「油揚げ」を使った人気のお箸が止まらない！料理レシピまとめ

shooooco1 なんでこんなに美味しいのだろ… これ、考えた人、尊敬するわ( ՞ਊ՞)

ポイント
クックパッドレシピID：185898 です。 もうわたし、これに手を染めて 3年くらい。 でも飽きない。 湯豆腐の後の煮汁？は水で薄めて(私は苦味を感じるので)、ご飯入れて おじや。 たぶん鶏ガラスープの素、溶き卵、バター少量、すりごま、葱なんかでかなり美味しく食べられるのじゃないかと思います。 豚骨風ラーメンにするとかいうのもありますね。

材料
絹ごし豆腐　 だし昆布　 お水　 重曹　 油揚げ(オススメ)　 など

Ory 油揚げを砂糖醤油で両面さっと焼いて中に普通のご飯を詰めただけでーす…簡単すぎてごめんなさい。 昔からこればかり(❁´◡`❁)*✲ﾟ*

ポイント
甘さの濃さはご自由に… 醤油に唐辛子だけでも美味しいです 冷やご飯の時は詰めて焼けばご飯も温かくなってこれ幸い！！(^O^)／

材料
油揚げ　 醤油　 砂糖　 など

rietantan 煮なくていいお稲荷さん？？ って、友達にも言われたけど、作っていくと喜ばれます。 いなり寿司もいいけど、たまにはこちらが恋しくなります♥ 簡単、お手軽が嬉しいです。 油揚げはのパリパリがたまりません。 美穂さんのニラ醤油タレに付けて食べたら、これまたうまいのなんのっ٩(๑>∀<๑)۶♥ 美穂さん、連続ニラ醤油でのお呼び出しすみません。 食べ友お願いしまぁす♥

ポイント
具材にしっかり味が付いてるものはそのままで美味しいです。 今回の具は焼きタラコ、甘麹玉子焼き、ニラ醤油を巻いてあります。

材料
油揚げ　 海苔　 ご飯　 ご飯に巻く具　 など

sakichan63 皆さんこんばんは！今日は不定期アップの酒の肴シリーズです🍶 日々美味しいおつまみの考案に余念のないわたくし、このピザは油揚げで簡単にできるし、しかもピリ辛和風でついつい食べ過ぎてしまう一品です😁ダンナの美味しい✨もいただきましたっ😆 先日のヘルニアではたくさん優しい言葉ありがとうございました✨✨ 昨日からリハビリ運動と腹筋背筋もスタートさせてます💪 少しはお腹引っ込むかなぁ〜🎶 それでは今週もお疲れ様でしたー😊かんぱーい🍺🍺🍺

ポイント
油揚げの量で⭐️の量は加減してください。私は小サイズの三角揚げ使いましたが、この⭐️の量で油揚げ約5個分（10枚）ほど出来ます。薄く塗るで大丈夫。 ネギたっぷり、一味たっぷりが美味しいです👍👍 油抜きしない方がパリッと仕上がるのでレシピ改訂。

材料
油揚げ　 ネギ薄く小口切り　 しらす　 ピザ用チーズ　 ⭐️味噌　 ⭐️マヨネーズ　 ⭐️みりん　 ⭐️砂糖　 ⭐️一味　 など

shino4minutes 納豆のお味噌汁のような食物です♪

ポイント
具材を煮るときに、豚バラも入れるとコクが出ます。 コチュジャンではなく、青唐辛子にしても美味しいです。辛いものが好きな方は量を増やして下さい。

材料
ねぎ　 油揚げ　 豆腐　 ズッキーニ　 お好きな野菜　 チョングッチャン用味噌　 出し汁（にぼし）　 コチュジャン　 塩　 合わせ味噌　 など

yukichi33 油揚げが余ったので。他に詰めたら美味しいものはないか模索中です

ポイント
美味しい納豆を使う。

材料
油揚げ　 納豆　 長ネギ(粗みじん切り)　 など

sakichan63 こんばんは❗️今日は厚揚げのチーズ焼きです。新玉のシャキシャキ食感と甘味噌の風味でビールが進むメニューです😚 タレが多いかな？と一瞬思うのですが焼けば丁度良い感じになるので大丈夫です👍 後ほど皆さんのところに遊びに行きますね。今日もお疲れ様です、かんぱーい🍺

