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パクチーが最近大好きなのです なので スープ餃子でフォーを作ってパクチー大量に食...
材料: 海鮮スープ餃子 パクチー もやし フォー
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我が家の近所によだれ鶏が有名な中華屋さんがあり ランチタイムは平日でも行列してい...
材料: 鶏モモ肉 根生姜輪切り 長ネギの青い部分 日本酒 紹興酒 鶏...
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今日は真冬並みに寒かった 片付けとかしたかったのに ストーブとこたつから離れられ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 キャベツ フランクフルト 水 コン...
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VINEGAR Styleは中華もお得意 ラーメンにお酢は定番ですが ハーブの香...
材料: 中華麺 もずく 豚バラ肉 ごぼう 人参 椎茸 ねぎ 酒 塩 ...
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うどんや素麺等を食べるとき 決まったつけだれになってしまいますが 2種類1度に食...
材料: 豚バラ 塩 胡椒 油 酒 長ねぎ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁...
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初めて お味噌汁にベーコンを 使ってみました ベーコンの塩味が出るので お味噌も...
材料: 人参 キャベツ えのき ベーコン 油揚げ オリーブオイル 水...
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今回こちらの焼きあごだしを使って 薬味がたっぷり入った冷やしみそ汁を作ってみまし...
材料: 絹ごし豆腐 ツナ缶 茗荷 生姜 大葉 胡瓜 焼きあごだし 味...
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豆腐クリームにはお麩を混ぜ込むことで絹豆腐でも焼いても水っぽくならず滑らかなホワ...
材料: 絹豆腐 お麩 粉末コーンスープの素 顆粒コンソメ タマネギ ...
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ムール貝をゲットしたので カレー風味の簡単パエリアを作りました 調理済みのムール...
材料: 米 ムール貝 加熱調理済み にんにく 玉ねぎ 黄パプリカ ズ...
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