2017年07月08日 (更新 2025年03月19日)

【保存版】アボカドとえのきたけで作る料理、レシピアイディア集

今日は、アボカドとえのきたけを使って作るおいしい料理の紹介です。アボカドとえのきたけを使った今話題の料理をまとめました。アボカドグラタンえのきナムル鳥肉、ベーコンアボカドオムレツバーガー、アボカドまぐろ丼定食、アボカド納豆サラダ、マグロアボカドポキなどなど、どれも美味しそうですよ!アボカドといえばトマト、レモン、玉ねぎ、牛乳、卵ともよく合いますよ。アボカドに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:えのき巻き蒸し豚のホットサラダをアボカドぽん酢で
えのき巻き蒸し豚のホットサラダをアボカドぽん酢で
youuuuusan 野菜だけだと食が進まない人用に、ちょこっとタンパク質を加えるだけでもりもり食べてくれる。えのきを豚バラで巻いて蒸してありものの野菜にのせるだけ。ぽん酢にアホエンオイルに使い残しの刻みアボカド。ちょい足しでコク旨(^^) #アボカド #アホエンオイル
Snapdishの料理写真:アボカドときのこのマヨサラダ
アボカドときのこのマヨサラダ
afisha きのこは、 しいたけ、エリンギ、舞茸、えのき、 何でもおすきなものを。 ただ、えのきは、ちょっぴり水っぽくなるので ご注意。 わさびの代わりに、 粒マスタードとか、七味唐辛子、 柚子ごしょう、胡椒でも美味しいです。 …ちなみに、 サンドウィッチの具材にしても なかなかですよん。
ポイント
きのこは、何でもおすきなものを。 しいたけも、エリンギも、舞茸だって美味しい。 えのきも美味しいんだけど、 ちょっぴり水っぽくなるのでご注意。 わさびの代わりに、粒マスタードとか、 七味唐辛子でも美味しいし、 胡椒や、柚子ごしょうでも美味しいです。 …ちなみに、 サンドウィッチの具材にしても 美味しいですよん。

材料
アボカド  きのこ(今回はしめじ)  わさび  マヨネーズ  だししょうゆ(めんつゆでも)  レモン汁(アボカドの色止め)  など
Snapdishの料理写真:2013/9/4 晩ご飯
2013/9/4 晩ご飯
attyann #娘の離乳食の記録 *トマトとバジルのピザ*アボカドとエビのピザ*ほうれん草とえのき茸のポン酢和え
材料
小麦粉  ミニトマト  バジル  ケチャップ  チーズ  アボカド  エビ  マヨネーズ  塩コショウ  チーズ  バジル  など
Snapdishの料理写真:20130120 dinner003
20130120 dinner003
hajimex001 アボカドマグロえのき
Snapdishの料理写真:色々野菜のポタージュ、野菜肉巻き梅肉ソース
色々野菜のポタージュ、野菜肉巻き梅肉ソース
pokonyan 野菜ポタージュは、ほうれん草、アボカド、えのき、玉ねぎ入り。
Snapdishの料理写真:アボカドグラタンえのきナムル鳥肉のオウロラソテー
アボカドグラタンえのきナムル鳥肉のオウロラソテー
Snapdishの料理写真:スクランブルエッグにえのきあんかけ、納豆アボカド
スクランブルエッグにえのきあんかけ、納豆アボカド
Snapdishの料理写真:10月21日
10月21日
ya3ko アボカドしらす丼 えのきとしめじの味噌汁 グリーンシードレス
Snapdishの料理写真:夜ご飯  2014.4.26.
夜ご飯 2014.4.26.
