2015年11月10日

【電子レンジ】で作れちゃう!お手軽な洋菓子&和菓子レシピ☆

3時のおやつにお菓子。
自分で作るのは楽しいけど、作るのに手間や時間がかかることが多くてちょっと面倒くさい時もありますよね。
もっと手軽に出来たらいいのに・・・と思っていませんか?

そこで今回は、手軽に作れる電子レンジを使ったお菓子レシピを紹介します♪

電子レンジを使えば、時間短縮になる上、油の消費も少なく済んでヘルシーに!

洋菓子も和菓子も、電子レンジで作れるレシピが色々と登場するので、是非参考にしてみて下さい☆

レンジで簡単!洋菓子に挑戦☆

洋菓子作りには、意外とたくさんの工程がありますよね。
材料を泡立てたり、オーブンの余熱をしたり・・・。

でも電子レンジを使えばそんな手間も省けて、時間短縮!
「今食べた~い」と思った時にスグに作れちゃう魅惑のレシピです♡

【ケーキ】

Snapdishの料理写真:Hot chocolate microwave cake レンジで❤ホットチョコレートカップケーキ
Hot chocolate microwave cake レンジで❤ホットチョコレートカップケーキ
centralfields おはようございまーす٩꒰ಂ❛ ▿❛ಂ꒱۶♡ ZIP見ながら朝ごはん、このまま二度寝してしまいたい…
ポイント
加熱後すぐだと、フォンダン風、少しおいてからだと蒸しパンのようになります

材料
卵  豆乳  ホットケーキミックス  ココア  砂糖  など
Snapdishの料理写真:罪悪感無し💗材料3つ🔱レンジで簡単✨チョコっとお豆腐ケーキ
罪悪感無し💗材料3つ🔱レンジで簡単✨チョコっとお豆腐ケーキ
marigappa こんにちは😊 レンジで簡単に👌 お豆腐感無しのチョコっとケーキです🍰
ポイント
※2人分=ミニココット約2個分♪

材料
絹ごし豆腐  ミルクココア  卵  など
Snapdishの料理写真:レンジで簡単‼︎作って楽しい‼︎幸せヘルシーミルクレ〜プ
レンジで簡単‼︎作って楽しい‼︎幸せヘルシーミルクレ〜プ
ajyuuu 家で出来ちゃう幸せクレープです。
ポイント
出来上がったら冷蔵庫で2時間ほど寝かせるとカットしやすくなります!

材料
クレープ生地  薄力粉  卵  グラニュー糖  牛乳  バター  バニラエッセンス  生クリーム  など
こちらはレンジを使ったパンケーキアート。
パンケーキでお絵かきするのも、この方法だと簡単♪
Snapdishの料理写真:レンジで簡単お絵かきパンケーキアート\(^o^)/
レンジで簡単お絵かきパンケーキアート\(^o^)/
fuucandy804 レンジで簡単に作れる パンケーキアートです(^_^)v

【プリン】

冷蔵庫に大して何も入っていない時にも、タマゴ1個と牛乳があれば作れちゃう、便利なレシピです♪
Snapdishの料理写真:レンジdeプリン☆
レンジdeプリン☆
ポイント
たまにカラメル作る時にマグカップが真っ二つになることが((((;゚Д゚))))))) やっすいマグカップで作りましょうw ウチは1つダメになりました… 家庭のレンジによってクセがあるので、上手そのクセをつかんでください💦 多少トロっとしてても、それはそれで、おいしーっ❤

材料
玉子  砂糖  牛乳  バニラエッセンス  ☆砂糖  ☆水  など

【シュークリーム】

こちらはカスタードクリームとシュークリームの皮。
どちらも電子レンジで作れば一気にシュークリームの完成です!
Snapdishの料理写真:レンジで♥カリッフワ♥シュークリーム(p*''∀`*q)
レンジで♥カリッフワ♥シュークリーム(p*''∀`*q)
RaaRaa わぁぃ♥ めちゃふくらんだーー(p*''∀`*q) 絞り袋使わずにスプーンでやったら形が…Σ(=゚□゚=;)  おぃしーから問題なーぃ♥w
Snapdishの料理写真:レンジで簡単❤カスタードクリームヽ(。>▽<。)ノ
レンジで簡単❤カスタードクリームヽ(。>▽<。)ノ
RaaRaa 大好きなカスタードクリームがレンジで簡単ッヽ(。>▽<。)ノ
ポイント
混ぜるときゎ泡立て器でしっかりまぜてッ(*σ´Д`*)

