2016年02月14日

冬こそ食べたい「インスタントラーメン」☆トッピング・アレンジで新たな魅力を発掘!

ストック食品に欠かせないインスタントラーメン。
誰でも簡単においしく作れる即席めんは国民食といっても過言ではないほどの絶大な人気を得ています。

肌寒くなるこの季節、無性にインスタントラーメンが食べたくなるというかたも多いのでは?o(*゚▽゚*)o


滅多に食べない方も毎日食べても飽きないくらい好きな方も、インスタントラーメンの美味しさを一緒に追及してみましょう♪

のせる具材で本格的に!

Snapdishの料理写真:インスタントラーメン(チャルメラ)
インスタントラーメン(チャルメラ)
おなじみのトッピング、味付け玉子やチャーシュー、メンマ、ネギをのせるだけで、まるでお店で出されるラーメンみたいに。

野菜を加えれば、栄養バランスばっちり!

Snapdishの料理写真:もやしみそラーメン
もやしみそラーメン
powerofdreams お昼アップするの忘れてました(^_−)−☆
ポイント
麺を茹でるお湯とスープ用のお湯を別々にするだけで、インスタントラーメン一気にお店のラーメンに近づきます(^_−)−☆美味しくお得なインスタントラーメンちょっと工夫でこの旨さ 「神田川先生見たい(^_−)−☆」

材料
インスタントラーメン一袋  もやし一袋  ニンニク 一斤  味噌 大さじニ  など
ラーメンと言えばもやし♪♪

しゃきしゃきとしたもやしの食感がたまりませんよね!
Snapdishの料理写真:野菜たっぷりインスタントラーメン(^^)
野菜たっぷりインスタントラーメン(^^)
野菜とシーフードの炒め物などをのせるだけで、偏りがちな栄養バランスを調整することができます。

インスタントラーメンには塩分が多く含まれているので、野菜をたっぷりと摂ることで、摂りすぎた塩分(ナトリウム)の排出を促すカリウムを補給することができますよ!
Snapdishの料理写真:バジルトマトラーメン
バジルトマトラーメン
TAREMEGUMA 遅くに帰宅。 今日、ほとんどマトモな食事をしていない。 お腹空いたなぁ. からの〜 体に悪いとは思っても やめられないジャンク夜食(´д`;)
材料
インスタントラーメン醤油or塩味  トマト  レタス  乾燥バジル  水溶き片栗粉  玉子  あらびき胡椒  など
塩分の多いインスタントラーメン、トマトの酸味が絶妙にマッチするそうです。

トマト好きにはたまらない一品かも?
Snapdishの料理写真:六角家のインスタントラーメン
六角家のインスタントラーメン
キャベツももちろん合いますよ!

中華料理との組み合わせも◎

中華との相性がいいのは、当たり前かもしれませんが、味付けを工夫すれば、インスタントとは思えない仕上がりに!
Snapdishの料理写真:インスタントラーメンを使った麻婆麺♡
インスタントラーメンを使った麻婆麺♡
miko555 どぉしても麻婆ラーメンがたべたくて、たまたまあった中華ざんまいの醤油と麻婆豆腐作ってのせただけ☆
Snapdishの料理写真:なんちゃって酸辣湯麺♡1202
なんちゃって酸辣湯麺♡1202
TAREMEGUMA インスタントラーメンで、簡単な酸辣湯麺★
材料
インスタントラーメン醤油味  キクラゲ  人参  豆腐  もやし  玉子  酢  片栗粉  豆板醤  ラー油  など
豆板醤の味と豚肉の甘味がラーメンの麺が絡まって、ウマいんです!

味付けはこってり派?さっぱり派?

