![Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
陳健一先生 追悼 中国料理です。
[前菜]
涼拌木耳
※きくらげの冷菜
[大菜(頭菜)]←写真の物
排骨(パイコー)/台湾式、揚げ豚カツ。
※豚の唐揚げ
レシピ記載済み。
排骨飯レシピ併記。(・∀・)ﾉｼ
[大菜]
青梗菜の大蒜炒め
[湯]
中国式ネギ入りスープ
（ ｀ハ´)っ皿 料理、出来たアルﾖ❗
ホナ クッティ(ボナベティw)
(・∀・)っ🥃←紹興酒又は白酒(ぱいかる)](http://snpd-tokyo-web.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/img/dummy.png)
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In Tokyo a cutlet katsu in Japanese is a...
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