困ったときにサッと使える「お麩」を使ったレシピまとめ

misawa 嶋倉シェフの投稿に我慢できず、シェフごはんの豊島シェフを検索して、お麩フライ💓作ってみました〜‼︎ 家族だれもお麩とわからなかったー‼︎ サクサクで、口の中からジュワァ〜〜ってスープひろがるぅ〜⸌̷̻( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)⸌̷̻♡⃛ 神の世界〜✨✨✨是非体験して欲しぃ〜〜‼︎ 材料は家にあるものなのでー( • ̀ω ⁃᷄)✧ｷﾘｯ レシピ時間できたらうつしますー！ 絶対止まらない美味しさ💓

ポイント
豊島重義シェフのレシピです〜♪ この美味し過ぎる体験してほし〜( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )‼︎

材料
お麩　 水　 丸鶏がらスープ　 おろしショウガ絞り汁　 塩　 砂糖　 粉ゼラチン5g　 （水45ccにゼラチンとかす）　 など

nakimusiyuu53 レシピはこちら http://pecolly.jp/user/profile/18513

machimachicco うちの定番 *\(^o^)/*

ポイント
分量は大体の目安です。 揚げ油の温度が低いとベチャっとなるので、十分に熱してからお麩を揚げて下さい。

材料
焼麩　 生姜汁 ＊　 醤油 ＊　 砂糖 ＊　 片栗粉(or 片栗粉＋小麦粉)　 など

sakuramochi14 昨夜は（大雨なのに）同僚と遅くまで飲んだくれてたので、今朝は定番と化したこのメニューです(￣▽￣) Mayさん、鹹豆漿作るために我が家では油麩が常備されるようになったよ〜。めちゃくちゃ美味しいです。食べ過ぎ飲み過ぎの胃にとっても優しいです♡ ジャン友のはじめさんとreiさん、食べ友をよろしくお願いします。忙しい週末なので、スルーしてくださって全然大丈夫ですよ〜(o^^o)

satoht 前日の鍋野菜の残りで簡単スープ！ 仙台麩はフランスパンみたいで大好きです(*^^*)

ポイント
白菜の芯は縦に千切り！ ブロッコリーは一緒に煮ると色が悪くなるので、レンチンして最後に投入します。

材料
白菜・玉ねぎ・ブロッコリー他、キノコ類等　 バター・塩・胡椒・固形スープの素　 水・白ワイン・トマト水煮缶　 ベーコン・海老・烏賊　 コーン缶・仙台麩　 など

ポイント
私が使用したお麩は直径1.5㎝位の小さなサイズで70個位作る事が出来ました😁 お麩も好みの大きさで、量や焼き加減も調整してみて下さいね😊 とっても簡単ラスクでした☆

材料
お麩　 無塩バター　 ハチミツ　 きび砂糖　 など

BLUE86GT 正月に使った手鞠麩が何となく余っていたので、何となく寒天に閉じ込め何となく４層にして何となく黒蜜と何となく余ってた黒花豆を乗せてみた。

材料
☆抹茶ブラマンジェ☆　 豆乳　 抹茶　 熱湯　 粉ゼラチン　 砂糖　 ☆豆乳ブラマンジェ☆　 豆乳　 コンデンスミルク　 粉ゼラチン　 ☆寒天寄せ☆　 水　 粉寒天　 砂糖　 手まり麩　 ☆トッピング☆　 黒蜜　 黒花豆　 など