• お気に入り
  • 597もぐもぐ!
  • 136リスナップ
手料理
  • 2014/06/06
  • 19,630

柚子胡椒風味♪胸肉の丸め焼き

レシピ
材料・調味料
胸肉 (ささみ)
1枚 (4、 5本)
刻んだ大葉
5枚
柚子胡椒
小匙半分から1
みりん
大匙半分
白だし
大匙半分
片栗粉
大匙2から3
醤油
大匙1
みりん
大1
砂糖
小1
白胡麻
作り方
0
お肉を細切りに。がっちり固めたい人は、肉の3分の1を細かくミンチ状にして叩いて。
片栗粉までを混ぜて丸めて、サラダ油しいたフライパンで、中まで火が通るように蓋してじっくり焼きます。
1
○を合わせておき、最後に絡め焼き。
ポイント

○私は砂糖を少し減らして、はちみつを少し入れました♪
○子供には柚子胡椒やめて、クレソルや、チーズカットしたものを。

みんなの投稿 (92)
またまた ざく切りチキン、チーズボールに続いて、あ~るママさんのblogで発見した お弁当にもいいお気に入りレシピ~♪下味もよく絡んでら食感も柔らかくて美味しいです(^^)大葉と柚子胡椒がいいアクセントですー。ポイントにも書きましたが、子供には柚子胡椒なしで、クレソル、カットしたチーズなんか入れてもとありました。チーズなくても充分美味しかったです!
MAA
またまたお弁当に最適なおかずが!!

我が家柚子胡椒皆好きなので子供が食べれる位に調整して作ってみます♡
ともちゃん♡ 息子は胸肉とササミが好きなの😊
これはきっと喜ぶと思うわ〜💛
冷めても美味しそうね!
遅く帰って来る時はこういうの助かる〜✨✨👍
ともちゃん〜またまた美味しそうなレシピをありがとう💗
お弁当にもいいわー✨
柚子胡椒入りおいしそう♪
娘も食べられる程度にいれたいなー!
もしや!
《Francfranc》の器では?!

違っていたらスミマセン🙇💦
ともさん、こんにちは😊

柚子胡椒、いいですよね❗️
絶対に欠かせない調味料の一つです。
これは豚肉でも美味しそう😋
わ〜美味しそうだね(o^^o)
これは、きっと我が家向き♡の嬉しいレシピだわ😊👍
またまたともさんの鶏肉レシピ😍
あーるママさん、お肉を丸めたレシピ多いよね〜😉
ともさんが作ったのをみると食べたくなるわ!!
私も見てるだけじゃなくて作らなくちゃ💪!!
あらら〜💕またまた美味しそうなざく切りチキン、今度は柚子胡椒なのね(o^^o)大葉も〜💕
これもうまうまですね(⌒▽⌒)
これも美味しそうなざく切りチキンシリーズだねー꒰*´∀`*꒱
豚肉も高くなってきたし胸肉が頼みの綱だわ!
柚子胡椒大好き〜⭐️
とも から MAA
To: taiten1822
柚子胡椒私も大好き~♪^^細切りにして丸めるのは初めてで、またひき肉とは違った食感で美味しかったよ~おつまみにもお弁当にもってレシピは嬉しいよね(*^_^*)リスナもありがとう~^^
とも から konri
To: rie1370
うちも最近ささみと胸肉多いわ~(^^ゞ簡単で、おつまみにもなるし、お弁当にもいけるメニューだから気に入ってるよ~(^v^)
リスナもいつもありがとね~^^
とも から ともきーた (伊藤 智子)
To: tomokeeta
また見つけちゃった~(*^^)vおつまみにもなって、お弁当にも良くて、簡単(笑)ざく切り、ひき肉とも違って、細切りを丸めるのは初めてだったけど、食感も良くて美味しかったよ~^^リスナもありがとね~(*^_^*)
To: yukiken
おつまみにも良くて、お弁当にも良くて、簡単で鶏肉レシピにはアンテナ張ってるからね~(笑)ひき肉、ざく切り、とはまた違って細切りも食感良くて美味しかったよ~(*^_^*)リスナもいつもありがとね~(*^^)
とも から RIESMO
To: RIESMO
そうです~Francfrancですよ~^^
ドットが好きなので、即決で買っちゃいました。。同じシリーズ持ってみえるんでしたよね^^使いやすいですね~
とも から 里美
To: AIMABLE
柚子胡椒ほんとおいしいよね~大葉も好きだし、鶏肉だし、お弁当にもおつまみにも良くてお気に入りレシピだよ~(*^^)v
いつも見に来てくれてリスナもありがとう~
やった~O(≧∇≦)O
第三弾登場~♪ これも絶対美味しいよね。
たしか冷蔵庫に柚子胡椒あったと思ってたら、ど~やら息子が使いきっちゃったもよう(^^; 明日買ってくる~O(≧∇≦)O
とも から hiromi
To: hirominno
おつまみにもお弁当にもいいから、見逃せないレシピだったよ~(*^^)v鶏肉だしね(笑)ひき肉、ざく切り,とも違って、細切りで丸めるの初めてだったけど、食感も良くておいしかったよ~
リスナもありがとね~
RIESMO から とも
ハイ!ウチにもあるんです^^

