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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
深夜のスナック

鯖のサンドイッチ(トルコ式)

完成後だと分かり難いので
今回は組み立て前に写しました
( ・∀・)ノシ

[原材料]
フランスパン/塩鯖(ノルウェー産)/
バター/粗塩/胡椒/トマト/玉葱/レタス/
胡瓜のピクルス(ドイツ製)/
レモン汁(コンク)/
狸特製ヴィネグレットソース
(無化調/無添加/香辛料入り)/遣る気

[作製時の標語]
ヤルっぜブラッキン‼️
or
あらほらサッサ~‼️

[失敗した場合に]
凸←自爆ボタン

いじょ🤣🤣🤣
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トルコ料理 サンドイッチ 鯖 パン 野菜料理 魚料理 フランスパン
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
丑三つ時、宴の肴

ポッサム(茹で豚バラ肉)
粗塩、若しくはチョジャンで
(朝鮮式酢味噌)

ウォトカor焼酎→🥃ゞ( ・∀・)っ🍺
皆様と乾杯‼️
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チョジャンも狸特製です 韓国料理 朝鮮料理 ポッサム 茹で豚 チョジャン 酢味噌...
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[酒の肴]
雲白肉(四川版)
(茹で豚のピリ辛ソース)

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の肴
[前菜]
紹興酔鶏(茹で鶏の紹興酒漬け)
辻調理学校のレシピです

今日は時間がちょと早いけど
皆様と乾杯‼️
紹興酒orウォトカ→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻

鶏を漬ける紹興酒や、
ハードな白酒代わりのウォトカが
合います。
勿論、
白酒(パイカル/パイチュウ/高粱酒)60°位のが入手出来ればベスト(笑)

味は味付け漬けなので其の侭で。
※好みで辛子を。
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