材料
500Wのレンジ使用☆  薄力粉(コーンスターチ)  砂糖  牛乳  卵  バニラエッセンス  など

【ドーナツ】

レンジで作る蒸しドーナツは、揚げないヘルシーさが売り。
これなら、おやつも罪悪感なく食べられます♪
Snapdishの料理写真:レンジで抹茶蒸しドーナツ
レンジで抹茶蒸しドーナツ
bobo24 maunaさんのリクエストでレンジで作れるレシピとのことで作ってみました~! 材料混ぜてレンジで4分( ^ω^ ) 抹茶をココアにしたりインスタントコーヒーにしたりきな粉にしたり~ アレンジは無限大~(誰やねん←)
材料
ホットケーキミックス  牛乳  卵  溶かしバター  砂糖  抹茶  など

【ファーブルトン】

ファーブルトンは、フランスのブルターニュ地方伝統のお菓子で、もちもちの食感が特徴。
温かいままでも、冷やしてもおいしく食べられる、絶品スイーツです♪
Snapdishの料理写真:もっちり食感 ◡̈♥︎簡単!レンジでファーブルトン
もっちり食感 ◡̈♥︎簡単!レンジでファーブルトン
marigappa フランス・ブルターニュ地方に伝わるお菓子、ファーブルトン。 「ブルトンはブルターニュ地方」、「ファーはお粥」という意味らしく本当は焼いて作るのですが、自分流にレンジで簡単に出来るレシピを考えてみました。 基本材料は卵、砂糖、牛乳、粉の4つ。 混ぜてチンするだけ♪ 牛乳のかわりに生クリームで作るとリッチな味わいになります♡ もっちり食感でプディングみたい♪ 出来立て熱々もいいし、冷やしてもうまうま〜♡ お好みで粉糖をふったり、ジャムを添えたり♪ すぐ出来るので、朝食やおやつにもピッタリですよ◎♡

【ゼリー】

デザートにぴったりのシャンパンゼリー。
爽やかなゼリーで見た目もオシャレ♪
Snapdishの料理写真:電子レンジで作る「フルーツ入り☆シャンパンゼリー」
電子レンジで作る「フルーツ入り☆シャンパンゼリー」
waheifreiz 清涼感あふれる見た目にもおしゃれなデザートです。
ポイント
グラニュー等を減らして、缶詰のシロップを使用してもOKです。

材料
シャンパン  水  グラニュー糖  レモン汁  フルーツミックス(缶詰)  粉ゼラチン  ミント  など

【クラッカー】

次はちょっとしょっぱいおやつの紹介です。
油で揚げないので、カロリーを気にせずたくさん食べられます!
Snapdishの料理写真:ヘルシーオヤツ🌸レンジで簡単‼️おからのクラッカー
ヘルシーオヤツ🌸レンジで簡単‼️おからのクラッカー
tomyhayato お豆腐屋さんでまたたくさんおからを仕入れたので、私のオヤツにクラッカー😆 薄力粉はたったの20g‼️ 油は大さじ3のところ→大さじ2に減量。でも、十分サクサクにできます。 レンチンする時注意しないと、焦げちゃいます💦(右奥の一切れ) 飲み物と一緒に食べると満腹感が得られます😁 おから好きのひかりママさんとかわちちゃん、食べ友お呼び出ししちゃお😝✨

【ポテトチップス】

Snapdishの料理写真:電子レンジで簡単ポテチ
電子レンジで簡単ポテチ
shiori0715 油は一切使ってません! ヘルシーポテチです!
ポイント
焦げないように、ちょいちょいレンジの中を見てください!

材料
じゃがいも  塩  など

和菓子だってレンジで作れます☆

次は和菓子です。
わざわざお店まで買いに行かなくても、電子レンジで色々作れちゃうんです。
では早速見てみましょう♪

【お餅】

和菓子の定番「お餅」。
日本茶と一緒に食べれば、ほっとひと息、落ち着いた時間が過ごせること間違いなしです♪
Snapdishの料理写真:レンジで簡単🌼さつまいも胡麻餅🍠
レンジで簡単🌼さつまいも胡麻餅🍠
bellflower さつまいもの優しい甘さの柔らかいお餅です✨ 温かいお茶と一緒にいただきます〜😊 以前デパートの物産展で、熊本のくま純という和菓子屋さんで買ったゴマ芋餅がめちゃくちゃ美味しくて、でもお取り寄せ不可だったから自分で再現して作るようになっちゃった😁 時間が経っても餅が柔らかくてホッとする味です😊
ポイント
さつまいもの粒つぶが残っててもおいしいけど、餅はちゃんと混ぜ混ぜしてね☝餅の粒が残ってると、時間が経ったときに舌触りが悪くなっちゃう