aiko0111 *マグロアボカド丼 バルサミコソース *なめたけサラダ *アサリのお吸い物 マグロアボカドはニンニク醤油風味のバルサミコソースをかけて。 えのきを沢山買ったので、なめたけにしてドレッシング代わりにサラダにトッピング。
材料
マグロ刺身  アボカド  ☆バルサミコ  ☆醤油  ☆塩  ☆黒胡椒  ☆オリーブオイル  ☆蜂蜜  ☆ニンニク摩り下ろし  など
Snapdishの料理写真:アボカドまぐろ丼定食〜❤️
アボカドまぐろ丼定食〜❤️
bonobitao 副菜にはサラダと豚れんこん、豆腐とえのきのお味噌汁を合わせました。お気に入りの器に盛り付けたので、美味しさもアップ?(笑)
Snapdishの料理写真:肉じゃが、もやし炒め、アボカド温玉、えのきと長ネギの味噌汁
肉じゃが、もやし炒め、アボカド温玉、えのきと長ネギの味噌汁
Snapdishの料理写真:塩鮭 & ジャーマンアボカド & チンゲンサイとえのきのおひたし & サツマイモとクリームチーズのサラダ
塩鮭 & ジャーマンアボカド & チンゲンサイとえのきのおひたし & サツマイモとクリームチーズのサラダ
Snapdishの料理写真:アボカド生ハム巻き、豆腐とえのきのめんつゆレンチン
アボカド生ハム巻き、豆腐とえのきのめんつゆレンチン
Snapdishの料理写真:ある日のお昼ごはん。(アボカドマグロ丼、大根、えのき、油揚げのお味噌汁)
ある日のお昼ごはん。(アボカドマグロ丼、大根、えのき、油揚げのお味噌汁)
Snapdishの料理写真:赤魚の味醂焼き☆えのきポン酢☆アボカド、トマト、豆腐のサラダ
赤魚の味醂焼き☆えのきポン酢☆アボカド、トマト、豆腐のサラダ
Snapdishの料理写真:豚肉のえのきとしめじ巻き
アボカドとトマト
なすのお浸し
豚肉のえのきとしめじ巻き アボカドとトマト なすのお浸し
Snapdishの料理写真:ベーコンアボカドオムレツバーガー♡
ベーコンアボカドオムレツバーガー♡
nakamurami27f えのきとほうれん草をソテーして♪
Snapdishの料理写真:あさごぱん!
あさごぱん!
tinatomo アボカド、チーズ、ベーコン、ベジマイトでトーストで栄養バッチリ! じゃがいもと卵のお味噌汁 えのきときゅうりのおだしと梅干し和え サラダ (*˘︶˘*).。.:*♡
Snapdishの料理写真:御夕飯
御夕飯
misuzv 無性に麻婆が食べたくなって。 切り干し大根煮付け えのき、舞茸、大根の味噌汁 アボカド 山葵醤油
Snapdishの料理写真:20130120 Lunch
20130120 Lunch
hajimex001 じゃがいも+ベーコン+チーズ 玉子+納豆+ネギ アボカド+マグロ+えのき ごはん+ごま
Snapdishの料理写真:カニトマトクリームパスタ
カニトマトクリームパスタ
tibitaityou カニの剥き身とアボカド・アスパラ・水菜・えのきをトマトソースと賞味期限切れの生クリームです( ̄^ ̄)ゞ
Snapdishの料理写真:アボカドと豚とえのきのパスタ
アボカドと豚とえのきのパスタ
Snapdishの料理写真:えのきベーコンのソテー、豆腐とエリンギの白いグラタン、アボカド蒲鉾、空豆とコーンのタルタルサラダ、ドライトマトとオリーブ漬け。
えのきベーコンのソテー、豆腐とエリンギの白いグラタン、アボカド蒲鉾、空豆とコーンのタルタルサラダ、ドライトマトとオリーブ漬け。
Snapdishの料理写真:ベーグルでオニオングラタンスープ
ベーグルでオニオングラタンスープ
kumakyo830 なんてことないオニオングラタンスープです✨ ベーグルスライスしてます(o^^o) ✳︎ヤマサさんのアボカドトマト丼 ✳︎大根ステーキ マスタード醤油ソース ✳︎えのきとしめじのカルボナーラ
Snapdishの料理写真:2016.12.6(火)
2016.12.6(火)
kar12108 ❁ アボカドまぐろ丼 ❁ ささみときゅうりの梅サラダ ❁ 青梗菜の柚子胡椒和え ❁ お味噌汁(えのき・油揚げ・ねぎ)
Snapdishの料理写真:余り物で豆腐グラタン。 中にはアボカド・えのき・鮭フレークいり。卵白メレンゲを豆腐生地に混ぜました。
余り物で豆腐グラタン。 中にはアボカド・えのき・鮭フレークいり。卵白メレンゲを豆腐生地に混ぜました。
Snapdishの料理写真:マグロアボカド丼&こんにゃくの味噌田楽&ほうれん草とえのきのお浸し&サツマイモの味噌汁
マグロアボカド丼&こんにゃくの味噌田楽&ほうれん草とえのきのお浸し&サツマイモの味噌汁
Snapdishの料理写真:🍎豚肉のエリンギ&えのき巻き&ポテトサラダ&アボカド炒めもの&KIBIYAのクルミ&チーズパン✨🍎
🍎豚肉のエリンギ&えのき巻き&ポテトサラダ&アボカド炒めもの&KIBIYAのクルミ&チーズパン✨🍎
Snapdishの料理写真:●豚汁 ●鯵の開き ●アボカドキムチ ●もやしナムル ●小松菜とえのき梅おかか和え
●豚汁 ●鯵の開き ●アボカドキムチ ●もやしナムル ●小松菜とえのき梅おかか和え
Snapdishの料理写真:ともちんさんの 母の味☆えのきたっぷり豆腐ハンバーグ、アボカドとはんぺんと豆苗のサラダ、高野豆腐とほうれん草の巣ごもり卵
ともちんさんの 母の味☆えのきたっぷり豆腐ハンバーグ、アボカドとはんぺんと豆苗のサラダ、高野豆腐とほうれん草の巣ごもり卵
Snapdishの料理写真:●豆腐えのきわかめのスープ ●いかなご入り出汁巻き卵 ●キムチ ●長ネギのチヂミ ●キャベツ&アボカド納豆サラダ ●トマト
●豆腐えのきわかめのスープ ●いかなご入り出汁巻き卵 ●キムチ ●長ネギのチヂミ ●キャベツ&アボカド納豆サラダ ●トマト
Snapdishの料理写真:チーズ天キクラゲ天、マグロアボカドポキ、白滝とえのきのきんぴら
チーズ天キクラゲ天、マグロアボカドポキ、白滝とえのきのきんぴら
kamasann おつまみですな( ^ ^ )/□
Snapdishの料理写真:アボカドぱすた&プチとまとスープ♪
アボカドぱすた&プチとまとスープ♪
imorie けっこう胃にくる(・・;) えのき入れてみたら、歯ごたえがプラスされてイイね!