私も一目惚れで買っちゃいました(๑>◡<๑)❤
ともさん♪こんばんは。柚子こしょう、私大好きです!
主人が食べられないので、いつも柚子こしょうの賞味期限が切れちゃうんです。
自分のお弁当に作りたいです。
ともさんの鶏ムネ肉来た〜‼︎
これも美味しそうだね💓
柚子胡椒大好きだから是非作ってみたいわ😊🍴
これも人気メニューになるね👍柚子胡椒好きだから作ってみたいな。細切りにするんだね(≧∇≦)
さわこ から とも
柚子胡椒!大好きです。
しかも胸肉!さっぱり美味しくいただけそう♡
これは大人向きにも子供向きにもアレンジが効いて、お弁当にピッタリ✳️美味しそう!
ともちゃん、明日の長男お弁当& お昼ごはんに☆したよー(≧∇≦)
子供向けでも 柚子胡椒入れちゃう(*゚艸゚*)
めっちゃ美味しそうー✨
とも から kumi
To: kumi526
ほんと丸めるの多いね(笑)ひき肉、ざく切りに続いて今度は細切り(*^^)v食感もよくて美味しかったよ~。。おつまみにもお弁当にもいいレシピは見逃せないわ~鶏肉だしヽ(^o^)丿リスナもありがとう~
とも から くみさん
To: kumisausa
ひき肉、ざく切りに続いて、今度は細切り(笑)食感良くて美味しかったですよ~♪おつまみにも弁当にもいいレシピは見逃せないです(^-^)鶏肉だしヽ(^o^)丿リスナもありがとうございます~♪
ともちゃ〜ん♡
あたしもあ〜るママさんのブログ、ブクマしてあったのに全然見てないーー😂💦
大葉と柚子胡椒で美味しそ〜だね( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)♡⃛
ともちゃんのUPするものは作りたいものありすぎて全然おっつかないーー😆💦笑
ともちゃ〜ん!
和風のざく切りチキンも
いいね〜👍😆
これもつくレポ続出しそう!
とも から ぽにょ☆
To: ponponyo30
ざく切り、ひき肉の次は細切り(笑)食感も良くて美味しかったよ~おつまみにもお弁当にもよくて、簡単、鶏肉に反応しちゃった~(*^_^*)リスナもありがとね~♪
とも から オオトモ
To: december01
ざく切り、ひき肉、の次は細切り(笑)食感も良くて美味しかったよ~^^おつまみにもお弁当にもいいおかずは見逃せないよね~(*^_^*)リスナもありがとう~♪
ともちゃん、こんばんは。
美味しいよね、絶対!!
むね肉も好きだし、柚子こしょうも!!
作ってみるね(^_-)
とも から しょうこ
To: syoko622
ごめんね~あたっちゃって(^_^;)お弁当にもおつまみにもいいからお気に入りだよ~♪ひき肉、ざく切りの次は細切り(笑)食感も良くて美味しかったよ。、柚子胡椒なしでも大葉がアクセントになってよかったよ~(*^_^*)リスナもありがとね~
とも から nana
To: nanasou
私も柚子胡椒大好き~♪お弁当にもおつまみにもいいレシピは見逃せないからね~鶏肉だし(笑)簡単だし美味しかったよ~^^リスナもありがとう~
とも から ぺぽり
To: pepori
いっこちゃんが早速作ってくれてビックリ(*^_^*)簡単だしまた、ひき肉、ざく切りとは違って細切り丸めるの、食感も良くて美味しかったよ~^^柚子胡椒美味しいよね♪リスナもありがとう~
とも から さわこ
To: RDGsawa
柚子胡椒美味しいよね~(*^_^*)おつまみにもお弁当にもいいレシピは見逃せなくて~ヽ(^o^)丿大好きな鶏だし(笑)リスナもありがとう~^^
とも から Rie in Norway
To: BentoLove
簡単美味しくておつまみにもお弁当にもいいので、お気に入りレシピです^^リスナもありがとうございます(*^_^*)
とも から プーティ
To: gourmand
お返事の前に作ってくれて~感激ヽ(^o^)丿簡単だし美味しいよね~^^おつまみにもお弁当にもいけちゃうレシピは見逃せなかったわ~(*^^)vリスナもありがとう~
とも から ひろりん
To: hirorin0120
あ~るママさんやっぱり有名なんだね~本持ってみえる人も何人かみえたわ~たまたまブログから発見して~お弁当にもおつまみにもいいメニューしかも鶏ときたら、見逃せなかったわ~(笑)
リスナもありがとね~^^
とも から ミホ
To: masamiho
ありがとう~いっこちゃんが今朝早速つくフォトしてくれててビックリ(^^ゞ簡単で、お弁当にもおつまみにもいいレシピは見逃せなくって~ヽ(^o^)丿リスナもありがとう~^^
とも から りえぞ~
To: rietantan
コメントありがとう~(*^_^*)おつまみにもお弁当にも良くて簡単だし、お気に入りです^^柚子胡椒も美味しいですよね~(*^^)v
ともちゃん🌸🌸
これまた美味しそうなおかず!
柚子胡椒入ると、ほんとに一味かわるよね〜ヽ(*^∇^*)ノ
スマホの調子はどうですか?
