2017年03月11日
(更新 2024年11月21日)
おいしい!きゅうりを使った作り置き料理のレシピアイディア集
今日は、きゅうりを使った作り置き料理のアイデアをご紹介します。紫蘇きゅうりはさみちくわ、塩もみきゅうりなどなど、どれも美味しそうですよね。きゅうりを使った定番作り置き料理をまとめました。きゅうりは、ツナ、ちくわ、ごまといった料理ともよく合いますよね。きゅうりに関連するレシピもまとめの最後でご紹介しています。
きゅうりの中華漬け
fb7127522571362 簡単にできて、ついついたくさん食べてしまうきゅうりの中華漬け。夏には毎日作り置きしててね^o^
ポイント
酢を入れても。一味をふっても。お好みで色々試してください^o^
材料
きゅうり 醤油 みりん ごま油 など
酢を入れても。一味をふっても。お好みで色々試してください^o^
材料
きゅうり 醤油 みりん ごま油 など
今日の作り置き☆#作り置き
akxoxo1122bsm 左から、
・ささみもやしきゅうりの豆板醤和え
・揚げなす豚肉きのこの煮浸し
・ブロッコリーとささみの粒マスタードサラダ
今日は富士市までドライブがてらラーメンを食べに行くというデート…(°_°)したのでおなかいっぱい。作り置きをつついて夕飯おしまいにしました。
作り置きおかず
arancinodim40 週末にあれこれ作り置き♪
左前から…
キャロットラペ
豚バラ大根
セロリとうどの皮のキンピラ
左上から…
茄子の煮浸し
きゅうりとドライトマトのピクルス
梅きゅう
上の丸いの…
セロリとラディッシュのパクチーとナンプラー風味ピクルス
煮卵
作り置き
39bis 〇鶏手羽元とじゃがいものホロホロ煮
〇きゅうりの鶏ガラスープの浅漬け
〇茹でブロッコリー
〇トマトのはちみつ漬け
〇大学いも
〇なす肉味噌
〇鶏チャーシュー
〇茹で卵
〇さんまのしょうが煮
今週の作り置き
maayachi 今週の作り置き。
🔹小松菜と切り干し大根の胡麻和え
🔹とうもろこし茹でたの
🔹長芋豚肉巻き
🔹ジャーマンポテト
🔹ハンバーグ2種
🔹牛丼
🔹小松菜と油揚げのナムル
🔹ナスの鍋しぎ
🔹ナスの南蛮漬け
🔹塩もみきゅうりのゆかり和え
🔹長芋ステーキ
🔹煮卵
🔹人参サラダ
🔹ミニトマト
今週末は次女の親子遠足。リクエストハンバーグ。確か三女の遠足もハンバーグだった気が、、、。
作り置き❗お弁当とあてだよ(^w^)
happiii10ykm922 ⭕ 大豆と切り干し大根の炊いたん
⭕ 大根ときゅうりとニンジンのキムチ漬け
⭕ ひじきとかまぼこの煮物
⭕ 切り干し大根とささみのサラダ
⭕ わが家のきゅうりで きゅうりのQ ちゃん
気が付けば ヘルシーに成ってた❗
作り置きおかず◡̈*♩
emiittss 今日の◡̈
作り置きおかず♩と
お弁当おかず♩
揚物。
🐔唐揚げ・豆と人参・イカ・芋天
なすの肉詰め(醤油煮)
鯛&バトウ🐟♩パインあんかけ
イサキ🐟。塩焼きをほぐした物♩
・新鮮なイサキをいただきました😍♡
子供たち用に一枚だけ🐟
ほぐして朝ごはん用です♩
高菜の油炒め。祖母レシピ♩
ごった煮。
牛肉と冷凍しておいた最後の筍
入ってます♩
白菜漬。1㎏漬けました♩
きゅうりのビール漬け。母レシピ♩
枝豆。
生野菜。
フルーツ。
トマト。
朝ごはんは高菜おにぎり◡̈*♡
水曜恒例の追加作り置き【常備菜】
naocoisa 今日は追加作り置きしました!
