2014 12 19 わさびが好きで 色々な物と混ぜて使っています 今日は味噌と...
材料: 食パン スモーク合鴨ロース スライスする 大根 千切り 人参...
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スタック とは 積む という意味です スライスしたジャガイモを重ねて マフィン型...
材料: ジャガイモ 男爵使用 パルミジャーノ等 生クリーム 塩胡椒 ...
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今シーズン初の牡蛎のオリーブオイル漬け 今回はオイルに漬ける前に軽くスモークしま...
材料: 牡蛎 オリーブオイル オイスターソース ニンニク 鷹の爪 粒...
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4月のライト イット アップ ブルーの日にちかっちさんが作ってくれたキヌアのお寿...
材料: キヌア 赤味噌 マヨネーズ 紅生姜 ケール きゅうり にんじ...
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おはようございます 今朝の朝ごはんは頂いたマルサンアイ様の豆乳を使って アボカド...
材料: アボカド 豆乳 水 野菜だし レモン果汁 ブラック ピンクペ...
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水分ほうじ茶で茶葉も練り込んだ生地に胡桃とレーズンを巻き込んだのですが大雑把すぎ...
材料: 牛カルビ ねぎ にんにく 生姜 醤油 酒 酢 醤油 砂糖 胡...
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夫の力作 念願叶ってよかったね スモークのカッコいいマシンは持っていないので ダ...
材料: 豚バラブロック 粗塩 砂糖 できれば三温糖 ブラックペッパー...
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おはようございます 昨日のdietメニューから一転 今日はパスタ です さて や...
材料: パンチェッタ 豚バラ肉ブロック 塩 お肉の量に対して ブラッ...
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今年も開けました ワインに同封されていたカードに オススメのチーズはピエダングロ...
材料: ソーセージ レンズ豆 タマネギ ニンジン オリーブオイルかサ...
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ぶりちゃんとこで見た美味しそうな春巻き 中身がそのまんま食べれるお品だから火の通...
材料: スモークチキン とろけるチーズ 豆もやし マヨネーズ 春巻き...
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みっこの旦那さん お誕生日おめでとうございます ほんとは ヨーグルティアで作った...
材料: 豚ひき肉 お好みで粗挽き 片栗粉 蜂蜜 牛乳 塩麹 ガーリッ...
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