ざく切りチキンも、作れてないので どれから作ろう( ・ั₃・ั ) ともサンレシピ、気になるメニューばかり 困る~(╯⊙ ω ⊙╰ )
柚子胡椒に大葉でさっぱりですね◟̆◞̆♩*̣̥
おつまみに良い感じ❤️
ともちゃん、よく見かけるー
鳥肉あるから作ろー
ともちゃんのなら間違いないわ!!
とも から 志野
To: 1125shino
柚子胡椒と大葉ほんとアクセントになって美味しかったよ~^^
簡単でおつまみにもお弁当おかずにもいいレシピは見逃せないわ~(^^ゞリスナもありがとう~
とも から Hiro
To: hiroruuna1h45
嬉しいコメントにリスナもありがとね~^^
簡単でおつまみにもお弁当にもいいおかずは見逃せなくって~(^^ゞこれもあっという間だし楽ちんだよ~^^
良かったらまた試してみてね(*^_^*)
とも から のんのん
To: lulunono107
柚子胡椒と大葉がアクセントになって美味しかった~^^
お弁当にもおつまみにもいいおかずは嬉しいよね(*^_^*)
リスナもありがとう~^^
とも から 志野
To: 1125shino
ごめんね~スマホのこと気にかけてくれてありがとう~
SDのコメだけがまだどうしても打てないの~今もパソコンからです~(;_;)/~~~
これ、絶対おいしいよね~😆
ともちゃんのお料理はぜーんぶツボです♡大好き💕
りりたんこぶ から とも
ともさーーん✨
さすが鶏使い(笑)鶏の料理もいろいろあるんだなあ💕柚子胡椒って確かに子供には強い味かもね…
きゃ~( ☆∀☆)
またまた美味しそうなレシピ♡
大人は柚子胡椒美味しいよねぇ~♪
スナップも可愛い(//∇//)
とも から Mika❈
To: echo1188
簡単だし柚子胡椒と大葉がアクセントになって美味しかったよ~^^
みかちゃんからの嬉しいお言葉~~感激(^^♪
リスナもありがとう~~
とも から りりたんこぶ
To: riritankob
鶏使い(笑)簡単でおつまみにもお弁当にもいい鶏レシピはアンテナはってるから見逃さないよ~~ヽ(^o^)丿リスナもありがと~
とも から かよこ
To: kaminata
簡単で柚子胡椒と大葉がアクセントになって美味しかったよ~~ヽ(^o^)丿お弁当にもおつまみにもいいレシピは嬉しいよね~♪リスナも嬉しいコメントもありがとね~^^
ともさーん!どストライクなこのお料理!⭐︎しましたー😆
近日作りたいと思います💖💖
これもザク切りチキン美味しそう(๑´ڡ`๑)♡”チーズの、かなりお気に入りで実家に長期帰省してた時に好評だったんです!!何度も作っちゃった♡また作ってつくフォトしますね♫こっちの柚子胡椒も良いですねーo(>◡<)o両方作ります(人•ᴗ•♡)
とも から 咲きちゃん
To: sakichan63
ドストライク~嬉しいな~(*^^)v私もおつまみにもお弁当にもいいし、簡単だし、胸肉だし気に入ってるの~(*^^)vリスナもありがとう~
とも から あや
To: aya75aya
これは細切りなんだけど、大葉と柚子胡椒がアクセントで子供も好きな味付けだし、、お弁当にもおつまみにもいいから気に入ってるよ~^^ざく切りの作ってくれてるんだね~嬉しいな(*^^)v
リスナもありがとね~
きゃー♡
これもいいなぁ〜😍😍😍
ほんと、お弁当にピッタリだね〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
柚子胡椒入れるのがいいわ〜♡
nao
こんばんは!
フォローして頂き、ありがとぅございます。
胸肉ダイスキ家族なので♪
でも、大葉だし!柚子胡椒だし!パパのツマミかなぁ〜思ってたら。
子供たちメチャクチャ食べてましたぁ‼︎
美味しかったでぇす♪
最後の1個は、ジャンケンしてましたw
これからも、宜しくお願いします。
とも から おかな
To: okanakirom
大葉と柚子胡椒がいい感じなの~~♪簡単だし、お弁当にもちょこっとおつまみにも良くてお気に入りだよ~^^
リスナもありがとね~(^-^)
とも から nao
To: naoann
うちも鶏肉大好きなので、これは見逃せませんでしたヽ(^o^)丿
気に入って頂けて嬉しいです^^
リフォローもありがとうございました(^^♪
よろしくおねがいします。。リスナもありがとうございました。。^^
柚子胡椒と大葉と鶏肉
だいすきな組み合わせですー💓💓
めっちゃおいしそーう!!😍😍
とも から kysboo
To: canamin
鶏肉ラブにはまた見逃せなかったよ~(^-^)
大葉と柚子胡椒がアクセントになって美味しかったよ~おつまみにもお弁当にもよくってお気に入りだよ(^。^)y-.。o○
可愛い〜旗立ってる🎌
柚子胡椒風味っていいなぁ〜大好き❤️香りもよくってこの一口サイズにしてるのってgood👍おつまみにも良さそう〜😆✨🎶
桜里 から とも
ともさん♪おはようございます(*^o^*)
ずっと来れなくてごめんなさい(ToT)遅くなりましたがお弁当にリスナップありがとうございます(≧∇≦)