#常備菜 #作り置き #野田琺瑯 #無印良品
*きんぴらごぼう
*ゴーヤーの塩昆布炒め※
*人参とパプリカのケチャマサラ炒め※
*揚げない大学芋ごま塩和え※
*ひじきとベーコンのオイスター煮※
*プチトマトのはちみつりんご酢漬け
*きゅうりとパプリカのピクルス
*きゅうりの味噌漬け
*自家製我が家の肉味噌※
*4種キノコのオイルマリネ※
*味玉
※のレシピは今日のブログにアップしてます🎵
作り置きおかず
yuzu0609y お弁当用作り置きおかず ローストチキンマッシュルームのクリームグレービー、筍のおかか煮、ほうれん草と玉ねぎのオムレツ、半熟煮玉子、鮭とアスパラのアーリオオーリオ風、白滝のチャプチェ風、はんぺんと枝豆だんごの照り焼き、はんぺん肉団子のマスタード焼き、鶏胸肉ときゅうりのごまだれ和え、豚のキャベツチーズ巻き、パブリカとおまめのマリネです(*^^*)
ある日の作り置き。
kenkenpa0212 時間のある日に作り置き。
👉🏻なすと高野豆腐の牛肉巻き
👉🏻無限ししとう
👉🏻ラディッシュのピクルス
👉🏻パプリカのチーズ焼き
👉🏻きゅうりとなすのお漬物
👉🏻蒸し野菜
作り置きサラダ
fb9195644349918 小腹が空いた時用のちょっと食べた感のあるサラダをまとめて。
レシピは子供の頃から食べている定番ドレッシングです。
*サラダの材料*
ボトム
レタス、たまねぎ、きゅうり、ピーマン、赤大根、人参
トッピング
水切り豆腐、大豆、コーン、わかめ、春雨、カニ缶、かいわれ大根
ポイント
基本のドレッシング。 大体この分量なら、オイルをゴマ油やってオリーブオイルに、酢をレモン汁や果実酢、塩を醤油、はちみつを砂糖、からしを豆板醤等、似たものになら何にでも変えられます。 さらたに合わせて、和風や中華風にアレンジして。
材料
サラダオイル 酢 塩 はちみつ すりおろし生姜 すりおろしにんにく 和がらし 胡椒 など
基本のドレッシング。 大体この分量なら、オイルをゴマ油やってオリーブオイルに、酢をレモン汁や果実酢、塩を醤油、はちみつを砂糖、からしを豆板醤等、似たものになら何にでも変えられます。 さらたに合わせて、和風や中華風にアレンジして。
材料
サラダオイル 酢 塩 はちみつ すりおろし生姜 すりおろしにんにく 和がらし 胡椒 など
日曜恒例の作り置き【常備菜】
naocoisa 日曜に作った作り置きです🎵
#常備菜 #作り置き #野田琺瑯 #無印良品
左上から
*豚バラ肉の塩麹漬け
*茄子とピーマンの甘辛炒め※
*ビーンズとキャロットのラペ
*サツマイモのはちみつレモン煮
*プチトマトのはちみつ酢漬け
*ピーマンと塩昆布炒め
*夏野菜のピクルス
*自家製鮭フレーク
*インゲンとアスパラのナムル
*ラディッシュピクルス
*きゅうりとラディッシュの切り昆布漬
*蓮根梅煮
*自家製肉味噌
*味玉
水曜恒例の追加作り置き【常備菜】
naocoisa 今日の追加作り置き&下拵えです❤️
#常備菜 #作り置き #野田琺瑯 #WECK
左上から右へ
*切り干し大根とエビの中華炒め※
*隱元の中華ナムル※
*パプリカとツナのマリネ
*チビじゃがのハーブ揚げ
*トマトソース
*プチトマトのはちみつ酢漬け
*さつまいもの蜂蜜レモン煮
*人参とビーンズのラペ
*ラディッシュのピクルス
*揚げない大学芋ごま塩和え※
*茄子の甘辛炒めきんぴら味※
*きゅうりとラディッシュの中華サラダ
*味玉
※は今日のブログにレシピをアップします🎵
