秋も終盤・・・こんな時こそ！オールシーズン楽しめるちょっと変わった炊き込みご飯★

fb9110645388920 パエリア未満

nokorin クックパッドにも載せてみました〜〜( ^ω^ )

hiromin3756 皮目をカリカリに焼いたチキンと共に炊き上げたチキンライス(｡^～^｡)☆ めっっちゃ美味しいですょ☆ 見た目薄味に見えるけど、いえいえ〜( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 丁度いい味(｡^～^｡) うまうまです！

riruchan とうもろこしの香ばしさが詰まった炊き込みごはん、とってもおいしいです🎵 飲み物としても大好きな味ですが、それ以外にもいろいろなお料理に合いそう(^O^)♡

alinco 沖縄では年に2回 お盆の迎えの日と冬至にジューシーを作ります♪ ひじきを入れる家庭もありますが うちは刻み昆布を入れます( ^ω^ )

材料
☆お米　 ☆醤油　 ☆塩　 ☆ダシパック　 ☆豚肉茹で汁　 ★人参　 ★水に戻した刻み昆布　 ○豚バラブロック　 ○干椎茸　 ○生姜汁　 すき焼きのタレ　 など

fighterscurry 今日の晩御飯はいなばのタイカレー缶グリーンを使って炊き込み御飯を久し振りに作ってみた

hikari622 こんばんは☺️ さっき娘と２人で、胸肉約２～３枚分くらいペロっと食べちゃったくらい美味しかったサラダチキン♥ 味付けや塩加減はもう好みでOK！ ポイントの片栗粉さえ忘れなければ♪( 'ω' و(و " ジップロック湯煎とレンジで過熱どっちもやったけど、断然湯煎！ しっとりして美味しかった～♪ 割いてサラダやサンドイッチにもgood♥ ダイエットに最適だから追加で仕込んでます😂

chibimega シンガポール料理店で食べたペーパーチキンが美味しかったので作ってみたヾ(＾v＾)k まだまだレシピ確定じゃないけど、こんな感じでほぼ間違いないと思う～ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ

ポイント
今回は冷凍ピラフを使いましたが、炊いたタイ米、ご飯、もち米でも美味しいと思います。 カレー粉も入れた方が美味しいかも？ とんかつソースを使いましたが、ソースであれば何でも美味しいと思います。

材料
鶏もも肉　 冷凍ピラフ　 ☆オイスターソース　 ☆とんかつソース　 ☆紹興酒(料理酒)　 ☆お砂糖　 ☆ごま油　 ☆おろし生姜　 ☆お醤油　 など

yuzuyuzu1207 今夜のメイン、チキン南蛮です♪ 私の中で掲げているコンセプト“簡単なのにごちそう風♪”にぴったりのメニューです。チキンもタルタルもササッと出来ちゃう(^^)v 手抜きに見えない(よね？)簡単レシピはのちほどあげておきます♪

ポイント
今回はチキン焼く前に卵をまぶすのを忘れてしまいました(((^^;) 美味しかったけどね(*≧∀≦*)

材料
鶏もも肉(むね肉でも可)　 小麦粉　 卵　 ☆砂糖・醤油・酢　 【タルタルソース】　 卵　 ＊マヨネーズ　 ＊レモン汁　 ＊パセリ　 ＊玉ねぎ(みじん切り)　 ＊砂糖　 ＊塩・胡椒　 など

macaronT またまた ざく切りチキン、チーズボールに続いて、あ～るママさんのblogで発見した お弁当にもいいお気に入りレシピ～♪下味もよく絡んでら食感も柔らかくて美味しいです(^^)大葉と柚子胡椒がいいアクセントですー。ポイントにも書きましたが、子供には柚子胡椒なしで、クレソル、カットしたチーズなんか入れてもとありました。チーズなくても充分美味しかったです！