ポイント
新玉の食感を楽しみたいからあまり薄切りで切らない方が良いです。

材料
厚揚げ　 新玉ねぎ　 ピザ用チーズ　 一味唐辛子　 ⭐️味噌　 ⭐️みりん　 ⭐️砂糖　 ⭐️オイスターソース　 など

kirakiracook 鶏つくねを油揚げに詰めて焼きました。簡単に出来るので、もう一品欲しいな〜という時に便利です。 汁気がないのでお弁当にも便利☺️ 🍶のアテにもオススメ👌です。 じゅんけちゃん、さっちゃん、のりころちゃん、ことりちゃん、先週のお弁当に入れた ＊大葉入り鶏つくねの袋焼き＊ のレシピをアップしたよ〜🤗 お時間がある時にでもチラッと見てね💕

ポイント
半分に切ってみて、つくねに火が通っていなかったら、ラップしてレンジでチンしてください。

材料
油揚げ　 【鶏つくね材料】　 鶏ひき肉　 玉ねぎ　 大葉　 生姜　 片栗粉　 塩胡椒　 【タレ材料】　 醤油　 酒、味醂、砂糖　 など

yukikimu0721 夕べは、お惣菜を作り置きしました。 切り昆布を久しぶりに買って、和み惣菜です。(￣∇￣*)ゞ

材料
切り昆布　 豚挽き肉（鶏でも可）　 人参　 油揚げ　 大豆水煮　 ごま油　 酒　 きび砂糖　 醤油　 みりん　 水　 など

Mayutak 最近のお気に入り。 切干し大根のシャキシャキと胡麻の風味がたまらないです💕

ポイント
クックパッド1272902をレンチンせずにお鍋で作りました。

材料
ほうれん草　 切干し大根　 人参　 糸こんにゃく　 油揚げ　 ☆顆粒だし　 ☆醤油　 ☆みりん　 ☆砂糖　 ☆水　 すりごま　 など

yurie616 お腹の調子の悪い相方に即席で作りました( *｀ω´) ほっこりしますよー♡

ポイント
基本的に豚汁の作り方と一緒なので簡単ですよ♡ 柚子胡椒入れた方があたしは好きです( ´ ▽ ` )ﾉ

材料
♡だんご♡　 薄力粉　 水　 塩　 ♡汁♡　 干し椎茸　 にんじん　 蓮根　 ごぼう　 鶏肉もしくは豚肉　 ねぎ　 油揚げ　 柚子胡椒　 ごま油　 味噌　 水(椎茸の戻し汁も含む)　 だしの素　 など

miyu22 木の芽をのせるだけで彩りUP♪

ポイント
水加減をちゃんとみないとかたかったり、べちゃっとなります

材料
たけのこ　 油揚げ　 米　 醤油　 酒　 みりん　 だしの素　 木の芽　 水　 など

Kusukus 先週末に図書館で借りてきたレシピブックに載っていた「油揚げの肉味噌風」、挽き肉を使わないので冷製料理に使っても脂が固まらないという文句に惹かれて、早速作ってみました♪ 冷奴とレンチン冷やし茄子にかけていただきましたよ♡ これ…言わなきゃ肉なしやと気づかないかも（笑）。 色々アレンジも出来そうだし‥ヘルシーだし‥気に入りました(*^^*)

ポイント
村井りんご著『ひんやりさっぱり夏レシピ』に掲載されているレシピです。 私は倍量で作りました。使うお料理に合わせて、お好みで粉山椒・辣油などで辛み調節して下さい。 本では、中華麺と合わせて冷製担々麺にしていましたよ。

材料
油揚げ　 長ねぎの白い部分　 サラダ油　 豆板醤　 甜麺醤　 水　 生姜（微塵切り）　 片栗粉　 など

jazzwine ほっこりするまろやかな味に仕上がりました。 ネギ好きにはヘルシーで美味しい一品。 たまにはこういうのもいいです🎵

ポイント
油揚げは細く刻む

材料
絹ごし豆腐　 ネギ　 油揚げ　 アミエビ（無しで可）　 白だし　 薄口醤油　 昆布　 鰹出汁顆粒　 水　 片栗粉　 生姜　 など