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Snapdishの料理写真:Bollito di Maiale
Bollito di Maiale
塩茹で豚のレモンとローズマリー風味 こちらもパーティーに持っていきます
材料: 豚ロース塊 塩 レモン ローズマリー
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Snapdishの料理写真:Carpaccio di salmone
Carpaccio di salmone
サーモンのカルパッチョ
材料: サーモン オリーブオイル ワインビネガー レモン汁 あさつき...
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Snapdishの料理写真:Carpaccio a mi maniera di oggi(^^ゞ
本日の私風カルパッチョ(^o^)
Carpaccio a mi maniera di og...
イタリアでは画家のカルパッチョの名 ハリーズバーのオーナーシェフの名が語源のよう...
材料: 野菜あるもの 白ワインビネガー オリーブオイル 海の塩 パン...
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Snapdishの料理写真:Frittata di zucchine
Frittata di zucchine
ズッキーニのフリッタータ
材料: 玉子 玉ねぎ ズッキーニ オリーブオイル バジル パルミジャ...
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Snapdishの料理写真:Insalata di prosciutto crudo
Insalata di prosciutto crudo
生ハムサラダ
材料: プロシュート カッテージチーズ オリーブ レタス トマト オ...
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Snapdishの料理写真:Coda di Rospo alla napoletano
Coda di Rospo alla napoletan...
あんこうのナポリ風
材料: あんこう にんにく 唐辛子 イタリアンパセリ ケーパー トマ...
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Snapdishの料理写真:Linguine al ragu di polpo          リングイネのタコラグーソース        煮付けにしようと買ったタコ🐙が🍝に
Linguine al ragu di polpo リン...
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Snapdishの料理写真:Insalata di Cavolo ai salsa funghi
Insalata di Cavolo ai salsa ...
キャベツのサラダ きのこソース
材料: きのこなんでも にんにく 唐辛子 オリーブオイル 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:ventrigli di pollo al forno con patate
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砂肝とジャガイモのハーブ焼き
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Snapdishの料理写真:fritto di sgombri
fritto di sgombri
鰆のフリット
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Snapdishの料理写真:Olio di Oliva al Limone 〜レモンとバジルの冷製カッペリーニ ♪
Olio di Oliva al Limone レモンと...
Olio Extravergine di Oliva al Limone イタリ...
材料: カッペリーニ レモン レモン レモン レモンのextraバー...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラのジリ 【Gigli alla Crema di Gorgonzola】
ゴルゴンゾーラのジリ Gigli alla Crema ...
ペンネで作るのが定番ですが ジリ gigli 百合の意味 というブロンズダイスの...
材料: ジリ ゴルゴンゾーラ 生クリーム 胡椒
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