2016年01月14日
「エンダイブ」で簡単♡人気の料理レシピセレクト
今日は、エンダイブの料理アイデアをご紹介します。エンダイブを使った定番料理をまとめました。エンダイブとスープに関連する情報もまとめてみました。エンダイブに関連する料理レシピもご紹介しています。
エンダイブとブルーベリーソースに関連するレシピ
ブルーベリーソース on 鴨スモーク
satoht お気に入りの市販鴨スモーク!
いつもはリンゴと一緒に食べるんだけど、ブルーベリージャムが余ってたので、今日はこれで(*^^*)
ポイント
鴨スモークは市販品を使いました! 辛味噌がなければ、豆板醤とコチ醤…ニンニクをちょこっと入れればOKです(*^^*) 鴨以外、蒸し豚なんかにも合うフルーツソースです(*^^*)
材料
☆ブルーベリージャム ☆バルサミコ ☆辛味噌 鴨スモーク 山葵菜(エンダイブでも水菜でもOK) など
鴨スモークは市販品を使いました! 辛味噌がなければ、豆板醤とコチ醤…ニンニクをちょこっと入れればOKです(*^^*) 鴨以外、蒸し豚なんかにも合うフルーツソースです(*^^*)
材料
☆ブルーベリージャム ☆バルサミコ ☆辛味噌 鴨スモーク 山葵菜(エンダイブでも水菜でもOK) など
エンダイブとひき肉に関連するレシピ
ひき肉とヒヨコ豆のエスニック風サモササラダ(*^◯^*)💞
whalersvill48 冷凍庫に区分けして置いた合びき100gを朝のうちに出して置き☝️仕事へ😏
ヒヨコ豆や紫玉ねぎにピーマンなどサラダ風なんだけど合びき肉が入ってるから🍚へかけても😁👍
カナッペ風にして🍷のツマミにしても合うかと😙😙👍
レモン汁少々多めの方が酸味が効いて美味しいよ*\(^o^)/*👍
ヒヨコ豆とエスニック風好きならオススメしちゃうよ〜〜ん😁😁👍
ポイント
今回はエンダイブが無かったのでグリーンレタスに冷蔵庫にあったレモンを添えてのスナップです😅💦 ライムがあればライムだとまた違った味わいになって良いかも〜〜😁👍
材料
ヒヨコ豆 ( 缶ゆで ) 🅰 【 合びき肉 ニンニク•生姜の微塵切り カレー粉 トマトケチャップ 中濃ソース 紫玉ねぎ ピーマン レモン汁 オリーブ油 好みでエンダイブ カレー粉 など
今回はエンダイブが無かったのでグリーンレタスに冷蔵庫にあったレモンを添えてのスナップです😅💦 ライムがあればライムだとまた違った味わいになって良いかも〜〜😁👍
材料
ヒヨコ豆 ( 缶ゆで ) 🅰 【 合びき肉 ニンニク•生姜の微塵切り カレー粉 トマトケチャップ 中濃ソース 紫玉ねぎ ピーマン レモン汁 オリーブ油 好みでエンダイブ カレー粉 など
エンダイブと揚げかぼちゃに関連するレシピ
揚げかぼちゃとエビとリンゴのサラダ
nisshinoillio ヘルシーベジオイルでサクッと揚がって、甘みがぐっと引立ったかぼちゃとエビ。マイルドに仕上がった手作りドレッシングとの相性もバッチリです。
材料
かぼちゃ エビ 薄力粉 A:塩・こしょう りんご 紫玉ねぎ エンダイブ 日清ヘルシーベジオイル ドレッシング ∟日清ヘルシーベジオイル ∟酢 ∟塩 ∟こしょう など
かぼちゃ エビ 薄力粉 A:塩・こしょう りんご 紫玉ねぎ エンダイブ 日清ヘルシーベジオイル ドレッシング ∟日清ヘルシーベジオイル ∟酢 ∟塩 ∟こしょう など
エンダイブとスープに関連するレシピ
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エンダイブに関連するレシピ・料理投稿
とらふぐ 唐揚げサラダ
toshiinoue1006 ・テーマは野菜もとれるさっぱり唐揚げです。
・レシピはとらふぐですが、何でも構いません(鶏、白身魚など)
・野菜に塩胡椒し軽く混ぜ合わせ、野菜からでた水分と油,酢橘を絞ってドレッシングになるというメニューです♪
材料
とらふぐ 塩胡椒 酒 薄口醤油 オニオンスライス(赤、白) エンダイブ 糸がき節 酢橘 太白ごま油 など
とらふぐ 塩胡椒 酒 薄口醤油 オニオンスライス(赤、白) エンダイブ 糸がき節 酢橘 太白ごま油 など
まぐろのステーキ サラダ仕立て
材料
まぐろ(中トロ) 塩 こしょう しょうゆ わさび サラダ油 さやいんげん ベビーリーフ エンダイブ にんじん 大根 紫たまねぎ ドレッシング(A) EXVオリーブ油 赤ワインビネガー しょうゆ ゆず搾り汁 塩 こしょう など
まぐろ(中トロ) 塩 こしょう しょうゆ わさび サラダ油 さやいんげん ベビーリーフ エンダイブ にんじん 大根 紫たまねぎ ドレッシング(A) EXVオリーブ油 赤ワインビネガー しょうゆ ゆず搾り汁 塩 こしょう など
塩こうじで柔らか鶏ハム
hanamarukipr 液体塩こうじに漬け込めば、鶏ハムが格段にしっとり柔らか♪赤と緑の野菜を巻けば、クリスマスにぴったりのごちそうメニューに!<原材料>
4人分鶏むね肉2枚塩少々さやいんげん6本にんじん縦1/2本パセリ(みじん切り)大さじ2レモン適量エンダイブ(お好みの野菜で)適量ピンクペッパー(あれば)適量■ 【A】液体塩こうじ大さじ4砂糖小さじ1
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