Snapdishの料理写真:インスタントラーメン💕
トッピングに力を入れてみた!味付け卵、青梗菜、生玉ねぎみじん切り、焼豚の代わりに焼肉タレで豚コマを炒めてトッピングですd(^_^o)安いラーメンもご馳走になりました♡
インスタントラーメン💕 トッピングに力を入れてみた!味付け卵、青梗菜、生玉ねぎみじん切り、焼豚の代わりに焼肉タレで豚コマを炒めてトッピングですd(^_^o)安いラーメンもご馳走になりました♡
焼き肉のタレで豚こま肉を炒めてトッピングすれば、ご馳走になりますね!
Snapdishの料理写真:けやきのインスタントラーメン
けやきのインスタントラーメン
水菜の旬は11月から2月、秋冬が一番おいしい時期です。

生でも食べられる水菜の食感とコーンのさっぱりした味もいいですね!

麺だけでも大活躍!

Snapdishの料理写真:インスタントラーメンの麺で焼きそば
インスタントラーメンの麺で焼きそば
インスタントラーメンで焼きそば、塩ラーメンで作ると塩焼きそばができます☆
Snapdishの料理写真:Fried noodles
Fried noodles
麺を揚げて、あんかけにするのも美味しそう!

熱々を召し上がれ☆
Snapdishの料理写真:餃子鍋ホルモンランチ。インスタントラーメン追加。
餃子鍋ホルモンランチ。インスタントラーメン追加。
お鍋の〆にラーメンを入れる機会も多いかもしれませんね!

インスタントラーメンのスープでワンタン風にして餃子を楽しみ、最後は麺も入れて残った餃子と一緒に食べます☆


冬の定番メニューにも最適♪♪✼✿(ღ✪v✪)。゚:*:✼

アウトドアに♪

Snapdishの料理写真:インスタントラーメン@公園
インスタントラーメン@公園
ちょっとしたアウトドアにぴったりなのが、インスタントラーメン。
粉末スープがついているので、調味料を新たに用意する必要がないので手軽です。

キャンプや登山好きの方の中には、冬にも行う強者も。
冷えた体にホっと安らぐ、インスタントラーメン♪


冬の公園でのイベントや、野外フェスなどにももってこいかもしれませんね。
٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

すぐ美味しい!アレンジしても美味しい!

簡単におうちでラーメンが食べられる即席料理であるインスタントラーメンの良さは、その手軽さです。

インスタントラーメンをよりおいしく食べるには、麺を茹でる汁とスープのお湯は別にすること。
別々にお湯を用意することで、風味が飛ばずに美味しさがより感じやすくなるように作られているのだとか。

食べ方やトッピングは人によってさまざまです。
色んなトッピングやアレンジをして、普段のインスタントラーメンをさらに美味しく食べてみましょう♪

インスタントラーメンはいざという時の非常食にもなるのも便利ですね。

インスタントラーメンに関連するレシピ・料理投稿

Snapdishの料理写真:焼きラーメン  byイトメンのチャンポンめん
焼きラーメン byイトメンのチャンポンめん
nuutarou 息子とスーパーマーケットに行ったら、インスタントラーメン5食入りが199円の特価だったので2パック買ってきました。 嫁も買い物から帰ってきて、インスタントラーメン5食入りを2パック買ってきました。 198円だったそうで、勝ち誇ったドヤ顔をしてました。 たった1円なのに、スゴく負けた気がしました。 そんな事より、突然20食分のインスタントラーメンが集まって困惑中。 チャンポンめん 塩ラーメン 醤油ラーメン 味噌ラーメン 各5食! 今後、ラーメンネタが増えます、間違いない。
ポイント
麺を半分くらいに割ったほうが野菜が絡みやすく食べやすいです。 スープの量は、全部入れると多すぎます。 味を確かめながら入れていってください。

材料
袋入りインスタントラーメン  あり合わせの野菜(キャベツ、人参、玉ねぎ)  ソーセージ  胡麻油  など
Snapdishの料理写真:かき卵ラーメン  byイトメンのチャンポンめん
かき卵ラーメン byイトメンのチャンポンめん
nuutarou 簡単な料理ですけど、ビックリするくらい美味しいです。 残ったスープで雑炊にすると、これまた美味しいんです。 クセになりますよ。
ポイント
鍋の中でかき卵にするより、このやり方のほうがきれいに出来ます。

