【保存版】「クリームソース」を使ったおすすめ料理レシピまとめ

nononko このクリームパン、去年から作ろうと思っていました。 冷やしても、硬くならないので クリームをたーっぷり詰めて…と思ったのに、クリームがあまり入っていなかったので、後から追加しました。 クリームのカスタードは、全卵使用です。 冷たいクリームパン、暑い日の朝食にバッチリですね🎵 今日は 肌寒かったけど😅

takenoko103 得意料理のカルボナーラです！ といっても日本のカルボナーラですが(笑) 本場のカルボナーラは生クリームを使わないそうです(°д° ) それと、今日はフィットチーネを使いました(￣▽￣) こういうソースにはやはり太めのパスタを使いたいですね！ あとでこの料理のレシピを書きます(｀_´)ゞ ごちそうさまでした！

ポイント
・⑤の工程でソースが重いようであればゆで汁でゆるくしてください。 重いと食べるときにかたくなってしまいます。 ・パルミジャーノレッジャーノは市販の粉チーズでも代用可です。 ・卵黄を入れてからは決して火をつけてはいけません。モロモロになってしまいます。 ・パスタはフィットチーネがオススメです。

材料
パスタ(太め)　 生クリーム　 コンソメ(顆粒)　 バター　 ベーコン　 ブラックペッパー　 卵黄　 あればパルミジャーノレッジャーノ　 ゆで汁　 など

hirokochi9310 気になるあいつ 渋皮煮の次はこれを作ってみました🌰 お友達からいただいた栗を茹でて 毎日すこしづつ食べてましたが なぜか家族は食べない💧 なぜ食べない、君たちっ！ 腐ったらどうするんだよ、もったいない💨 いくら涼しいといっても茹でたものは足が速いはず🏃(←違うか) なのでおいしいうちに とりあえず実をくり抜いてみました さて、何を作ろうかと思っていたところ 真希さんのかぼちゃのクレセントロールの かぼちゃあんの作り方を思い出して 真希さんのを参考に作ってみました🙋 それがそれが、みなさん おいしいわ💮 適当に作った割に(笑) お砂糖と練乳、牛乳の量はお好みでね💕 お菓子を作るうでは無く 私でもできるクラッカーにONでお許しを🙏 真希さんヒントをありがとうございます そこ？ってとこでごめんなさい 食べ友よろしくお願いします シルバーウィーク初日につき どうぞ放置でお願いします またお時間ができたときにお立ち寄りくださればありがたいです🙋 さて本日はムスメの中学校初めての体育祭 いいお天気で気持ちよかったです 明日から3連勤💧 何がシルバーウィークじゃいっ！的な気分もありありですが、仕事は天下の回りもの いつかお休みもらうため頑張って働きまーーす🙌 みなさま良い連休を～🙆

klala 私…2口しかあたらんかった😂😂😂 まぁ、ええさっ(* Ŏ∀Ŏ)･;ﾞ.:’;、

ポイント
バターは、フライパンに戻して混ぜるから、その時に溶けるよ~。 って、我が家はフライパンでパスタ茹でますよ。 我が家の定番明太子スパゲティです❤ 明太子の大きさによって、味が変わると思うので、塩や、白だしで味を調整して下さい。 白だしがなければ麺つゆで。 生クリームは植物性で十分。 生クリームの半量を牛乳に置き換えると、少しアッサリ。 全量牛乳置き換えもイケるようです‼by.のっちゃん

材料
明太子　 生クリーム　 マヨネーズ　 白ワイン　 白だし　 こんぶ茶　 バター　 など

Kusukus 昨夜の主菜です。 最近の娘の1番お気に入りのお料理です👩 人参をたくさんいただき物した時に、何となくで作ったら物凄い食いつきっぷりで‥以来リクエストを受けると作る様になった人参バーグ🍴 今回は、ひかり味噌の無添加円熟こうじみそを使って濃厚なクリームソースを作ってかけてみました❤ちょっと和の風味を持つ乙なソースに仕上がりました✨ 割った断面のオレンジ色見えますかね⁉決して生焼けではございません（笑）🙅 人参のシャキッとした食感と自然な甘みが娘の心に響いた様です🎵 今回もママの分の三分の一が強奪されました（笑）💢💦😂

