2017年05月29日
もっと知りたい!さつまいもとマッシュルームで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、さつまいもとマッシュルームで作った人気料理です。さつまいもとマッシュルームのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。マッシュルーム入りミートソーススパゲティ、アンチョビガーリックマッシュルーム、ホワイトマッシュルーム、さつまいもポタージュ、紫さつまいもなどなど、どれも美味しそうですよ!さつまいもといえば牛乳、卵、生クリーム、玉ねぎ、人参といった組み合わせも人気です。さつまいもに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
豚バラとマッシュルームのクリーム煮、彩り野菜のアンチョビ炒め、さつまいもとお豆のサラダ、蕪とベーコンのスープ
1015ayako 「豚バラとマッシュルームのクリーム煮」、いつもはチキンで作ってたのだけど、豚バラでも美味しいわぁ〜😋💕
材料
豚バラ肉 A 塩 A ブラックペッパー 薄力粉 玉ねぎ マッシュルーム にんにく 薄力粉 水 コンソメ 牛乳 オリーブオイル 粉チーズ など
豚バラ肉 A 塩 A ブラックペッパー 薄力粉 玉ねぎ マッシュルーム にんにく 薄力粉 水 コンソメ 牛乳 オリーブオイル 粉チーズ など
さつまいものホワイトシチュー
fooza さつまいもが甘くてクリーミー♪
しめじ以外に、マッシュルームやエリンギも合いますよー(^-^)/
ポイント
さつまいもは長く煮込むと崩れるので、途中で加えましょう。ベーコンを鶏肉に変更したり、しめじ以外のきのこを入れてもおいしいです。
材料
さつまいも にんじん たまねぎ ベーコン しめじ ブロッコリー サラダ油 水 ホワイトシチュールウ(市販) 牛乳 など
さつまいもは長く煮込むと崩れるので、途中で加えましょう。ベーコンを鶏肉に変更したり、しめじ以外のきのこを入れてもおいしいです。
材料
さつまいも にんじん たまねぎ ベーコン しめじ ブロッコリー サラダ油 水 ホワイトシチュールウ(市販) 牛乳 など
圧力鍋で作った、秋鮭ときのこのチーズ蒸し
Wonderchef 秋といえば、栗やさつまいも、秋刀魚など色々浮かびますが、今回は秋鮭ときのこを使った簡単です!しっかりおかずになる一品です!
ポイント
秋鮭に塩をふるとき、あとでチーズものせるので、あまりふりすぎると塩辛くなりますので、気をつけてください。 今回は秋鮭でしましたが、鶏肉などでも美味しく出来ます。その場合はなるべく身の厚さが均等になるように開いてください。 チーズは濃い。とおっしゃる方は、代わりにお味噌をぬっても美味しく出来ます。・・・ワンダーシェフ圧力鍋で作りました。http://www.wonderchef.jp/
材料
秋鮭 玉ねぎ しめじ マッシュルーム とけるチーズ 酒 塩 コショウ 油 水 アルミ箔 など
秋鮭に塩をふるとき、あとでチーズものせるので、あまりふりすぎると塩辛くなりますので、気をつけてください。 今回は秋鮭でしましたが、鶏肉などでも美味しく出来ます。その場合はなるべく身の厚さが均等になるように開いてください。 チーズは濃い。とおっしゃる方は、代わりにお味噌をぬっても美味しく出来ます。・・・ワンダーシェフ圧力鍋で作りました。http://www.wonderchef.jp/
材料
秋鮭 玉ねぎ しめじ マッシュルーム とけるチーズ 酒 塩 コショウ 油 水 アルミ箔 など
スイートポテトシェパードパイ
misumisu0722 飴色玉葱とマッシュルームとともに炒めた挽肉を耐熱皿に敷き詰め
その上に焼き芋のマッシュ+バター、卵黄、生クリームのスイートポテトクリームを詰めて焼いたシェパードパイです。
さつまいもの甘さが豚肉によく合います(*^^*)
#シェパードパイ #さつまいも
さつまいもとソーセージのクリームシチュー
shizt 芋掘り遠足の芋が放置プレイなのを発見。業務スーパーの1キロ498円のソーセージも使ってしまいたい!パンチが欲しくてニンニク投入。カレーも隠し味にほんのすこし。で、味付けには韓国のマッシュルームスープの素も使ってみた。ひきわり納豆みたいなつぶつぶがwww
3/11旦那様お弁当はミニハンバーグ3個!
