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Snapdishの料理写真:ばろんちゃんとのオフ会再現しました!

極上のクリームをまとったムースと椎茸の赤ワイン煮込み。
牡蠣の風味の茶碗蒸し。本物に近づいたかな?
ばろんちゃんとのオフ会再現しました 極上のクリームをまと...
西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
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Snapdishの料理写真:大蛤の蒸しもの、2種類のソース🥂 🍴にんにく醤油ソース・葱とセロリのソース
大蛤の蒸しもの 2種類のソース にんにく醤油ソース 葱と...
貝が美味しい季節 ちょっとゴージャスな 品 恵比寿の中華料理店で必ず食べるのです...
材料: 蛤 にんにく 生姜 玉ねぎ 三つ葉又は香菜 セロリ 醤油 紹...
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Snapdishの料理写真:にんじんとパプリカのポタージュ♡
にんじんとパプリカのポタージュ
以前作った蕪と同様に作ってみました お味噌は入れず 代わりにハーブを 人参も皮ご...
材料: 人参 パプリカ 水 コンソメ 牛乳 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:肉巻き豆腐の酢豚風
肉巻き豆腐の酢豚風
右上の糸こんとえのきの明太子煮も絶品
材料: 豆腐 絹でも木綿でも 薄切り豚肉 お好きな野菜 玉ねぎ 人参...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番飲む野菜サラダ
我が家の定番飲む野菜サラダ
ほぼ毎朝飲んで元気に出かけるパワーの源 入れる野菜やベースの飲みものも色々変えて...
材料: りんご にんじん 小松菜 青じそ 青汁粉末 生姜粉末 レモン...
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Snapdishの料理写真:コーヒーマーブルシフォン💓
コーヒーマーブルシフォン
初マーブル
材料: 18センチ型 卵黄 卵白 砂糖 薄力粉 牛乳か水 オイル コ...
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Snapdishの料理写真:レモンケーキ
レモンケーキ
断面はこんな感じ
材料: 卵 上白糖 強力粉 牛乳 レモンカード 生クリーム 生クリー...
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Snapdishの料理写真:わさポングリルチキン
わさポングリルチキン
試合飯じゃないけど たまに普段の晩ごはんです わさポングリルチキン オクラのごま...
材料: ポン酢 ごま油 わさび 生姜チューブ
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Snapdishの料理写真:突然の訪問者にスィーツ作る👌グ〜です😺ゃあ😀
突然の訪問者にスィーツ作る グ です ゃあ
冷凍パイシートを使った サクサク 手作りスィーツとCoffee出すと喜ばれた 栗...
材料: ニップン 冷凍パイシート 渋皮煮クリ 素焚糖 水 ミックスハ...
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Snapdishの料理写真:牛肉ときのこのクリーム煮 ゴールドマスタード添え
牛肉ときのこのクリーム煮 ゴールドマスタード添え
牛肩ロースブロックを圧力鍋で柔らかくして そのあときのこと生クリームで煮ました ...
材料: 牛肩ロースブロック 塩 こしょう 茹で汁 マッシュルーム え...
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Snapdishの料理写真:ホットチョコレート
ホットチョコレート
寒い夜はこれこれ 艸
材料: 牛乳 チョコレート 生クリーム
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Snapdishの料理写真:抹茶レアチーズケーキ と冷茶の時間
抹茶レアチーズケーキ と冷茶の時間
マイナス17 C以上に冷やすと花火が出てくる ガラスコップをいただいたので冷茶と...
材料: クリームチーズ 生クリーム グラニュー糖 レモン汁 抹茶粉 ...
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Snapdishの料理写真:🌱‪𝙎𝙖𝙩𝙪𝙧𝙙𝙖𝙮🥪ホットサンドディナー🥪
ホットサンドディナー
8枚切り食パンを使って4種類のホットサンドを作りました 私はお米派ですが 前夜に...
材料: 食パン 8枚切り A ミニトマト アボカド B ツナ缶 玉ね...
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Snapdishの料理写真:キムチくりぃむ焼きそば
キムチくりぃむ焼きそば
キムチの素と生クリームの相性バツグンです
材料: そば キャベツ もやし 豚バラスライス 白だし 桃屋キムチの...
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