ポイント
人参バーグはチーズインしなくても美味しいです。ソースも、照り焼き・おろしポン酢・トマトソースなどお好みのものでも👌

材料
合挽きミンチ　 人参　 ☆パン粉　 ☆牛乳　 玉子　 マヨネーズ　 塩・胡椒　 ベビーチーズ（ピザチーズでも👌）　 〈味噌クリームソース〉　 味噌　 粒マスタード　 生クリーム・牛乳(又は豆乳)　 黒胡椒　 など

rirunon サーモンにパン粉つけてグリルプレートで焼きました🐟 その上に玉ねぎ、しめじ、ほうれん草のクリームソースかけます😆 なんか写真が地味💦

ポイント
生鮭の場合は塩コショウしてね❤

材料
鮭　 パン粉　 ほうれん草　 きのこ　 玉ねぎ　 小麦粉　 牛乳　 コンソメ　 塩コショウ　 など

tinatomo 本日のランチメインは久々ドリアでした！

ポイント
真ん中を卵がすっぽり入るよう、完全なドーム型にライスをカタチにします( ´ ▽ ` )ﾉ

材料
ライス ケチャップ グリルチキン 卵 クリームソース 玉ねぎ ほうれん草 ドライトマト パセリ ローズマリー　 など

ACANEKITCHEN 手軽に作れて美味しいので好きです(^o^)

ポイント
クリームソースは今回お家にありやすい、生クリームではなく牛乳を使いました。生クリームがある場合は生クリームをお使いください。 ほうれん草は加熱しすぎないよう、食感を残せるよう努めます。 クリームソースは黒胡椒をきかせるとピリッとアクセントがきいてとても美味しいです。

材料
パスタ　 牛乳　 しめじ　 えりんぎ　 ほうれん草　 サーモン　 いくら　 塩コショウ　 コンソメの素　 オリーブオイル　 など

15chico レンチンの簡単蒸し茄子。 練り胡麻と生クリーム、西京味噌など混ぜるだけのソース。 今回生姜多めでキリリと。 前日の夜寝る前レンチン⇨そのまま放置⇨朝起きて冷蔵庫入れる⇨夜帰宅後すぐ食べる。 菊水酒造さまありがとうございます。 無冠帝、美味しゅうございます。

ポイント
ソースの割合かなりざっくりです。

材料
茄子　 練り胡麻 白　 生クリーム　 西京味噌　 薄口醤油　 生姜の絞り汁　 酢　 など

klala 鶏肉料理2種∵ゞ(´ε｀●) ﾌﾞﾊｯ!! 照り焼き食べたいけど、煮込みも食べたーぃっ！！ とゆーコトで1枚ずつ違う味にしてみた（о´ω｀о）ぇへ♪♪

ポイント
鶏肉とかぼちゃのトマトクリーム煮のレシピ💜 とっても簡単めちゃウマ( ૅ ऀืົͦ௰ ऀืົ)✧ 私は、味を調えるのに、塩麹を使いました！コクが出るのでオススメ🌟 煮込む時に白ワイン、ローリエ、ニンニク（またかよ）を入れると更に美味しくなるよ꒰•͈ ॢᴗ•͈ ॢ꒱ しめじやエリンギいれてもィイねっ(`･ω･´)

材料
鶏もも肉　 かぼちゃ　 玉ねぎ　 小麦粉　 トマト缶　 牛乳　 水　 ブイヨンorコンソメ　 塩コショウ　 ニンニク　 バターorマーガリン　 など

yukaringg ざっくり説明ですが、オリーブ油でニンニクと炒めたズッキーニをフードプロセッサーにかけて生クリームやチーズを入れてソースにしたものです♪ 冷温どちらにも使えるソースだと思います♪ これ私の好きな味だったので、明日中にレシピUPしておきます〜🎶 いぇ〜い♪

材料
ズッキーニ(これは絶対必要♪)　 生クリーム　 パルメザン(すりおろし)　 ニンニク　 バジル　 クレイジーソルト又は塩　 オリーブオイル　 レモンの皮すりおろし　 など