【作ってみた】たまねぎと生姜で作る料理、レシピアイディア集

meganem タモリ流豚の生姜焼きが元です。

ポイント
油をつかわないのがポイントです。 お肉は切り落としを使ったり、その時によって色々です。 小麦粉は少なめに、ごく薄めに付けるのが良いそうです。

材料
豚ロース　 醤油　 みりん　 酒　 生姜　 小麦粉　 たまねぎ　 など

材料
豚肉　 白菜　 生姜　 干し椎茸　 たまねぎ　 オイスターソース　 ウェイパー　 水溶き片栗粉　 など

材料
豚肉　 たまねぎ　 生姜　 ねぎ　 片栗粉　 醤油　 酢　 など

houzantei ほかほかフェア4日目

ポイント
鶏肉をあさりに変えたり、野菜もお好みの野菜でok

材料
鶏もも肉　 しいたけ　 しめじ　 にんじん　 大根　 たまねぎ　 油揚げ　 うどん　 かつお昆布だし　 みりん　 塩　 薄口醤油　 片栗粉　 水　 生姜　 青ネギ　 など

kazukiKu 昨日写真撮ってすっかり忘れてたので今頃UP。 母が作っている酢たまねぎの漬け汁をソースに入れて、酢たまねぎと肉を一緒に炒めてさっぱり風味の生姜焼きにしました。

kananagimama 自宅に戻っても氷酢たまねぎ継続中ー！

kiyoshun タモさんレシピシリーズ第二弾‼︎ 今回はネットからレシピも載せときました。タレが甘ったるくなくて好みな感じ(^-^) 漬け込みもないからあっと言う間に出来ちゃうよ♪ いいとも終わっちゃうみたいだけど料理番組でもやってくれないかなあ(-_-)

ポイント


材料
豚肉 こま肉かうす切り　 たまねぎ　 小麦粉　 調味料　 しょうが　 しょう油　 酒　 みりん　 など

yurie616 最近コメント返し遅くてごめんなさい(๑᷄ọ̶̶̷̷̷̥﹏ॢọ̶̶̷̷̥๑᷅) 目の焦点がなかなか合わず、長時間スマホ見てられないんですヽ(´□｀。)ﾉ･ﾟ ホンマごめんちゃい(ﾉω･､) ｳｩ･･･ ノロノロですが、お礼と共に皆さんのところに遊びに行かせていただきますね✧*。ヾ( ´ /// ` )ﾉﾞ✧*。 『梅干し料理を作ってくれ！』 とうるさい注文が入ったので作りました(்͂ॢᵋ்͂ॢ)ﾌ⁰ﾌ⁰ෆ* どうも美味しかったらしい(￣∀￣*)ｲﾋｯ

ポイント
クックパッドレシピID：367731 ハチミツ入りの梅干しを使ったので、今回はハチミツは省きました。

材料
豚肉（生姜焼き用）　 たまねぎ　 ✳︎梅干し　 ✳︎すりおろし生姜　 ✳︎みりん　 ✳︎醤油　 ✳︎ハチミツ（省略可）　 ✳︎オイスターソース　 など

cmry ジャガイモ人参たまねぎ、豚ひき肉を生姜と白だしでコトコト。明日はコレをカレーにアレンジする予定！

fooza ごぼう&さつまいも食感が美味しいですよ～(^^)v 生姜を効かせた和風キーマカレー！ ちょっと変わったカレーが食べたいときにおすすめです♪

ポイント
さつまいもは素揚げにしてから加えると、煮崩れがなく甘みが強くなります。カレールウは粗く刻むと溶けやすいので、手早くできます。

材料
合い挽き肉　 たまねぎ　 にんじん　 ごぼう　 さつまいも　 トマト　 しょうが　 にんにく　 サラダ油　 カレー粉　 水　 カレールウ（市販）　 塩　 こしょう　 スライスアーモンド　 乾燥パセリ　 ご飯（茶碗大盛り）　 など

hatchsan5242 明日のお弁当用。きのこ入れた方が好き

ouma_pakapaka よく作るやつ♡ 作り置きの牛しぐれ煮(⋈･◡･)！

ポイント
丼にする場合は、2人分です♡ ちょっと濃かったので、お水増やしてお醤油減らしてもよかったかも(⋈･◡･)💧

材料
牛肉切り落とし(バラがオススメ)　 しょうが　 たまねぎ　 ★水　 ★酒　 ★砂糖　 ★醤油　 ★白だし　 など

材料
豚肉　 にんにくの芽　 たまねぎ　 長ねぎ　 ピーマン　 にんじん　 にんにく　 など

whitymomo 小松菜の胡麻和え辛くなったので次回は醤油少なめで。

sevensea73 ✳︎庭のパクチーでパクダレ・パクのっせ ✳︎ワ風生姜きのこソース・三つ葉のっせ

takashiwaga 豚肉、たまねぎ、ねぎ、片栗粉、生姜、卵に隠し味にんにく醤油をかけて焼くだけカンタン

yuruko02 大豆、ピーマン、ナス、生姜、にんにく、たまねぎ、ひき肉、カレー粉、隠し味にケチャップ、醤油

subnyos *燃焼系スープ(にんじん、ピーマン、たまねぎ、キャベツ、エリンギ、しいたけ、生姜、トマト缶) *ヨーグルト w/グラノーラ *豆乳