【作ってみた】セロリとこんにゃくで作る料理、レシピ21のアイディア

kohana587587 数馬温泉で買った 刺身こんにゃくが美味しい！

ポイント
ドライトマトが美味しい とりあえず、パスタにドライトマトがあれば最強

材料
パスタ1.4mm　 ドライトマト　 セロリ　 ベーコン　 にんにく　 オリーブオイル 塩 胡椒 醤油　 など

chefgohan 神田 雲林の成毛 幸雄シェフ考案レシピをご紹介(^o^)/ 山クラゲとこんにゃくを使い、コリコリとした食感を楽しめるようにアレンジしました。 これから夏に向けたさっぱりとした味わいのソースで、お酒のおつまみにも合います。 【“逸品レシピ”はこちら】 http://www.chefgohan.com/ippin/29#2 【レシピ詳細はこちら】 http://www.chefgohan.com/card/detail/2528

ポイント
１．山クラゲは水で戻しボイルして再度2日水につけるとふっくらに ２．山クラゲとこんにゃくは味が入りにくいので塩と胡麻油で下味を ３．こんにゃくはボイルしてしばらく流水にあてると臭みが取れます

材料
山クラゲ　 こんにゃく　 塩　※山クラゲとこんにゃく用　 胡麻油　※山クラゲとこんにゃく用　 セロリ　 枝豆 　 トマト 　 香菜　 ■合わせダレ　以下、ボウルに入れ、混ぜておく 　 砂糖　 水　 酢　 薄口醤油　 粒マスタード　 胡麻　 など

reirei7 長葱2cm位に切ったのとセロリ斜めスライス15cm分位も加えました。

ポイント
調味料は煮物の要領なので、各ご家庭の煮物の配合で♡ 記載の分量だとけっこうかさばるので28cm以上で深めのフライパンか鍋だとおからがこぼれ落ちません。

材料
おから　 豚ひき肉　 セロリ (葉は含まず)　 こんにゃく　 油揚げ　 長葱　 卵　 ★サラダ油　 ★酒　 ★砂糖　 ★みりん　 ★醤油　 塩　 胡麻油(仕上げの香り付け用)　 など

madammay セロリがサラダもう一回分となりました。大きな一株が届いた時は無駄にすると思ったのですが、食べきれそうです。😊😊😊

kahoris お腹のお掃除をしてくれるわかめとこんにゃく麺。サラダにするとあっさりおいしく食べられるよ。

材料
キャベツの千切り　 セロリ　 モロッコインゲン　 ブロッコリー　 にんじん(ゆがく)　 わかめ　 こんにゃく麺　 ゴマ　 など

haruran20010317 昨日実家から新生姜を沢山貰ってきたので新生姜と乾燥網小エビを使って炊き込みご飯作りました☆ 辛いものNGな息子ですが生姜の辛さは大丈夫なのでいっぱい入れました♪ さっぱりして海老の風味が香ばしい美味しい炊き込みご飯になりました♪ 今日は息子と２人ご飯なので適当飯です(^o^; 味噌田楽も市販のものです。 グラタンは一本だけ残ったナスをハーブソルトでソテーして茄子→トマト→イシイのミートボールを重ねて市販のミートソース、ピザ用ソースをかけてトースターで焼きました♪ミートボール、賞味期限が近づいていたのでグラタンにリメイクです(^o^; セロリスティックにつけたガーリックバジルマヨが息子お気に入りの様子でセロリだけじゃ足りず急遽きゅうりも足しました(^o^;そしたらマヨが足りなくなり足して…∞ループです(笑) マヨネーズにガーリックパウダーと乾燥バジルとブラックペッパーを混ぜただけですがこれ意外にイケました 👍✨ さぁ、明日からまた一週間始まりますね！ 頑張らなきゃーー 👊👊👊