またまた美味しそうなおかず.。゚+.(・∀・)゚+.゚お弁当に入れたいです゚+.゚(´▽`人)゚+.゚

柚子胡椒最近覚えたので柚子胡椒が使えるのも嬉しい〜ヾ(*´∀`*)ノ
とも から 黄な粉
To: kinacox
マステ好きでたっくさんあるんだけど、最近あんまり使ってないな~って。。別になくてもいい旗作ったの^^いじってくれてありがと~(#^.^#)柚子胡椒私も大好きで♪大葉とアクセントになって美味しかったよ~お弁当にもおつまみにもっていうメニューは見逃せない~ヽ(^o^)丿リスナもありがとう~^^
とも から 桜里
To: sakuracoco
柚子胡椒美味しいから大好きで^^大葉とアクセントになって美味しかったよ~^^お弁当にもおつまみにも簡単でいいから気に入ってるの~良かったら作ってみてね(*^_^*)見に来てくれてリスナもこちらこそありがとう~
丸め焼き色々アレンジ
ありますね(*^^*)
大葉と柚子胡椒で美味しそう
ですね*\(^o^)/*
とも から ハル
To: WAKUWAKU4724
一口サイズにも弱いわ~(^^ゞお弁当にもおつまみにもいいおかずは助かるね^^簡単だし、大葉と柚子胡椒がアクセントになって美味しかったよ~(#^.^#)リスナもありがとう~^^
これも、間違いない美味しさですね(๑❛ڡ❛๑)柚子胡椒と大葉なんて♥️
想像しただけで美味しそ(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
とも から メイ
To: kaiya705
柚子胡椒と大葉がアクセントになって美味しかったよ~^^
簡単だし、鶏肉だし見逃せなかったわ~ヽ(^o^)丿お弁当にもおつまみにもいいからお気に入りだよ^^リスナもありがとね~
むね肉で美味しそうなのありがたーい!(笑)
お弁当にもいいですね♪
とも から ゆかこ
To: kanmin
胸肉レシピに最近反応しちゃって~♪^^お弁当にもおつまみにもいいレシピは嬉しいよね(*^^)v
リスナもありがとね~
美味しそ〜♪レシピ見たら材料あるわ╰(✿´⌣`✿)╯♡作ってみよ♪
とも から Bちゃん
To: bko3103
沢山リスナもありがとね~~^^
簡単だし、柚子胡椒と大葉がアクセントになって、お弁当にもおつまみにもいい感じだよ~^^
ほんと˛˛೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
お弁当にも
おつまみにも✨👍ですねっ
柚子胡椒好きなのに
最近使ってなかったので
ぜひ作ってみたいです。
やったー♩胸肉料理(❛ᴗ❛人)✧

