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Snapdishの料理写真:牛こま肉deステーキ

牛こま肉 人数分
片栗粉 人数分
牛脂 2個
塩コショウ 適量

牛こま肉は、細かく切り牛脂は、みじん切り
ボールに材料を全部混ぜ合わせ少しこねて肉がまとまったらOK

安いお肉やハンバーグを作る時は、牛脂を混ぜ合わせればジューシーになります♬
後、焼く時も油じゃあなく牛脂で焼けば
もっとジューシーになりますよ

お好みのタレをかけて下さい
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