madammay あぶたまぁ〜〜〜。😍

IGGY ブロックベーコン、ピーマン、ごぼう、干し椎茸、セロリ、こんにゃく、竹の子、白胡麻が入ってます。冷めてもおいしいよ！

megan 半分こんにゃく米。「インカのめざめ」と鮭の粒マスタード炒め、セロリとしめじのバターニョクマムスープ。

shizu_sugi サラダそうめん・こんにゃくそうめん・キャベツ・ゆで卵・ツナ・納豆・セロリ

princessmel64 豚肉 玉子 大根 こんにゃくも一緒にオレンジマーマレードジャムとお醤油の味付けで煮ました♪ お砂糖入れてませんが、ジャムのお陰で甘辛、ほんのり爽やかでお肉が柔らかくなりますよ！

材料
豚肉肩ロースブロック　 大根　 こんにゃく　 玉子　 しょうが 　 セロリの葉　 ネギの青い部分　 オレンジマーマレードジャム　 醤油　 料理酒　 お水　 付け合わせ 春菊のポン酢和え　 など

rapin1216 ☆鶏肉のにんにく炒め ☆新じゃがとセロリの炒めもの ☆刺し身こんにゃく（しょうが醤油） ☆空芯菜の新芽の梅肉和えサラダ ☆白米 ☆大根のお味噌汁

shig3103 ひよこ豆、じゃがいも、豚肉の煮込み あさりとキャベツのタジン鍋蒸し 小松菜、ちくわ、油揚げの煮たの こんにゃくとセロリ炒めたの ピクルス 玄米

emiy 明々後日、帰省することに、、、さっき気がついた(￣◇￣;) 冷蔵庫の中身を片付けないと！！ ということで、 人参、大根、玉ねぎ、白菜、ブロッコリーの茎、セロリ、こんにゃく、生姜、ソーセージを大量の味噌汁に… 明後日までに食べ終わるかなぁ…(^◇^;)

lal919 きざみにんじんの手毬おにぎり 牛肉の甘辛煮 おひたし豆 たまご焼き いちょうと紅葉のにんじんふくめ煮 ピリ辛セロリ こんにゃく炒め スモークチーズ ストライプのパスタコンソメ煮 ブロッコリー

nasupiyuko 余りもの入れちゃいました。 ごぼうの肉巻き、ニンジンのしりしり、こんにゃく醤油炒り、チーズちくわ、セロリ＆イカくんマリネ、たまご＆鮭フレークごはん

reirei7 小豆入り玄米ご飯🍚 ともこさんのきゅうりのおつまみ💚 油揚げと玉ねぎのチーズ焼き セロリと鶏ひき肉のチャンプルー たくあん古漬けとこんにゃくの甘辛炒め でした♬ 昨日は家にあるものでなんとかした感じですが、🍺美味しくいただきました！ ご馳走さまでした✨

hanarun おはようございます！！ 今日のお弁当♪ ＊豚しゃぶ ＊ネギ入り玉子焼き ＊さつま揚げ焼き ＊セロリとこんにゃくの金平 ＊かぼちゃサラダ ＊ミニトマト ＊チーかまとおくらピック さ、今日もがんばって(*˘︶˘*).｡.:*♡

riorie2001 こんにゃくの辛煮 鶏そぼろの卵焼き コロッケ 生ハムセロリ ヒレマスタード

kikuri 高野豆腐かさまし麻婆豆腐(糸こんにゃくとキャベツのせ)、水抜き豆腐2種(セロリと大葉のピリ辛味噌、塩昆布かぼす麺つゆ)、新玉ねぎとブロッコリースプラウトの麺つゆがけ、ごぼうと油揚げのお味噌汁

yokopink8890 ＊玄米ごはん ＊湯葉とお麩のお吸い物 ＊照り焼きささみロール(ほうれん草と人参) ＊出し巻き卵 ＊高菜ひじき ＊かぶと金柑の生酢 ＊セロリと新玉ねぎのマスタード和え ＊牛蒡とこんにゃくの塩きんぴら

