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Snapdishの料理写真:お餅と厚揚げのコチュジャン焼き(トッポギ風)
お餅と厚揚げのコチュジャン焼き トッポギ風
韓式辣椒醬燒日式年糕 お正月の残り物のお餅をトッポギ風にして頂きました
材料: コチュジャン 蜂蜜 醤油 胡麻油 炒り胡麻 ざく切り白菜 o...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの生姜煮🌸このコクがたまらない❗️😆
鶏レバーの生姜煮 このコクがたまらない
今まで下茹でしないで 味噌煮ばかりだったけど このやり方はレバーに火が通り過ぎず...
材料: 鶏レバー 生姜 味醂 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:男の牛肉と小松菜の炒め煮
男の牛肉と小松菜の炒め煮
仕事が忙しくて 久々に料理をしさた やっぱり自炊が一番だね しっかし 野菜 高い...
材料: 牛切り落とし 小松菜 えのきだけ 醤油 酒 みりん 砂糖 唐...
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Snapdishの料理写真:色がきれいな大根葉とブロッコリー茎のソフトふりかけ
色がきれいな大根葉とブロッコリー茎のソフトふりかけ
大根を買うたびに作る常備菜です わたしのこだわりポイントは緑が綺麗に出るように ...
材料: 大根葉 ブロッコリーの傍に生えている茎 みじん切りにして冷凍...
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Snapdishの料理写真:クリスマスパーティーの前菜に
アボカドとサーモンのタルタル
クリスマスパーティーの前菜に アボカドとサーモンのタルタ...
可愛いサンタと共に
材料: サーモン アボカド 水切りヨーグルト レモン汁 醤油 ワイン...
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Snapdishの料理写真:ソムタム・タイ(ゴイ・ドゥードゥ)
青いパパイヤのサラダにカペッリーニを添えて。
ソムタム タイ ゴイ ドゥードゥ 青いパパイヤのサラダに...
ペーストは干し海老の代わりに干し貝柱 ピーナッツの代わりに松の実と煎胡麻にして ...
材料: ニンニク ナンプラー 小豆島オリーブ醤油 ココナッツオイル ...
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Snapdishの料理写真:残りご飯の豚玉お好み焼き
残りご飯の豚玉お好み焼き
レシピも一応入れたけど需要有るのかしら
材料: 残りご飯 小麦粉 ホンダシ 卵 豚肉 適当な野菜
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Snapdishの料理写真:たけのこ オーブン焼き
たけのこ オーブン焼き
左半分はオリーブオイルを振り焼き 粗塩で食べます 右側は一旦焼いた後醤油を塗り焼...
材料: 塩 オリーブオイル 醤油
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Snapdishの料理写真:焼き鳥ホットサンド
焼き鳥ホットサンド
焼き鳥のホットサンド マヨネーズとタレの味が照り焼きみたいでおいしい 旦那さまの...
材料: 食パン 8枚切り 焼き鳥缶 スライスチーズ プチトマト キャ...
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Snapdishの料理写真:チキンソテー🐔きのこの粒マスタードソース添え🍄
チキンソテー きのこの粒マスタードソース添え
先日の夕食に作った きのこと粒マスタード使いのソースでいただくチキンソテーです ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 塩 胡椒 ニンニクすりおろし 小麦粉 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ニラ玉納豆丼
ニラ玉納豆丼
子どもの頃から食べているソウルフード
材料: 納豆 ニラ 卵 醤油 ご飯
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Snapdishの料理写真:醤油にドボンする🍙衝撃の醤油おにぎり作り方🍙
醤油にドボンする 衝撃の醤油おにぎり作り方
シュトママが防災おにぎり をやっていたので 醤油おにぎりってのがあるよ と説明し...
材料: おにぎり 塩なし 海苔 醤油
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Snapdishの料理写真:山芋とホタルイカの和え物 ワインのおつまみに
山芋とホタルイカの和え物 ワインのおつまみに
今が旬のホタルイカ 山芋と和え物にしてみした オリーブオイルと白だし おかかでワ...
材料: 山芋 ボイルホタルイカ オリーブオイル ヤマサ昆布つゆ白だし...
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Snapdishの料理写真:甘酒マヨネーズ
甘酒マヨネーズ
甘酒を使ってマヨネーズを作ってみました マイルドです 簡単料理 甘酒 マヨネーズ...
材料: 甘酒 米酢 塩 胡椒 油
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