今夜の副菜です こちらの炒り豆腐は 実家に帰省した時に母のレシピノートからメモし...
材料: 豆腐 人参 破竹or筍 インゲンや牛蒡でも可 干し椎茸 鶏挽...
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今日は節分ですねー 我が家の鬼役のパパはお仕事で帰宅出来ないので静かに過ごしたい...
材料: 白玉粉 強力粉 三温糖 粗塩 練乳 牛乳 無塩バター ドライ...
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7月のお料理教室で 沖縄料理を習い 実際は 4時間の下茹でするこの豚の角煮 しか...
材料: 豚ばら肉 長ネギ 下茹で用 生姜 下茹で用 煮汁用水 醤油 ...
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3種のチーズ と を使った 三層のチーズケーキです 真ん中の層には無花果 レーズ...
材料: ボトム生地 バター 小麦粉 砂糖 粉チーズ 真ん中 チーズ生...
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今回は小松菜 しめじをご一緒に あくまで主役は ねば の納豆デス あ 刻み海苔忘...
材料: パスタ バター 菜っ葉類の cm切り きのこ類のスライス パ...
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マッシュルームがいたみそうだったので作ってみたけど これがめっちゃ美味しかったの...
材料: シイラ 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル マッシュルーム ...
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野菜と水 コンソメのみ 冬はこのスープをストックにしています どんだけ忙しくて食...
材料: 玉ねぎ 大3個 orネギorニラ セロリ 大1本 orゴーヤ...
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最近よく見かけるライスペーパーレシピ 旬の蓮根と焼いてみた お手頃な芽はすでね ...
材料: 蓮根 芽はす 椎茸軸等々 あれば とろけるスライスチーズ ラ...
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今日は火曜恒例ランチですがぁ つまみかっ o o ぶっ これ うまうまっ
材料: 手羽中 塩 片栗粉 タレ バルサミコ酢 砂糖orハチミツ 醤...
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今日は一人分のお弁当なので好きなものを気楽に作りました 豆乳とORGAICみそパ...
材料: 豆乳100cc 卵小1個 オーガニックみそパウダー小さじ1 ...
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夏休みの子供らと一緒に簡単にできるサブレを作りました 混ぜる ムスメ のと包丁で...
材料: 無塩バター 砂糖 溶き卵 小麦粉 BP お好みの粗塩
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