作り置き常備菜
hiropon0201 * レンコンとひじきのつくねハンバーグ
* 豚肉の味噌漬け
* 鶏手羽元のBBQ
* ミートソース
* ゴボウとインゲンの胡麻和え
* コーンとウィンナーのカレー炒め
* 糸こんにゃくと彩り野菜炒め
* ドライカレー
* 蒸し鶏ときゅうりの中華和え
* サンマの甘辛煮
* 豚肉の野菜巻き ← 冷凍中
* まるパン&ミニコッペ
今週の作り置き
maayachi ひとくちカツ、サニーレタスちぎったの、キャベツ千切り、白菜にお餅とベーコン巻き巻き、きゅうりおかか和え、サツマイモ甘煮、白菜浅漬け、キノコ煮物、ひじき煮物、スナップえんどうゆでたの、キノコのマリネ、人参とツナの炒めサラダ、ビーフンサラダ、煮卵、離乳食用のゆで野菜(人参と安納芋)
今週は1日少ないんだけどね。
今週の作り置き
maayachi メイン
ハヤシライス
豚バラ大根煮
副菜
きんぴらごぼう
ナスの中華風煮浸し
サツマイモ甘煮
茹でただけのサツマイモ
ほうれん草ツナマヨ和え
豚汁(昨夜大量に作って夕飯にした残り)
サラダ
キャベツとベーコンのゴマサラダ
ひじきと野菜のサラダ
コンソメキャベツ
ニンジンラペ
ヘタとって洗っただけのミニトマト
漬物
白菜と塩昆布の即席漬け
きゅうりの塩麹漬け
今週の作り置き〜〜♪
minakoujihVOb ゆで鶏きゅうり
鶏肉のピリ辛
煮込みハンバーグ
鮭の西京焼き
ピーマンとちくわのきんぴら
キャロットラペ
じゃがいものツナ和え
枝豆の塩昆布浅漬け
さつまいものレモン煮
なす南蛮
えのきと青梗菜のおひたし
枝豆ひじきの鶏団子
きのこと玉ねぎのマリネ
今週の作り置き
maayachi 鶏肉ガーリック醤油漬け
鶏肉唐揚げ用
おから入り煮込みハンバーグ
キャベツの塩こぶ和え
ナスとヤングコーンの揚げ浸し
チーズ粉吹き芋
ナスとちぢみほうれん草、ベーコンのトマトソース
焼き明太子
明太子とちぢみほうれん草ソテー
コールスローサラダ
おから入り照り焼きハンバーグ
にんじんサラダ
きゅうりとレンコン浅漬け
レンコンきんぴら
アンチョビキャベツ
今週末は次女がお泊まりキャンプでお弁当。リクエストはサンドウィッチと唐揚げ〜(いつも)
日曜恒例の作り置き&下拵え【常備菜】
naocoisa 日曜恒例の作り置き!
#作り置き #常備菜 #野田琺瑯 #WECK #メイソンジャー
梅雨時期に入ってきたので
酢やスパイスを多用し
味は濃い目で
全て3-4日くらいで食べきります!
左上から
*ズッキーニの梅マリネ※
*キャロットラペアンチョビ和え
*レンコンの梅かつお炒め※
*さつまいもの蜂蜜レモン煮
*叩ききゅうりの昆布酢漬け
*じゃこピーマン※
*ラディッシュのピクルス
*鮭フレーク※
*ミニトマトのはちみつ漬け
*きんぴらごぼう
*味玉
*ズッキーニとパプリカのピクルス
*我が家の肉味噌※
※は今日のブログにレシピをアップします!
チーズポークチャップ、コーンチャウダー、ミネラルたっぷり大根サラダ
1015ayako 大根サラダ昨日も作ったけど、美味しかったので、リピ😋💕乾燥ワカメが野菜の水分を吸収するので、作り置きもOKです♪
材料
大根 きゅうり カニカマ 乾燥ワカメ マヨネーズ ポン酢 塩 ゴマドレ 炒りごま など
大根 きゅうり カニカマ 乾燥ワカメ マヨネーズ ポン酢 塩 ゴマドレ 炒りごま など
水曜恒例の作り置き【常備菜】
naocoisa 週末までの追加の作り置きです!