ともさんこんにちは。
さっぱりしてこれまた美味しそ〜(≧∇≦)
☆いただきました!
とも から ランランらぁ〜ん
To: ran2ran
簡単だし、お弁当にもおつまみにもいいおかずは助かるよね^^
柚子胡椒私も大好き~~♪大葉と柚子胡椒がアクセントになって美味しいよ^^リスナもありがとう~
とも から カオサン
To: kaosann
遅くなってごめんね~~またまた胸肉レシピ発見しちゃったよ~(^-^)お弁当にもおつまみにも簡単だし気に入ってるよ~^^リスナもありがとね~
ざく切りチキン!つくフォトした時に一気になくなったから後日お弁当ように作ったの~♪こっちのレシピも美味しそう!私はもちろん柚子胡椒入りが好み~♪٩(*´◒`*)۶♡
とも から teruyo
To: teru22
こちらも遅くなって今頃ごめんね~~。。。大葉と柚子胡椒の組み合わせと、細切りの食感が気に入ってるの~お弁当にもおつまみにもってレシピは嬉しいよね^^リスナもありがとう~~(#^.^#)
ともさん、美味しいレシピありがとうございました。
このレシピを英語にして海外のお弁当女子たちにも教えてあげてもいいですか?昨日この写真を私のお弁当のFacebookにのせたんですけど、そこに来てる人達にもぜひ教えてあげたいと思うのですが、どうでしょうか?いいですか?ともさんのレシピですということと、ほんとは大葉と柚子胡椒が入るんだよということも入れて伝えたいと思っています。どうぞよろしくお願いします。ぺこり。
とも から Rie in Norway
To: BentoLove
今日はつくフォトありがとうございました~♪これはあ~ルママさんという方がご自身のブログにのせてるのを、私がたまたま見つけて、こちらで紹介させて貰ったものなので、そのことを記載してもらえれば大丈夫ですよ~~(#^.^#)
ともさん!つくりました!!

こどもには梅干し入れてみました
塩糀につけといた ささみだったので、タレはかけませんでしたが、食べやすくて美味しかったです♪
素敵レシピ ありがとうございました❤
Rie in Norway から とも
了解しました。お返事ありがとうございます。ちゃんとそのように伝えますね。みんな喜ぶと思います。味変わりのバージョンも続々誕生中〜と書いておきますね(^-^)
nao
皆さんが作ってるのを見て、作りたい気持ち満々のまま、時間ばかりが過ぎてゆく〜😆💦

早く作りたい〜❗️❗️

ご飯にも🍻にも合うもんね〜絶対😋💕
ともちゃん〜ほんとこれお弁当にもいいよね💕
🍻にもあうし、また作るねー👍
とも から ともきーた (伊藤 智子)
また元レシピにコメントありがとう😆💕
忘れないうちに返信しとくねー笑
梅肉入りタレも美味しかったわ😊

いつもありがとう〜〜😍💕💕
きゃー間違えたーごめんねー🙏
梅肉ダレいいねー💕💕💕
これ、美味しかったなー😊
ともちゃんの丸め焼き、作るのも楽しいんだよね😉
私も久しぶりにまた作りたい&食べたいなー😋😋
もぐもぐ! (597)
リスナップ (136)