ポイント
○私は砂糖を少し減らして、はちみつを少し入れました♪ ○子供には柚子胡椒やめて、クレソルや、チーズカットしたものを。

材料
胸肉 (ささみ)　 刻んだ大葉　 柚子胡椒　 みりん　 白だし　 片栗粉　 ○醤油　 ○みりん　 ○砂糖　 ○白胡麻　 など

byjsahi0204 三つの調味料に入れて煮込むだけでとーっても美味しいジューシーなチキンの出来上がり*✧₊✪͡◡ू✪͡もちろん煮汁は漬け玉子です❤️

材料
とりもも肉　 醤油　 お酢　 砂糖　 など

sakurakoaya31 カレー味で、バリバリ音をたてながら食べるので、我が家では『バリバリ雷チキン』と呼んでます(*^^*) 子どもが大好きメニューです。子どもの多いお持ち寄りパーティーに持っていくと、あっという間になくなります(^o^)v

ポイント
コーンフレークは予想以上に結構使います。 まんべんなく付けなくても良いとは思います(*^^*) コーンフレークはﾌﾟﾚｰﾝの甘くないものを使って下さいね！ たまに、ｼｭｶﾞｰ付き、ﾁｮｺﾚｰﾄ味のフレークを使う方が居るので～(^o^;) 玄米フレークでもオッケーです！

材料
鳥むね肉　 卵　 小麦粉　 ｺｰﾝﾌﾚｰｸ(ﾌﾟﾚｰﾝ)　 カレー粉　 塩コショウ　 ニンニク　 揚げ油　 など

Berry2 秋色ソースでいただくチキンソテーです きのこのクリーミーなソースをた〜っぷりかけて召し上がれ〜( ´ ▽ ` )ﾉ❤

ポイント
マスタードの酸味が不安な人はソースに混ぜないで、横に添えて味の変化を楽しむのも良いですよ☻ 生クリームを牛乳にしても(≧∇≦)b OK きのこの自然なトロミであっさり味に仕上がります♪

材料
鶏モモ肉　 ☆下味用の塩コショウ　 ☆すりおろしニンニク　 ☆白ワイン　 （きのこ）　 しめじ　 えのき　 エリンギ　 玉ねぎ　 （ソース用の調味料）　 ♥︎バター　 ♥︎生クリーム（植物性の低脂肪を使用）　 ♥︎白ワイン　 ♥︎コンソメ顆粒　 ♥︎粒マスタード　 ♥︎塩コショウ　 アスパラとディル　 など

whalersvill48 冷凍庫から鶏もも肉を今朝戻してから初仕事へε-(´∀｀; )💨💦 さっぱり☝️だけじゃあない酸味もコクもあって深みがある黒酢使いのチキン☝️😘 水でさらした玉葱と少々の辛味の糸唐辛子と共に😅💦👅（笑） 酢豚も黒酢使いが好きで(#^.^#)💖 このチキンも中々イケるよ〜ん😘😁 ♪( ´θ｀)ノ👍

ポイント
鍋でなくフライパンに3㎝くらいの油で揚げてもＯＫ😊👍 鶏肉の大きさによって🅰のタレの量を加減してね😅💦 タレたっぷりの方が美味しいかと😁💦

材料
鶏もも肉　 玉葱の薄切り　 塩•粗挽き黒コショウ　 溶き卵　 糸唐辛子( あれば )　 🅰 《 黒酢　 酒•砂糖•醤油　 片栗粉•揚げ油 ( サラダ油 )　 など

chitosemimi うちの定番カレー。りんごの季節はこれに決まってます(*^^*)

ポイント
厚手の鍋なら水なしでも。濃厚で美味しいですよ^o^

材料
ニンニク　 りんご　 玉ねぎ　 鳥もも肉　 カレールー　 など

yuko0914 やみつきの甘辛ダレ😎 無理やりXmas風😁

ポイント
鶏肉の部位は手羽先、手羽元、モモ肉 などお好みで☆

材料
鶏肉　 片栗粉　 しょうが　 にんにく　 醤油　 はちみつ　 みりん　 白ごま　 エサンテ　 など