2017年05月10日 (更新 2025年03月19日)

毎日つかえる!にんじんとほたてで作る料理、レシピセレクト

今回は、にんじんとほたてで作った美味しそうな料理をご紹介します。にんじんとほたての人気料理をまとめました。ほたて炊き込みごはん、にんじんグラッセ、サーモンとほたて、ほたてごはん、ほたてフライなどなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ごま、卵などにも相性ぴったりです。にんじんに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:ほたてと乾物の炊き込みご飯
ほたてと乾物の炊き込みご飯
ポイント
干ししいたけ(スライス)は、干ししいたけ2枚分で代用できます。

材料
米  ほたて(缶詰)  油揚げ  にんじん  干ししいたけ(スライス)  塩昆布  酒  しょうゆ  水  など
Snapdishの料理写真:ほたてと三つ葉のかき揚げ
ほたてと三つ葉のかき揚げ
fb7185093536014 晩ごはん ほたてと三つ葉のかき揚げ 湯豆腐 蒸し野菜…春キャベツ、ブロッコリー、紫にんじん 今夜は日本酒
Snapdishの料理写真:ほたての炊き込みごはん
ほたての炊き込みごはん
ポイント
うちは甘めが好きなのでみりんをもう少しいれることもあります。あさつきや海苔をトッピングすれると美味しいです!

材料
乾燥ホタテ  にんじん  油揚げ  しめじ  しょうゆ  酒  みりん  お米  など
Snapdishの料理写真:北海道!野菜もたっぷり!帆立チーズカレー
北海道!野菜もたっぷり!帆立チーズカレー
momozail 今日はカレーライスの日!🍛 娘の学校はカレー肉じゃがだったから、重ならなくて良かったぁ😃💕
材料
ほたて  トマト缶  印度カレー  ジャワカレー中辛  玉ねぎ  にんじん  じゃがいも  ぶた肉  にんにく、生姜  カリフラワー  ブロッコリー  インゲン  ヤングコーン  たけのこ  カボチャ  チーズ  福神漬けの汁  など
Snapdishの料理写真:秋の食欲満足「だしツッコミ!」焼きうどん
秋の食欲満足「だしツッコミ!」焼きうどん
YamasaShouyu しめじやまいたけなど、食物繊維豊富なきのこがいっぱい入った秋の焼きうどん。 具材もホタテに豚とボリュームたっぷり♪ 仕上げにジュっとだしツッコミしたら、お好みでユズの皮の千切りをどうぞ。
材料
ゆでうどん (180g入り袋麺)  ショウガ (皮つきの千切り)  豚肉スライス (一口大カット)  青ねぎ(ななめに3~5mmスライス)  ほたて  しめじ  白菜 (白い部分5×1㎝、青い部分は短冊切り)  にんじん(3×4㎝短冊カット)  ゆず (皮の千切り)  油  調味料  塩こしょう  ヤマサ昆布つゆ  ヤマサ昆布つゆ  など
Snapdishの料理写真:たこのほたてのマリネ (๑´ڡ`๑)♡
たこのほたてのマリネ (๑´ڡ`๑)♡
samansayukiyuki 今日の晩御飯 (๑ºั∀ºั ๑) ☆たこ と ほたてのマリネ(仲間たちはきゅうり、にんじん、スナップエンドウ豆、アスパラガスでレモンできゅっと絞めました♪) ☆鰯の青じそチーズ焼き(ガーリックシーズニングまぶし) ☆豚のビネガー炒め いただいますぅ (๑ت๑)♡
Snapdishの料理写真:具モリモリ✨ちらし寿司😋甘酢とかからじっくり作ってみました〜💪
具モリモリ✨ちらし寿司😋甘酢とかからじっくり作ってみました〜💪
mihohomi 具はタコ、えび、あなご、ほたて、とびっこ、にんじん、れんこん!
Snapdishの料理写真:夜食(豚味噌キムチ炒め)
夜食(豚味噌キムチ炒め)
momozail テスト期間まっ最中の息子~👱 高校生の時より勉強するなぁ✨✏📖 ガンバレよ〜!🎌 ⭐本日のメニュー⭐ 🔴豚みそキムチ炒め 🔴鍋の野菜の残りdeスチーム野菜 🔴ふわたま丼 🔴ザンギのほたてオニオンマヨがけ 🔴マカロニ明太子サラダ 🔴味噌汁
ポイント
ニラは半生でもいいくらい🍀

