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シンプルな卵とネギの炒飯に 海老やホタテ 干し椎茸等の餡をかけた炒飯です なぜ福...
材料: 干ししいたけ 干貝柱 むきエビ アスパラ 紹興酒 オイスター...
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コストコのプルコギを使ってビビンバを作りました お肉にはえのきをプラスして重増し...
材料: お米 プルコギ えのき 人参 ホウレン草 もやし
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普段のとんかつに すりおろしにんにくと粉チーズをプラス 美味い たまには 変わり...
材料: とんかつ用豚肉 塩胡椒 ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 牛乳...
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すりおろした梨で漬けたポークソテーです 柔らかです 漬け汁を煮詰めて ソースにし...
材料: 豚ロース 梨のすりおろし 醤油 えきしお みりん 白ワイン ...
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揚げ加減はサクサクパリパリが目安です ツマミに良し 白飯に良し
材料: 生姜焼き用の豚肉 醤油 味醂 酒 砂糖 おろし生姜 ニンニク...
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