shakemyday0413 ミニハンバーグ3個
蒸し野菜(かぼちゃ、ブロッコリー、さつまいも)
マッシュルームソテー
卵とハムのサラダ
ご飯にはハムのお花を乗せましたー。
1週間お疲れさまでした。
また来週もお弁当作り楽しんで頑張ろー。
湯葉チーズフォンデュ。
lonx 豆乳×白味噌×白ワイン×チーズ。
に刻んだ湯葉入ってます。
鴨スモーク、マッシュルーム、さつまいも、生麩、柿、銀杏とかとか。
ほんのり秋色〜。
ほろ苦銀杏がまったりチーズと出会ったとき…
意外なウマさでございました。
鮭の切身でワンプレート朝ごはん!
tinatomo 普通に焼いて美味しい塩じゃけに、香草パウダー、シーソルト少し、コショウでフライパンでバター溶かし、ムニエル風にローズマリーとマッシュルーム入れて焼きました!
付け合わせは、蓮根としめじの甘辛炒めに、ナンプラーを少し入れたもの
さつまいもチップス風にカリッと固めに焼いいたもの
ゆかりを混ぜたライス🎵
また多国籍プレイトになっちゃいましたね^ - ^
fizi:k meal
richie18 野菜の自家製味噌炒め
なす 55g
えのき 53g
ブラウンマッシュルーム 28g
黄パプリカ 35g
赤パプリカ 42g
(ココナッツオイル+自家製味噌)
カリフラワー 74g
鶏胸肉皮なし 74g
(ブラックペッパー+レモン汁)
さつまいも 104g
エネルギー約330kcal
タンパク質約24g
2014.5.30 息子お弁当♪
gourmand 5月最終お弁当(*゚艸゚*)
早い…もう6月⁈
*おにぎり
*牛肉とマッシュルームのソテー
*切り干し大根のヤムウンセン …昨夜の
*ほうれん草のお浸し
*さつまいもとレーズンのサラダ
*玉子焼き
*枝豆
*プチトマト
今日の晩御飯
ran521jp 鮑と百合根の柚子こしょう炒め
鹿児島黒和牛とマッシュルームのすき焼き
刺身の盛り合わせ
さつまいもの天ぷら
ほうれん草お浸し
今日旧正月の大晦日にあたるから、ご馳走いっぱい作った(*^^*)
ともさんの料理 クリスピーささみスティック♪
fb4391665929621 子どもに大好評でした。パン粉+片栗粉のサクサク感が良いです♡また作りたいです(^^)
9.17 その他のおかず
じゃがいもとマッシュルームのグラタン
長芋短冊
さつまいものレモン煮
卵スープ
お芋ばかりのメニューですね(^^;;
'15.09.24.
chiekoike 今日の娘弁。
🍱焼売(崎陽軒)
🍱卯の花
🍱ブロッコリーとマッシュルームのクレソル炒め
🐔玉子焼き
🍖ウィンナー
🍠さつまいも甘煮
🍱カニカマ
連休終わっちゃったー。
でも、今週はお弁当2日間だから楽チン楽チン😊
サクッと唐揚げ (〃^ー^〃)
samansayukiyuki 今日のばんごはん ⊂( ˆ o ˆ )⊃ ♡
鶏の唐揚げ~サクッとジューシーさを出すために
片栗粉と上新粉をミックスして揚げました~
モモ肉むね肉を両方使いました!私はモモ肉派♪
かぼちゃとさつまいも大学芋風
さつまいもとかぼちゃがあったので大学芋にしちゃいました~かぼちゃも美味しい(ง*ºัڡºั)ง҉
パプリカとマッシュルームと貝柱のシンプル
サラダ (*^^*)♡トッピングにフライガーリックとスライスアーモンドを散らして。
大根のお味噌汁、甘辛厚揚げ煮です~
Yokaiwatch Tsuchinoko and Tsuchinokopanda 🐼 Autumn sautéed pork with caramelized fruits bento 妖怪ウォッチ ツチノコ、ツチノコパンダ 🐼 トンテキ秋味フルーツカラメル和え弁当
centralfields おはようさんです
今日はペスタスバン、お兄やんの劇の発表会です😊
パパは出張で不在ですが、チビと2人でお弁当持って見に行きます🎵
上手にできるかな??
本日のお品書きは、
⚫︎トンテキ秋味 りんごと栗とマッシュルームのカラメル和え
⚫︎千織さんの豆苗と竹輪の春巻き
⚫︎さつまいもとオレンジのミルクマッシュ
⚫︎いちじく
⚫︎ロマネスク
⚫︎プチトマト
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