材料
豚ばらorもも肉薄切り  玉ねぎ  にんじん  にら  長ネギのあおいとこ  キムチ  甘味噌(つけてみそかけて  すりおろしにんにく  みりん  オイスターソース  白ごま  ラー油  など
Snapdishの料理写真:夕ごはん。にんじんのポタージュ、カルボナーラ、サーモンとほたてのムースアスパラガス入り。
夕ごはん。にんじんのポタージュ、カルボナーラ、サーモンとほたてのムースアスパラガス入り。
Snapdishの料理写真:ほたてごはん
ほたてごはん
pukupuku ソラマチの国分問屋さんで買った〈入れて炊くだけ炊き込みご飯〉シリーズの缶詰を使ってみました♪具は油揚げ、にんじん、ほたて。ほんのり生姜の香りもして美味しいです(。-∀-)!あと2種類買ったので、また試してみます☆
Snapdishの料理写真:今日のパパお弁当
今日のパパお弁当
Ariwaka 鶏から揚げ・レンコン素揚げ・明太子にんじん・ベビーほたてと昆布の炊き込みご飯。
Snapdishの料理写真:きのこたっぷり炊き込みご飯
きのこたっぷり炊き込みご飯
musuinabe お鍋で炊く炊き込みご飯は、短時間でふっくら炊きあがります。お好みの具材で秋を楽しみましょう!
ポイント
だしは椎茸のもどし汁だけのシンプルな味付けです。きのこの風味を味わいましょう♪

材料
米  干ししいたけの戻し汁  油揚げ  こんにゃく  干ししいたけ  しめじ  えのきたけ  まいたけ  にんじん  ごぼう  みつば  酒・しょうゆ  塩  など
Snapdishの料理写真:娘のお弁当。長芋ハート型抜き揚げ、ハンバーグ、たまごやき、しらす小松菜、にんじん、いんげん、ほたて炊き込みごはん、あまおう。
娘のお弁当。長芋ハート型抜き揚げ、ハンバーグ、たまごやき、しらす小松菜、にんじん、いんげん、ほたて炊き込みごはん、あまおう。
Snapdishの料理写真:スパイスたっぷりバターチキンカレー弁当(๑>ㅂ・๑)♡*. °
スパイスたっぷりバターチキンカレー弁当(๑>ㅂ・๑)♡*. °
bulldogmaan67 バターチキンカレー 五穀米 煮玉子 にんじんとツナのマヨあえ ほたるいかボイル
Snapdishの料理写真:娘のお弁当。ほたてフライ、鮭ごはん、春菊卵焼き、とり甘辛煮、にんじんグラッセ。
娘のお弁当。ほたてフライ、鮭ごはん、春菊卵焼き、とり甘辛煮、にんじんグラッセ。
Snapdishの料理写真:ちびのお弁当。豆腐ハンバーグ、ほたてのバター焼き、あさり、にんじん、揚げの炊き込みごはん、きゅうりバルサミコ酢づけ。
ちびのお弁当。豆腐ハンバーグ、ほたてのバター焼き、あさり、にんじん、揚げの炊き込みごはん、きゅうりバルサミコ酢づけ。
Snapdishの料理写真:0404 今日のパパお弁当
0404 今日のパパお弁当
Ariwaka 牛肉とセロリ炒め・猿島ワカメのぽん酢炒め・にんじんとツナブロッコリーのサラダ・ベビーほたてご飯に新生姜の甘酢漬け。
Snapdishの料理写真:ハンバーグ・帆立の天ぷらで夫婦弁当( ˆỏˆ )
ハンバーグ・帆立の天ぷらで夫婦弁当( ˆỏˆ )
shig3103 ・ハンバーグ ・ほたてんぷら ・南瓜、ブロッコリー、ツナ、アーモンド、レーズンのサラダ ・ピーマンとしらすの炒めたの ・にんじんと大根のピクルス ・ゆで卵
Snapdishの料理写真:2013.12.06★おべんとう
2013.12.06★おべんとう
7ov8tanakano ♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡ ・鮭のバターポン酢ソテー ・ほたての甘辛揚げ ・ごぼうとにんじんのきんぴら ・うずらのカレー煮 ・プチトマト ・塩こんぶふりかけごはん ♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡
Snapdishの料理写真:お弁当☀