明日は長女ちゃん遠足日で
お弁当用下拵えも一緒に🔪
左上から
*キャベツの千切り
*スナップえんどうのマリネ📝
*さつまいもの蜂蜜レモン煮
*切り干し大根と豚肉の中華炒め📝
*アスパラ茹で
*自家製鮭フレーク
*人参甘煮
*ゆで卵
*ネギの小口切り
*ピーマンとジャコのきんぴら📝
*蓮根と人参のきんぴら
*きゅうりの塩麹漬け
📝は今日のブログに
レシピをアップします🎵
息子くんへ💕愛情いっぱい作り置き♪
echo1188 今から浜松へ友達のJazzを聞きに行って来ます
息子一人が自宅に残るので、色々作り置きしました。
魚がないねー( ̄▽ ̄;)ゞ
息子はインスタント類を食べたがらないの~💦
くららちゃんのバルサミコのチキンも作ったよ~一晩で無くなるだろーな(^_^;)
❈塩バター肉じゃが(レシピ)
❈スナップエンドウとパプリカのあっさり炒め(レシピ)
❈野菜炒め
❈きゅうりと赤大根の紫蘇和え
❈くららちゃんのバルサミコチキン♥
❈いちご&八朔
ポイント
※塩はなるべくミネラルの多い美味しいお塩を使ってね♡ぬちまーすなどの粉状のお塩の場合は小さじ1加えてね♪ 今回は岩塩使用 ※バターは最後に入れてね♡ ※だし汁のかわりにコンソメに変えれば洋風になります。 ※残ったスープに牛乳を加えてリゾットにしても美味しいよ~
材料
✾塩バター肉じゃが ✾ 和風のだし汁 〈A〉 じゃがいも 豚バラ 人参 玉ねぎ 酒 塩 〈B〉 砂糖 バター ブラックペッパー ✾スナップえんどうとパプリカのさっぱり炒め✾ スナップえんどう パプリカ ぬちまーす 砂糖 など
※塩はなるべくミネラルの多い美味しいお塩を使ってね♡ぬちまーすなどの粉状のお塩の場合は小さじ1加えてね♪ 今回は岩塩使用 ※バターは最後に入れてね♡ ※だし汁のかわりにコンソメに変えれば洋風になります。 ※残ったスープに牛乳を加えてリゾットにしても美味しいよ~
材料
✾塩バター肉じゃが ✾ 和風のだし汁 〈A〉 じゃがいも 豚バラ 人参 玉ねぎ 酒 塩 〈B〉 砂糖 バター ブラックペッパー ✾スナップえんどうとパプリカのさっぱり炒め✾ スナップえんどう パプリカ ぬちまーす 砂糖 など
日曜恒例の作り置き【常備菜】
naocoisa 昨日は日曜恒例の作り置きしました!
#作り置き #常備菜 #野田琺瑯 #無印良品
GWに長期帰省するので
今回は品数多めです!
左上から
*キャベツ千切り
*キャロットラペ
*なすの甘辛煮きんぴら味📝
*スナップエンドウの中華マリネ📝
*ゆで卵
*薩摩芋の蜂蜜レモン煮
*大根とラディッシュの柚子胡椒漬け
*肉厚椎茸のアヒージョ
*ほうれん草茹で
*ネギの小口切り
*稲荷揚げ煮
*紫キャベツのセボリーマリネ
*我が家の肉味噌📝
*鳥ささみ茹で
📝は今日のブログに
レシピをアップします!
野菜室の残りは
★きゅうり、キャベツ、トマト
←サラダ用
★玉ねぎ、人参、ジャガイモ
←最終日カレー用
木曜までに全て食べ切ります!
水曜恒例の作り置き&下拵え【常備菜】
naocoisa 水曜は追加作り置きの日!
#作り置き #常備菜 #野田琺瑯 #メイソンジャー
午前中に1時間半くらい
ばばーーっと作りました♬
左上から
*切り干し大根の炒め煮※
*ピーマンの酢味噌炒め
*トマトソース
*鶏肉のバジル塩漬け
*鮭の甘味噌漬け
*味玉
*きゅうりの中華マリネ
*人参甘煮
*紫玉ねぎのマリネ※
*プチトマトと大豆の蜂蜜オイル漬け
*ゴーヤーと塩昆布の炒め物
*ひじきの梅煮※
*鳥軟骨の生姜煮
※は今日のブログに
レシピをアップします。
梅雨時期に入ったので
切っただけものは封印。
酢や梅干しやスパイスを多めに使い
味付けは気持ち濃い目で。
冷蔵庫保存で
全て3-4日で食べきってます。
(土曜日の夜までくらい)
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