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Snapdishの料理写真:パイナップルと長芋のドライトマト炒め🍅🍍
パイナップルと長芋のドライトマト炒め
Stir fried Chinese Yam and Pineapple wit...
材料: パイナップル 長芋 豚ロース角切り その他の余り野菜 にんに...
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Snapdishの料理写真:自然薯とレンコンのお好み焼き/OKONOMIYAKI-Japanese Savoury Pancake with Yam, Lotus Root
自然薯とレンコンのお好み焼き OKONOMIYAKI J...
自然薯のもちもちと レンコンサクサクのお好み焼きです 小さめに切ったレンコンをご...
材料: 自然薯 レンコン 米粉 お出汁 三つ葉 お醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:自然薯と納豆のフリッター
自然薯と納豆のフリッター
天然の自然薯を頂いたのでおすすめ通り揚げみました 土と木のような香りが濃厚で粘り...
材料: 自然薯 納豆 片栗粉 好きな葱などの香味野菜 餡かけのあん ...
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷりトロトロおうどん
きのこたっぷりトロトロおうどん
今日は 朝から学区の区民祭り 私は地区役員でお手伝いなんです がありヘトヘトです...
材料: 茹で麺 うどん出し汁 ナメタケ しめじ 自然薯 三つ葉
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Snapdishの料理写真:自然薯(じねんじょう)ともずくの磯辺揚げ🌸桜の塩添え
自然薯 じねんじょう ともずくの磯辺揚げ 桜の塩添え
桜の塩も 作ってみました 優しい桜の香りのお塩です 天ぷらや 蒸し鷄などに良いか...
材料: 自然薯 モズク きざみねぎ 塩 醤油 卵 韓国のり 桜の塩漬...
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Snapdishの料理写真:白ミルの芋汁添え
白ミルの芋汁添え
磯香が強いミル貝は 芋汁と合わせると香りが緩和され 芋汁との素晴らしいマリアージ...
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Snapdishの料理写真:芋豆腐
芋豆腐
あたった伊勢芋の芋汁を湯豆腐にかけます 青海苔の風味がポイントです
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Snapdishの料理写真:とろろ汁と筑前煮・虹鱒塩焼き
とろろ汁と筑前煮 虹鱒塩焼き
庭で掘った自然薯
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Snapdishの料理写真:#お雛様ゴハン #おひな祭り #お雛様膳
お雛様ゴハン おひな祭り お雛様膳
菊芋と自然薯のすりおろし ほうれん草のお浸し
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Snapdishの料理写真:朝採れ自然薯のとろろご飯
朝採れ自然薯のとろろご飯
掘りたての自然薯を頂いたので さっそくとろろご飯にしました
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Snapdishの料理写真:朝掘り自然薯♪
朝掘り自然薯
掘りたての自然薯を頂いたので 昼食はとろろご飯
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Snapdishの料理写真:神奈川県産 大和芋の磯辺揚げ
神奈川県産 大和芋の磯辺揚げ
いつもは自然薯で作ってましたが 毎年買っていた神奈川は伊勢原産の自然薯に全然会え...
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Snapdishの料理写真:✨完全なる酒のアテ✨
完全なる酒のアテ
今日の夜は和食メニューにしましたっ ゞ 静岡県産自然薯のとろろ汁 静岡県産むかご...
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Snapdishの料理写真:熟成発酵玄米ご飯 たっぷりごま塩と本物梅干、旬野菜のぬか漬け、貴重な古来製法伝統味噌の海藻たっぷり味噌汁
熟成発酵玄米ご飯 たっぷりごま塩と本物梅干 旬野菜のぬか...
内海聡医師 Tokyo DD Clinic 院長 日 食をやめなさい より一部抜...
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