「さつまいものマフィン」で作る簡単とびきりネットで人気料理レシピまとめ

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kaiya705 ちょっと前に作ったのマフィンの投稿です♥️とっても簡単で美味しかったです( •ॢ◡-ॢ)-♡

okanakirom 大量にあるさつまいも…😅😅😅 何を作るか考えるのは楽しいけど、果たして使い切ることができるだろうか…💦 ラムレーズンを入れたスイートポテト作ってみたら、こりゃ美味い♡♡ お子ちゃま味覚の長男がお気に入りのようで😁 あっという間になくなってしまいました😅 モンブランではありません(笑) そんなオシャンティーなのは作れなーい😂😂😂

ポイント
クックパッド 349411を参考に、砂糖の量減らしました。 クリームのせない場合、きび糖60gにしてくださいね。

材料
スイートポテトケーキ　 さつまいも　 牛乳　 バター　 卵　 きび糖　 バニラエッセンス　 ラムレーズン　 薄力粉　 ベーキングパウダー　 おいもクリーム　 さつまいも裏ごし　 生クリーム　 粉糖　 ラム酒　 など

satohayaami 娘が掘ってきたおいも🍠 1番大きいのはケーキに♪ さつまいもがほとんどベースになってる おいもの味を楽しめるケーキにしました(๑´ڡ`๑)

ポイント
お好みでラム酒を入れても冷蔵庫で冷やして食べるとしっとりして美味です♡

材料
さつまいも　 クリームチーズ　 牛乳　 卵　 黒糖　 小麦粉　 など

macaronT 秋になると作りたくなるパウンドケーキ。子供にも好評ですが、旦那さんがえらく気に入ってました♪(^_-)

ポイント
中に入れるさつまいもは小さめにカット、上にはいちょう切りの形で少し薄めに切り、並べました。見た目きれいなように、皮を１部残して切ってます。

材料
薄力粉　 ベーキングパウダー　 抹茶　 卵　 きび砂糖　 バターかケーキ用マーガリン　 牛乳　 チンしたさつまいも　 など

ポイント
黒ごまは中に混ぜ込んでも良し。 上に散らしても良し。 お好みでどうぞ♡

材料
卵　 砂糖　 サラダ油　 HM　 牛乳　 さつまいも　 黒ごま　 など

ポイント
マフィン型の中くらいで6〜7個分です。 さつまいもの優しい甘さの簡単蒸しパンです。

材料
さつまいも　 ホットケーキミックス　 ・卵　 ・牛乳　 ・サラダ油　 など

angiee2014 黒人参と人参をスライスして焼き、マフィンに並べ、チーズとパセリをパラパラ… 焼きました🍞 ブノワで食べた、野菜のクックポッドというお料理をイメージ。 大阪は閉店してしまったから、残念💧 シローさん、もとぱんさん、2連続でお呼びしてしまいました✨ 黒人参、お塩で焼くと、甘みが増して、またかなり美味しいですね 😊

ポイント
人参だけじゃなくって、ズッキーニやレンコンなどをスライスして並べても♪

材料
黒人参　 人参　 オリーブオイル　 塩　 イングリッシュマフィン　 粉チーズ　 パセリ　 など

yu1011 かぼちゃの甘味感じるしっとりクッキー (*´˘`*) ぐるぐるは生地が割れて失敗 (¯―¯٥)

ポイント
砂糖はかぼちゃの甘さで調整。

材料
かぼちゃ　 バター　 砂糖　 薄力粉　 など

pukusora みどりさんの１分パンを作ってからハマってしまって、 今度はバター版を作ってみました♪ やっぱり簡単で美味しい(≧▽≦)ﾉ 形は下手っぴだけど（笑） みどりさん食べ友にさせて下さい〜。

ポイント
つやつやお肌にしたかったら、二次発酵後に卵ぬりぬり♪ 手順書いたら長くなっちゃったけど、楽ちんです。 生地がちょっとベタついて扱いにくいけど、どんどん膨れて焼き上がりはカリ＆ふわ♪ あ。私はステンレス製のボウル持ってないから普通のガラス製💧(●'ｗ'●)

材料
強力粉　 薄力粉　 バター　 砂糖　 塩　 卵　 牛乳　 ドライイースト　 など

mikisawa 前の塩麹入りの生地にさつまいも入れて焼きました(=´∀｀)人(´∀｀=) おやつだよ🕒全員集合〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)❤

ポイント
さつまいも混ぜる時に潰しても良し。 ゴロゴロ残しても良し。 好みでどうぞ❤

材料
さつまいも　 ★砂糖　 ★バター　 ★牛乳　 ホットケーキミックス　 卵　 ハチミツ　 牛乳　 塩麹　 黒ごま　 など

tittysmile バレンタインにいかが〜？ 重曹つかったからか？ワイルドに割れました〜 外側サックサク！中はきめ細かく軽い！ 翌日以降はしっとり〜 になる予定です😁

ポイント
重曹の代わりはベーキングパウダー4gで！

材料
ブラック板チョコ(ガーナ)　 無塩バター　 グラニュー糖　 塩　 卵　 薄力粉　 ココアパウダー　 重曹　 生クリーム　 牛乳　 など

tami18 秋のお野菜マフィンを簡単にヘルシーで美味しく作ってみました。簡単なので お弁当にも朝ごはん おひるごはんにもお家にあるもので作って下さいな。 いつもは塩でつくりますが お醤油で美味しく 色もきれいに焼けました。お菓子作りの最中でもお醤油に蓋がないので手軽に使えて便利です。

ポイント
⭐︎生地にチーズと胡椒 ＋ ベーコンを入れても美味しいです ⭐︎家にあるものでお好きなもので作ってみて下さいな(❁´◡`❁) ⭐️クリームチーズを1cmに切って角入れても(❁´◡`❁) ⭐️から焼きしたクルミをいれても(❁´◡`❁) ハチミツはメープルシロップ お砂糖に変えても(❁´◡`❁) 無塩バターは コメ油 太白ごま油に変えても(❁´◡`❁) 卵を豆乳 牛乳に変えても(❁´◡`❁) お家にあるもので お好きなもので作って下さいね(❁´◡`❁) お弁当にも 朝ごはん 昼ごはんにも(❁´◡`❁)

材料
A 薄力粉 　 Aベーキングパウダー(アルミ不使用)　 生のおから　 ヤマサ鮮度の一滴超特選しょうゆ　 無塩バター　 ハチミツ　 卵　 コショウ　 粉チーズ　 あれば 薬味ネギ　 など