材料
さつまいも  切り餅  砂糖  あんこ  炒りごま  など
Snapdishの料理写真:あずきくるみ餅⭐レンジで簡単♪
あずきくるみ餅⭐レンジで簡単♪
udondara 大好きなおやつ💖評判がいいので、お披露目しました。簡単過ぎるので、お子様にも作ってもらえると思います(*´艸`)
ポイント
餅に砂糖は入れてません。井村屋さんのあずきの甘味で十分だと思います。 くるみ以外のアレンジも美味しいと思います♪

材料
もち粉 180g(スーパーに売ってる普通のですw)  水 300g  くるみ 70g~(ローストしとく)  井村屋さんの水煮あずき 200g  きな粉 まぶぜるだけ  など
Snapdishの料理写真:餅シリーズ④レンジでチョコ餅♪
餅シリーズ④レンジでチョコ餅♪
macaronT 去年もしたのですが、今年は、ホワイトチョコと抹茶バージョンも♪ ふにゃふにゃ食感がたまりません♪
材料
○板チョコ  ○切り餅  ○牛乳  ●ココアパウダー  ●粉糖  など

【大福】

大福だって簡単です!
見た目もかわいい「いちご大福」、来客のおもてなしにもぴったりです♪
Snapdishの料理写真:簡単♡レンジでいちご大福( •ॢ◡-ॢ)-♡
簡単♡レンジでいちご大福( •ॢ◡-ॢ)-♡
okanakirom 皆さんの、美しすぎるXmas料理の投稿の中… 実家で母と作った地味な和菓子の投稿です😁💦 レンジで出来ちゃうから、これはいいっ♡ 長男4個も食べやがった😂 いちご大福からの〜メリークリスマス🎄
ポイント
苺の尖ったところが上になるように包むと、キレイです♡

材料
8個分  いちご  白あん  ☆白玉粉  ☆水  ☆砂糖  片栗粉  など

【水無月】

さらに電子レンジで作る、日本の伝統的菓子もご紹介。
水無月(みなづき)は、6月30日に京都の神社で暑い夏になる前の穢れや災いをはらう「夏越しの払え」という行事の際に食べられる伝統的なお菓子です。
Snapdishの料理写真:レンジで簡単、水無月(*^^*)
レンジで簡単、水無月(*^^*)
sakurakoaya31 京都では1年のちょうど折り返しにあたる6月30日に、 この半年の罪や穢れを祓い、残り半年の無病息 災を祈願して、和菓子「水無月」を食べる習慣があります。 6月前にはどこの和菓子屋さんにも水無月が並びます。 並び始めると食べたくなり、抹茶と黒糖味で作りました(*^^*) 和菓子党の娘の大好物です(*´∇`*)
ポイント
抹茶、珈琲、黒糖でアレンジ可。 今回私は抹茶5㌘を加えたのと、きび砂糖を黒糖に変えて作ってます。 ちなみに砂糖は80㌘となってますが、我が家は少し控えて70㌘にしてます。黒糖は控えると綺麗な色がでないかなぁ~(^_^;)

材料
小麦粉  上新粉  きび砂糖(黒糖)  水  甘納豆  など

【ういろう】

ういろうは、江戸時代にはすでに作られていた伝統的な和菓子で、薬を製造していた外郎(ういろう)家が接客用に考案したお菓子が世に広まり「ういろう」と呼ばれるようになったと言われています。
Snapdishの料理写真:簡単なのに本格派✨レンジで✨もっちり✨抹茶ういろう
簡単なのに本格派✨レンジで✨もっちり✨抹茶ういろう
marigappa おはようございます😊 今日もいい天気になりそう☀️ *************** もっちり食感が美味しいういろう🎵 レンジで簡単に♡✨ 喉越しちゅるりん💕 冷た〜い麦茶と頂きます🍵 大好きな抹茶味で作りました✨ 裏漉しして本格的な仕上がりに❗️ 味や材料をかえてアレンジ∞ *************** アメブロ「Mari ごはん エトセトラ」も更新しています🎵 良かったらぜひ、遊びに来て下さい💕 http://ameblo.jp/m-a-r-ichan/ ***************
材料
薄力粉  砂糖  抹茶  お湯  など

【くるみゆべし】

くるみゆべしは、東北地方の伝統的な餅菓子です。
甘じょっぱい風味とくるみがよくマッチした、どこか懐かしい感じのする和菓子です♪
Snapdishの料理写真:レンジで簡単💗くるみゆべし
レンジで簡単💗くるみゆべし
marigappa 大好きなくるみゆべし💗 レンジで簡単に作れますよ♪ 甘さ控えめです☺️ ほんのりお醤油味とくるみの香ばしさがあとを引きます🌟
材料
生くるみ  白玉粉  砂糖  水  醤油  片栗粉  など

【ミルクケーキ】

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