材料
インスタントラーメン  具(お好みの野菜)  卵  など
Snapdishの料理写真:今夜は、スーラータンメン♪
今夜は、スーラータンメン♪
yukikimu0721 今夜は、どうしてもスーラータンメンが食べたくて、はじめてスープ作りました。 いつも食べてる、インスタントのスーラータンメンの材料見てきたよ。 結構、添加物が入っていてビックリ(。>д<) これは、自分で作るしかないと思って、手探りでしたが、美味しく出来上がりました。
ポイント
材料と作り方を見直しました。

材料
鶏ガラスープ(水とガラスープのもと小さじ1)  酢  ごま油  コチュジャン  豆板醤  オイスターソース  タケノコやシイタケやキクラゲ  卵  お好きな麺(中華麺・春雨・こんにゃく麺など)  三つ葉やパクチー  水溶き片栗粉  など
Snapdishの料理写真:あっさり塩ラーメン🍜
あっさり塩ラーメン🍜
shokoarai5nQn 今日は忙しかったので、簡単にラーメンです。 インスタントはあまり子供に食べさせたくないので、生めんにしました😋 残りのほうれん草は胡麻和えで頂きました〜(^^)
ポイント
スープはお好みの濃さで調整して下さい。

材料
生めん  鶏ガラスープの素  ほうれん草  卵  鶏肉  生姜  砂糖  醤油  など
Snapdishの料理写真:ラッポッキ
ラッポッキ
yossy443 辛〜い!でも止まらない〜! モッシドンナの味を再現♪
ポイント
わたしはトッポッキは柔らかく、麺はかためが好みです(´皿`)

材料
市販のトッポッキ  牛ダシダ  コチュジャン  粉唐辛子  ケチャップ  醤油  水  好きな野菜  好きなお肉  インスタントラーメンの麺  など
Snapdishの料理写真:サバ缶ラーメン  byサッポロ一番醤油
サバ缶ラーメン byサッポロ一番醤油
nuutarou 滋賀県湖北地方の長浜市で食べた焼き鯖そうめんが美味しかったので、サバ缶とインスタントラーメンでマネしてみました。 サバ缶の味が移った少し甘みのある煮汁と麺が案外合ってます。 美味しかった〜
ポイント
味醂を入れると、ぐっと和風になります。 盛り付ける時に煮汁を全て移すと多すぎるので、少し減らしました。

材料
インスタント醤油ラーメン   サバ缶(醤油味)  味醂  水  薬味ネギ  など
Snapdishの料理写真:夜食
夜食
hotkennysato 真夜中の黄金ラーメン
ポイント
お好みで黒胡椒もオススメ。 我が家はラー油です。

材料
インスタント塩ラーメン  白ネギ  卵  バター  白胡麻  など
Snapdishの料理写真:インスタントラーメンで作る酸辣湯麺
インスタントラーメンで作る酸辣湯麺
minnaotomodachi 適当に作ってみたら、思ったよりちゃんと酸辣湯になりました。
ポイント
片栗粉の量は小さじ1だとサラッとしたスープに仕上がります。 もう少しとろみが欲しい場合は小さじ2に変更してもいいかもしれません。 具材はお手頃なもやしやキノコ類も良いと思います。

材料
インスタントラーメン(醤油味)  水 500cc  人参・玉ねぎ・椎茸など野菜類  醤油 小さじ1  オイスターソース 小さじ1  みりんor砂糖 みりんは小さじ1、砂糖は小さじ半  酒 大さじ1  酢 大さじ1  片栗粉 小さじ1  ごま油 1垂らし  など
Snapdishの料理写真:すだぴーの炙り牛スジon!まん丸🍅塩ラーメンゎ、チャルメラ✨
すだぴーの炙り牛スジon!まん丸🍅塩ラーメンゎ、チャルメラ✨
iyoko39 (๑>◡<๑)う。う。うまっ 食べたら試合行って来まーす😋
ポイント
どんぶりに🍅が、まん丸入るから、スープは濃いめがいいょ。 お好きなトッピングで、お試し下さい。