つくりおきで  痩せ弁当
ダイエット弁当

⭐牛肉の野菜巻き  (アスパラ  にんじん)
⭐ほたてとかぶのわさびサラダ
⭐えのきの梅おかか和え
⭐卵焼き
お弁当☀ つくりおきで 痩せ弁当 ダイエット弁当 ⭐牛肉の野菜巻き (アスパラ にんじん) ⭐ほたてとかぶのわさびサラダ ⭐えのきの梅おかか和え ⭐卵焼き
famieem2002 お弁当☀ つくりおきで 痩せ弁当 ダイエット弁当 ⭐牛肉の野菜巻き (アスパラ にんじん) 牛肉でお好みの野菜を巻き 小麦粉を薄くまぶす。 フライパンに油をひき 中火で焼き色がつくまで焼く。 (醤油 みりん 酒 オイスターソース)を加えて 照りが出るまで煮からめる。 ⭐ほたてとかぶのわさびサラダ ほたての水煮缶は 汁をきる。 かぶは皮をむいて 薄切りにする。 塩をまぶして軽くもんで 5分ほどおいてしんなりしてきたら水気をしぼる。 かぶの葉は小口切りにして さっとゆで水気をきる。ボールに (マヨネーズ 練りわさび)を加えて和える。 ⭐えのきの梅おかか和え えのきだけは石づきをとり 長さを半分に切ってほぐす。 耐熱ボールに入れ ラップをふんわりとかけて軽く加熱し 粗熱がとれるまでおく。 梅干しは種をとってたたきペースト状にする。 えのきだけの汁をよく切って (めんつゆ 梅干し )を加えて混ぜ 最後に(削り節)を加えさっくりと混ぜ合わせる。 卵焼き
Snapdishの料理写真:ヘルシー弁当
ヘルシー弁当
famieem2002 お弁当 ◎ピリ辛のし鶏風 ◎卵焼き ◎ズッキーニとにんじんのマヨみそ ◎ほたてとえびのバターじょうゆ ◎しめじの洋風ナムル 痩せる作りおきレシピを参考
Snapdishの料理写真:高校長男弁当〜47
高校長男弁当〜47
mashalove 今日のお天気は☀️ お弁当〜 ●レンジで出来る豚ばらチャーシュー ●にんじんの葉、桜エビ、じゃこのふりかけ ●海苔入り卵焼き ●ベビーほたてとズッキーニ、パプリカソテー ●コーンとプチトマト
Snapdishの料理写真:パパ弁
パパ弁
thms 今日のお弁当は 焼き鮭 紫キャベツのマリネ 煮卵 ブロッコリー ひいかの煮物 プチトマト 型抜き茹でにんじん 型抜き茹でブロッコリーの茎 れんこんの甘酢漬け ベビーほたての炊き込みご飯 ワンタンスープ
Snapdishの料理写真:7/8 ディナーめにゅー🐥💓
7/8 ディナーめにゅー🐥💓
notnot シーフードとオクラトマトのカレー🍛 えび ほたて オクラ ミニトマト コロコロにんじん コロコロじゃがいも 調味料は、カレー粉と水と酒 顆粒コンソメと塩だけだけど 辛い!😣 まろやかに調整しても、この調味料のカレーは大人向きだと思う、、、😆💦 でも元のレシピでカロリー490kcalです (^ω^)
Snapdishの料理写真:ボリュームのある定番弁当
ボリュームのある定番弁当
famieem2002 お弁当 定番弁当 作りおき常備品 冷めても美味しいお弁当に合うおかず ⭐銀だらの西京漬け ⭐ほたての甘露煮 ⭐干し桜えび入り卵焼き ⭐にんじんのナムル ⭐小松菜とひじきのナムル ⭐カリフラワーのグリル焼き (バジルとガーリックのチーズ風味) ⭐ポテトサラダ
Snapdishの料理写真:1/7 みにみに大根弁当。
1/7 みにみに大根弁当。
juninfearendil ほたての貝柱みたいに見えるのが大根です。 直径2センチ。 もらった苗をダメもとでプランターに植えてみたら、 奇跡的にちびっこが育ったヽ(;▽;)ノ 写真に写ってるのが一本分。 大根ステーキきのこ餡かけ 鮭フレークの卵焼き にんじんの和風サラダ お惣菜のとんかつの余ったひときれ
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