みんな大好き！大根とセリで作る料理、レシピ51本

raku0dar セリ蒸しは冷めても美味しい。

sasachanko 大根 セリ 梨

材料
生鱈ふつ切り　 生姜　 水　 酒　 醤油薄口　 長ネギ　 にんにく　 エノキ　 昆布　 韓国産唐辛子粉　 大根　 セリ　 魚醤　 など

raku0dar セリは根がうまい。

0614yu 今回は セリ乗っけ🎵 時間がない時も助かるし、少しのお肉でもボリュームあり～❤ ☆お豆腐のトマト🍅アンチョビ炒め🎵

powerangix 大根をたんと炊いたので、ちょっとご馳走風にアレンジしてみました（笑） どんこ・昆布・かつお出汁と、追い鰹で旨みたっぷりに炊いた大根をステーキみたいに焼いてみました。 お肉は鳥のセセリを、特製の継ぎ足し焼き鳥のタレで焼き、長ネギと大根を入れて、出汁で煮ます。 大根の上にバターをのせて、出汁をかけながら味を染み込ませて完成(๑′ᴗ‵๑) あとカフェラボで、ささっと丼飯片手に立ち食いしちゃいました•̀.̫•́✧ ごちそうさまでしたー(๑>◡<๑)

fb57725188SHS 舞茸と春菊にしようと思って買い物にでたら、美味しそうなセリが売ってあったので変更して舞茸とセリに。 春菊でも美味しいのでオススメです。

te2ya2ya 人参も大根もちゃんと葉っぱまで食べました。

mariberry 少し前に朝のテレビ番組で紹介していたお料理を作ってみました。 本当は陳皮が入るのですが、ないから、みかんの皮をオーブンでちょっと干して入れてみました。山椒とセリをタップリトッピング。暖まりました。 リピです。

miyuyasushima 明けましておめでとうございます🌅 今年もよろしくお願いします🎍 我が家の元日は 白味噌のお雑煮！ お餅 鶏肉 小芋 祝い大根 セリ 鰹節‼️

fb9056638600747 アップし忘れ！

kitykity 1日間違えてましてん。。 なのでお粥なら何でもいいかなと。(￣▽￣;) 大根、さつまいも、山茶茸、蕪の葉っぱ、セリを入れて、みりん、しお、茅乃舎の出汁で味つけしました。 #お正月

nao1222 おはようございます〜❀.(*´◡`*)❀. 昨日から中間テストの息子… お弁当いらないのに、昨日は詰めてしまった😲💦 今日はちゃんと覚えてて詰めなかったぞ〜😁 ＊ 塩麹鶏のねぎま ＊ 筑前煮 ＊ 柚子大根 ＊ セリの海苔和え ＊ プチトマト

rotta07121977 今日の晩ごはーん セセリとクレソンの塩ダレ炒め 青梗菜と椎茸と卵の巾着 大根と胡瓜のなます 女子ですが男梅サワー(*^ω^*)

miebo 白菜、蕪、人参、大根、牛蒡、こんにゃく、セリ、エノキ、青ネギ

mocop58 旦那様の実家で育てた無農薬野菜の セリ・大根菜・三つ葉・胡麻 4つ！！ モニターヤマサの醤油と塩胡椒のみ！

minmaki 牛たたき、切り干し大根の煮物、セリのおひたし、ワカメと貝割れ大根のお吸い物。

MakiHiro セリの根っこはブーケガルニ。 というシローさんのキャッチフレーズにココロ奪われ。 東北ポトフをイメージして作りました。 大根、蓮根、人参、牛蒡、セリ（根っこ付き）、キノコ。

tanuko 味がよく浸みるようにと朝からブリ大根煮いてた。水曜日やから残業無いと思ったら急に残業になって😣あとは焼いただけ、切っただけのオカズ。頂きモンの白菜、大根、山芋のおかげで何とか格好ついたわ😊 ブリ大根 白菜と菊花とベーコンのサラダ 牛薄切りステーキ 山芋ソテーとセリを添えて 朝晩から煮いてた大根、とろとろ💖💖

bulldogmaan67 鶏もも肉のゆで汁とワンタンの皮が余ったのでスープに。次はもち麦を入れようφ(．．)

