「さつまいもの炊き込みごはん」を使った一度は試したい料理レシピまとめ

（2 / 2ページ）

rakutenrecipe 炊き上がると少し蒸してから、全体を軽くかき混ぜて、サツマイモを崩さないように器に盛り付けてくださいね♪

RaaRaa ほくほくおぃしー♡

ポイント
まぜるだけ♡

材料
さつまいも　 お塩　 黒ごま　 あったかご飯　 など

klala タコス❤ 生地もサルサソースも手作りで( ›◡ु‹ ) 中は、レタス・パプリカ・ピリ辛肉味噌・チーズ・トマト。 サルサソースは自家製ピクルスで。 フォー風スープは、フォーの代わりにさつまいもの春雨を。 前に使ったナシゴレンの素で味付け。 帆立とおじゃがの炊き込みご飯は、リピ❤❤❤

ポイント
クックパッドID388190参照。 フライパンに油はしきません。 テフロン加工のがやりやすいよ

材料
小麦粉　 BP　 塩　 オリーブ油　 ぬるま湯　 ◉サルサソース◉　 トマト缶　 玉ねぎ　 ピクルス　 酢　 砂糖　 タバスコ　 など

Wonderchef 秋の味覚が並び始めている中、さつまいもを使ったおこわ風レシピのご紹介です。

ポイント
お米の種類によって若干水分量が違ってくると思います。 塩昆布だけでの味つけですが、さつまいもの優しい味がよく出て美味しいです。・・・ワンダーシェフ圧力鍋で作りました。http://www.wonderchef.jp/

材料
米　 さつまいも　 塩昆布　 水　 酒　 など

hcmoto 凍りかにみそのせ茶碗蒸し実は、先日「つる幸さん」でいただいて大感動のお品だったんですよ。熱々の茶碗蒸しに、かにみそのシャーベットがのってました。女将さんが「早く！早く！召し上がってください」とせかすのも当然でみるみるうちに、かにみそがとけていくのですよ！それを，まねっこしてみました。　　　つる幸さんでは、ずわい蟹だったのですけどこれは、毛がにです！(この時、いただいた毛がにです）だんだんとけていくかにみその美味しさといったら・・・・最高　　　もちろん、毛がに　　　なんとなく、つる幸さんのまねっこしてみました。天下の「つる幸」さんなので、単なる「まねっこ」でございますよ。つる幸さんでは五郎島金時をバターで焼いて新物の「このわた」のってました！それでまねっこしまして、ココナッツオイルで五郎島金時を焼いて「このわた」のせました。なんと！偶然にも穴水の方から「このわた」ちょうだいしました　　　　　　「このわた」の塩辛さとさつまいもの甘さが、完璧なマッチングなんですよ。たらを焼いて、白子のソースしきました。　　　つる幸さんでは、白子ソースに「天然ぶり」がのってました。輪島の「小ごろいか」　　　〆は、「毛がに炊き込みごはん」です。つる幸さんでは「香箱がに炊き込みごはん」でした。　　　かにだしで炊いたので、本当に・・・・お米の芯から美味しいんですよ。　　　　食卓　　でへへ・・・・・まねっこでした

ポイント
サツマイモは大きめにカットするとよいですよぉ

材料
米 ３合 酒 大さじ1.5 塩 小さじ1強 昆布茶 小さじ1 さつまいも 1本 黒ごま 少々　 など

joychan 今日は、さつまいもがお得だったので、初のさつまいもご飯を作ってみました(o^^o) 甘くてホクホク、ボリューム満点なご飯でした♪

材料
米　 さつまいも　 塩(つける用)　 □調味料　 ☆酒　 ☆みりん　 ☆塩　 ☆薄口醤油　 黒胡麻　 など

ポイント
今日のお味噌汁はごま油がポイントです サッとごま油で炒めることでさつま芋としめじが香ばしくなり普段とちょっと違ったお味噌汁になります 旬のお野菜の栄養分を残さず頂きたいので無農薬のさつま芋を使って皮ごとしっかり食べまーす 参考：九州阿蘇地区からの無農薬お野菜定期便　豊菜JIKAN http://housai-jikan.com/ 秋鮭の炊き込みご飯はトマトを足して　爽やかしっとり酸味も楽しめます。 麺つゆで炊いたご飯のおこげは毎回家族で奪い合いです♪

材料
お米　 雑穀米　 水　 ヤマサ　昆布つゆ　 秋鮭（お弁当用）　 トマト（3等分カット）　 ごま（白又は黒）　 お味噌汁の　 しめじ　 さつま芋（スライス）　 ごま油　 水　 味噌（ダシ入り）　 など

rakutenrecipe ほんのり甘いさつま芋の炊き込みご飯です。 もち米なしで作ります。 食物繊維たっぷり！ダイエットにも。 お子様に人気！お弁当にも。

Sakiko 初めて少しお醤油の入ったさつまいもごはん作ってみました。どうなるかなと思っていたけれど、ほんのり香ばしくて美味しかった〜。定番の塩味より好み(^ ^)

ポイント
炒めて、混ぜるだけなので、とても簡単です‼︎

材料
レタス　 舞茸　 ごま油　 醤油麹　 など

rirunon 厚揚げを片栗粉つけて炒めたのにとろみをつけただしをかけて揚げ出し豆腐風に♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ あとは今夜最後のナメタケをさつまいもと一緒に炊き込み御飯にしたよ❤名残惜しい😢 南瓜と小松菜はカリカリにしたじゃこと粗みじんにしたカシューナッツで和えました😁

ポイント
水の量は炊飯器の種類、お好みで微調整してもらったほうがいいかも*\(^o^)/*

材料
お米　 ナメタケ　 さつまいも　 お酒　 お塩　 など

rirunon 我が家の炊き込み御飯は超具沢山です✨ どこを取っても具に当たる😁 今日はしめじ、人参、鶏もも、さつまいもを入れました💕 この他にコンニャク、里芋、じゃがいも、舞茸、エリンギなどもオススメ(๑′ᴗ'๑)ｴﾍﾍღ 少食なムスコが３杯食べた😆

ポイント
どこをとっても具にあたる炊き込み御飯です😁

材料
お米　 鶏もも肉　 きのこ類　 人参　 芋類　 ★酒　 ★醤油　 ◯だし汁　 ◯酒　 ◯醤油　 ◯みりん　 ◯塩　 など