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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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お魚はミナミクロメダイだそうです 冷凍切り身を購入したんですが パッケージにかい...
材料: 切り身魚 玉ねぎ じゃがいも ブロッコリー コーン ケチャッ...
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イギリスの大家さんの得意料理の一つです 庭からハーブ摘んで作ってくれたなぁ フラ...
材料: 鶏胸肉 小麦粉 塩 こしょう 玉ねぎ ニンニク ワイン ハー...
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辛いけど甘みがあってコクもある 韓国料理ってなんか惹かれる 辛いの苦手な子どもも...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒の素 2倍濃厚 酒 しょうゆ コチュジャン ...
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焼売の皮が余っていたので ジャガイモとカレー ウインナーを包んで揚げました 子ど...
材料: 焼売の皮など ジャガイモ カレー とろけるチーズ ウインナー...
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