nicochan715 たらこスパの大葉少なすぎる‼ 在庫なかった💦

材料
茄子・鳥挽肉・余った野菜・豆腐・片栗粉・　 など

kumaneco7 鱈の粕漬け、切り干し大根煮、ほうれん草と海苔のおひたし、牛蒡のおひたし、煮豆、セリご飯、梅干。

fb10203807jFA メイン ⚪︎豚肉巻き卵 ⚪︎ウィンナー おかず ⚪︎キャベツの千切り ⚪︎もやし、大根、人参、セセリのナムル

momomurasaki 完熟トマト、大根の柚子辛子漬け、ワラビ、タケノコ、セリ、真ん中きゅうりのシソあっさり漬け

kumaneco7 セリとホタテの炒め物、味噌きんぴらごぼう、大根とカブのマリネ、豆のマスタード和え、ご飯、梅干

Ariwaka レモンペッパーステーキ・人参の甘煮・茹でセリ・中華風小エビの卵焼き・ゆかりご飯にキュウリの即席漬けと大根葉の油炒め。

yuki5children ◎鶏セセリ&人参&コンニャクの煮しめ ◎焼きナス ◎大根&エリンギのコロコロ揚げ ◎マカロニグラタン風（トマト味）

atsuatsu47 こんにちは☀️ スープは市販の野菜ダシというのを使っています。あとは、ベーコン、人参、ごぼう、ジャガイモ、大根を煮込みました。最後にセリを加えて和風のポトフです♪

lal919 雑穀ごはんの炒り卵のせ エゴマの葉 焼き明太子 切り干し大根 ひじき 焼鮭 しらたき明太子 ササミとセリの和え物

raku0dar 今日は魚デー

marina331 明けましておめでとう(*^^*) 今年もよろしくお願いします ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ 我が家の手抜きお節 雑煮は、澄まし仕立て 大根・人参・里芋・あげに豆腐 トッピングは セリ&三つ葉に蒲鉾・鰹節

kumaneco7 豚と白菜の炒め物、のらぼう菜の辛子和え、切干し大根煮、セリと厚揚げの卵とじ、ご飯、梅干 好きなおかずを入れると地味になる法則。

halekulani 【たんぱく質 重ね食べんと〜！】 今日のお弁当 びっくりオムレツ（豚肉、玉ねぎ、舞茸、ピーマン） ホタテのバター焼き 鶏肉（セセリ、もも、はらみ）のガーリック味噌煮 鶏軟骨のBio Salt焼き 大根、大根の葉、舞茸のガーリック味噌煮

t6u3 春菊と舞茸の鍋 手羽元と大根のさっぱり煮 ひじき煮、油揚げとモロッコインゲンの生姜炒め、セロリと大根皮のきんぴら もやしとオクラとセリのナムル 明日から仕事だから、頑張って作り置きいっぱい作りました。晩御飯が作れなくてコンビニおにぎりばかりの先週は、、辛かった。

berrymint まだ腱鞘炎で包丁使えないので、挽き肉をよく使うこの頃(*^^*) 余った鶏挽き肉を、とりあえず火を通しておくつもりから、そばにあった切り干し入れて、スープにすることを思いつきました♪ 切り干し大根は、煮物かサラダ、ハリハリ漬けしかしたことはいけど、だしが出て、甘味も加わって美味しい♪ヽ(´▽｀)/ 甘過ぎるくらい(;^_^A切り干しから色も出て、キラキラになりました(〃^ー^〃) エスニック風にも和風にも応用のきく、嬉しいスープ出来ました(^-^)v

ポイント
★切り干しの長さに合わせて、そしてだしも出るので、エノキダケにしたけど、何でもいいです。 切り干し大根は、あまり加熱すると、太く膨らんで、だら～んとした食感になるので、少しシャキシヤキが残るくらいが、美味しいです(^-^)v ★ショウガは、初め千切りにしましたが、すりおろしのほうが、馴染んで美味しいです。 ★春雨入れても、いいかも♪

材料
鶏挽き肉　 切り干し大根　 ネギを青いとこ　 ショウガすりおろし　 エノキダケ　 チキンコンソメ、塩胡椒　 セリ、スリムネギなど香味野菜　 など