材料
トマト  インスタントラーメン  など
Snapdishの料理写真:インスタントラーメン 冷し!!
インスタントラーメン 冷し!!
xxshanksxx24 暑いので… 休日のお昼によく作ります 具材の多い麺はあまり好きではないので、こんなに乗っけたのは初めてです(笑) 写真撮ったら… 色合いが悪い( ̄▽ ̄;)
ポイント
麺は少し柔らかめに茹でるといいかも

材料
インスタントラーメン(醤油味)  など
🐠 Fish Fry Friday Charity Event 🐠 #Lunchbox #Fish #Main dish Mac and cheese 😊 #Pasta Peas and Potato salad 😊 #Vegetable #Side dish #Bread 😆 😆 🐠
〆のうどん
キムチ煮込みラーメン🍜♬
タッパー弁当
手羽元でタッカンマリ🇰🇷
ピリ辛もやしたっぷり鶏肉団子ラーメン🍜
ユウキで本格ウチ中華 No7 回鍋肉
【現店舗では1953年営業開始】 開平軒 五目ラーメン @志茂6分 (JR赤羽駅から徒歩14分) 24287 (311,145)
11/17の弁当 焼きそば
焼きそばランチパックモーニング
お昼ご飯はバインミー🇻🇳
ナポリ炒麺+目玉焼き@中華そばYOSHIファイナル 神保町
【12/14までの期間限定店舗】 #新宿地下ラーメン 佐野青竹手打ちラーメン 大和 from 栃木県佐野市 佐野ラーメン醤油 @新宿小田急エース北館 24306 (332,325)
【12/22までの限定】 煮干そば 流。 流。の広東麺 @十条1分 (赤羽から徒歩27分) 24308 (334,675)
サムギョプサル風?今日の朝弁当🍱
赤坂 らいもん 〆の盛岡冷麺
COUNTRY STYLE PORK RIBS #New Year #Holidays/Celebrations #Party #Pork #Meat/Poultry #Main dish #Party 🎉😊💚🎵💜🎉
【ライス価格改訂、お代わり不可に】 【TRYラーメン大賞2023-2024 新店オリジナル部門受賞】 麺家 たいせい ラーメン(950円、 麺やわらかめ/ 味うすめ/鶏油少なめ) -麺半分 (通常160g) +のり増し(5枚、200円) +ライス大盛(150円、並同料金、 コマチャ〈サイコロ叉焼〉付き) +卸し生姜(冷蔵庫に保管、無料) +胡瓜の漬物 (卓上、無料) @中野坂上1分 (JR新宿駅から徒歩23分) 24286 (310,345) 
♡♡Winner Winner Grilled Chicken Dinner♡♡ #Meat/Poultry #Chicken #Main dish #Dinner
⚫︎ささみチーズフライ ⚫︎たまご焼き ⚫︎いんげん胡麻和え ⚫︎茄子と甘とうがらし味噌和え
12月6日お弁当
My Friend Cooking #Turkey Necks #Meat/Poultry #Main dish 😊 #Lunch ❤ #Dinner 🔥 😋 🔥
塩焼きそばにしめじ茸とウインナーをプラスして。塩焼きそばはカルボナーラアレンジも良さそうです。
【1956年創業】 【水曜日曜祝日が定休日】 中華そば 共楽 竹の子そば (葱多め、1,000円) +麺大盛 (50g、50円) +生卵 (別椀、50円) @銀座2分、銀座一丁目、東銀座 (JR有楽町駅から徒歩6分) 24266 (287,635)
手作りスープにコク旨の餡が絡んだ 野菜たっぷり「広東麺」
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