fark 今週最終日。 今週もお疲れ様でした^ ^ 夕飯の豚ナスセロリ。 タケノコこんにゃくの煮物 出汁巻たまご とか… お取り寄せの花粉症の薬がやっと到着♡ 飲んで安心して皆さんお出かけになられました（≧∇≦） あの痒みやクシャミからやっと解放です。よかった♡

yumitantan 酢どり セロリのきんぴら こんにゃくの甘辛炒め

naomio0123 ＊ツナマヨごはん ＊こんにゃくステーキ ＊人参とセロリのサラダ ＊ミニトマト

naokomiyat8NH 長ネギの豚肉巻き こんにゃくの干しえのき煮 生ハムとセロリ漬けのサラダ 春雨サラダ プチトマト キヌア入り新米 ゆかり 去年のお弁当を見ていて、最近作っていないことに気づいた干しえのき。 乾燥する季節はさすがにすぐに乾きます。 そのままでも、汁物に入れたり煮たり炒めたり、いい仕事してくれますよ。 歯に挟まるのがたまに傷(^_^;)

kumonSasa 今日の晩ご飯( ´ ▽ ` )ﾉ ⚫カレー鍋…今日ゎ〜セロリ、トマト(水煮缶)、キャベツ、ほうれん草、大根、厚揚げ、豆腐、糸こんにゃく、ウインナー、銀鮭、豚肉、にんじんを入れました(*^◯^*) ⚫チーズリゾット風おじや…カレー鍋の後、ごはん、とろけるチーズ、黒コショウを追加して、シメのおじやにします💗 ⚫塩麹メロンの浅漬け…レシピあり♪ でした♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ カレー鍋ゎ 私が だんなさまに初めて ご馳走した手料理です(#^.^#) ある意味… カレー鍋で 落としました✌（笑） 詳しいレシピも そのうち載せるかもしれません ~(・・？）） 摘果メロンの浅漬けゎ 初

ポイント
塩麹摘果メロンの浅漬け のレシピデス🎶

材料
摘果メロン　 塩麹 (塩だけでもいい)　 昆布　 レッドペッパーや一味など　 塩…好みに加減して　 粉末和風だし…なくてもok　 砂糖…なくてもok　 など

RIE5839 コレにセロリのスティック浅漬け（写真撮る前に食べられた😅）とお味噌汁。

kozue8 担々麺風うどんと中華風冷奴、セロリの昆布茶和え、ごぼうとこんにゃくのソース煮です^ - ^

mokira BBQチキン、さつまいもの甘煮、ブロッコリーのおかか醤油煮、赤こんにゃくの煮物、ミニセロリとスモークチーズのサラダ、卵焼き♪

shizu_sugi こんにゃくそうめん（しらす温玉韓国のり）・厚揚げの豚ロース巻き巻き・セロリのソテー

gogotaxi こんにゃくの煮干し煮 蕪とセロリの浅漬け 昆布茶風味 さつまいものメープル煮 焼きめし

pirararara ひじきの煮物、冷奴、セロリとオニオンのスープ、ごはん、牛乳。 ごはんは残り物の玄米ごはんとこんにゃく入りご飯のハーフ。

lyu2nanouxx74 卵焼き こんにゃくの味噌煮 セロリの浅漬け ミニトマト 皆様おはようございます。 かなりの手抜きでございますん…(´ºωº｀)

reirei7 温野菜 セロリとツナの塩おから 生芋こんにゃくのピリ辛炒め ぶりのレモン照り焼き おからやこんにゃく、野菜、魚、 こんな日もいいな💓

honohono0103 人参と大根葉のかき揚げ 厚揚げと糸こんにゃくの甘辛煮 皮付き大根のシャキシャキ炒め プチトマト セロリのふりかけ

mru 8/6ごはん(^_^)マグロとろろ丼、もずくの味噌汁、とろろ豆腐、セロリの塩昆布あえ、トマト、さしみこんにゃく。