんが進むやつ
材料: 豚こま肉 トマト1 2個 新玉ねぎ1 2個 醤油 砂糖 ケチ...
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Snapdishの料理写真:あっという間にできる濃厚海苔の佃煮と甘酒の帆立クリームパスタ🥰
AX
あっという間にできる濃厚海苔の佃煮と甘酒の帆立クリームパ...
甘酒で美味しいパスタソースを作ろうと思って 甘酒の分量が多いとちょっと甘味が出る...
材料: パスタ 7分茹で 塩 パスタ茹で用 帆立 玉ねぎ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ガトーバスク
ガトーバスク
やっと焦げたー 美味しいけど真っ白なバスクチーズケーキだった 思い切って温度上げ...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 卵黄 卵 生クリーム43 薄力...
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Snapdishの料理写真:醤油煮の鯖缶すぱぱ。
醤油煮の鯖缶すぱぱ
唐柿はトマト 目箒は 言葉って面白いですね 醤油煮の鯖缶とフレッシュ唐柿で美味し...
材料: 醤油煮の鯖缶 醤油煮が大事 鷹の爪 ニンニク 白ワイン バジ...
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Snapdishの料理写真:朝焼きたてのロールパン♥︎
朝焼きたてのロールパン
夜仕込んで朝焼きたてのパンが食卓にならびます しっとりもちもちで美味しいですよー
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター 牛乳 卵
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Snapdishの料理写真:桃の節句膳
桃の節句膳
梅花ちらし寿司 桜鯛の道明寺蒸し 菜の花の出汁酢浸し はまぐりのお吸い物 鯛の道...
材料: 道明寺粉 出汁 刺身用鯛 桜の葉の塩漬け 桜の花の塩漬け 銀...
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Snapdishの料理写真:Coq Au Vin (コッコーヴァン)
Coq Au Vin コッコーヴァン
ハーブの奥行きが ぐっと鶏料理をランクアップさせます
材料: 鶏もも 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル 追加のオリーブオ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の煮物リメイク 揚げ焼き南蛮漬け
高野豆腐の煮物リメイク 揚げ焼き南蛮漬け
昨日の高野豆腐の煮物を野菜たっぷりの南蛮漬け風にリメイク 片栗粉を付けて揚げ焼き...
材料: 高野豆腐の煮物 片栗粉 砂糖 醤油 酢 人参 長ネギ カイワ...
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Snapdishの料理写真:料理に使える絹で福耳と長茄子のピリ辛トマト炒め
料理に使える絹で福耳と長茄子のピリ辛トマト炒め
料理に使える絹のお豆腐を使ってピリ辛好きにはたまらないトマト味の炒めものを作りま...
材料: 福耳 長茄子 料理に使える絹 荒ごしトマト コンソメ オリー...
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Snapdishの料理写真:トマトとバジルのミニピザ
トマトとバジルのミニピザ
1次発酵 2次発酵なしでお手軽ミニピザ 捏ねてベンチタイム 後は伸ばして焼くだけ
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル ピザ...
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Snapdishの料理写真:フレッシュビーツで真っ赤なボルシチ
フレッシュビーツで真っ赤なボルシチ
トマト無しで飲む輸血と言われるビーツで 真っ赤なボルシチを作りました 自家製ライ...
材料: 牛肉 ビーツ 人参 玉ねぎ じゃがいも キャベツ コンソメ ...
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