Snapdishの料理写真:豚肉と塩揉み野菜の炒めもの、アボカドの大葉サラダ、かぼちゃ煮、炊き込みご飯、えのき茸の味噌汁
豚肉と塩揉み野菜の炒めもの、アボカドの大葉サラダ、かぼちゃ煮、炊き込みご飯、えのき茸の味噌汁
rokochixxx666 豚肉、きゅうり、なす、みょうが、煎りごま、唐辛子、アボカド、トマト、青じそ、にんにく、ベビーリーフ、かぼちゃ、ツナ缶、しめじ、太白胡麻油、昆布、油揚げ、玉ねぎ、えのき茸、オリーブオイル、甜菜糖 など
Snapdishの料理写真:えのき納豆アボカドのバタぽんホイル焼き
えのき納豆アボカドのバタぽんホイル焼き
Snapdishの料理写真:いつもの夕食。
いつもの夕食。
Ryoko7021 豚肉、えのき、三つ葉の炒め物、マグロとアボカドの和え物、ニラ玉。
Snapdishの料理写真:アボ玉焼き
アボ玉焼き
peacefulriver1473 とん平焼きが食べたかったんです🐽。 なのに、キャベツが無かった。豚肉も。とん平焼き出来ない😌 でもどうしても食べたい。 冷凍庫にあるもので、それなりに作るかー😳 アボカドとえのきと白菜。マヨで炒める。 卵液を作っておいて、たまご焼き用のフライパンに流してマヨ炒めを巻き込んで卵焼き。 オムレツみたいのが出来た。 けど、やっぱり捨て切れないとん平焼きへの気持ち。 ソースとマヨで、見かけはなんとなくとん平焼き。 意外とイケた‼️ とん平焼きにこだわらなかったら、ソースじゃなくて、スイチリでもいいかな?もしかしたら。
Snapdishの料理写真:アボカドとツナのパスタ
アボカドとツナのパスタ
maruru To: reilly237 面倒なので、載せてないんですが、アンチョビとニンニクのオイルベースに、ツナ、山えのき、アボガドを入れて、昆布茶で旨味をプラスしてます!
Snapdishの料理写真:アボカドとトマトのエッグ炒め♡えのきの豚肉巻♡鰆の甘酢餡かけ
アボカドとトマトのエッグ炒め♡えのきの豚肉巻♡鰆の甘酢餡かけ
Hattoriiin 超久しぶりに投稿〜♡
Snapdishの料理写真:今日の晩飯!
今日の晩飯!
naosakanakiru 今日のオヤジ飯❗ えーとっ!イタリアン的な感じの海鮮丼! とっ!岩がきのガーリックバターソテー! とっ!冷製コンソメスープ! 海鮮丼の飯はガーリックライスにして、冷やす! ネタは醤油で味染み込ませて、オリーブオイルとブラックペッパーとカボス、トマト、アボカドいれてー! かき…めっちゃ濃厚!あ~ビールが! 旨かった! ちょっと変わった味付けすると、子供…食べん⤵(涙) オヤジ飯シェフ…撃沈…チーン… でも、そんなのかんけーねー!かまわず出す!(笑) 以上オヤジ飯でした!
Snapdishの料理写真:おつまみ*三種
おつまみ*三種
rkmkwys42 *アボカドエッグサラダ *紫玉ねぎとタコとハムのマリネ ミョウガで一味違ったマリネに *ししとうとえのきの甘辛煮
Snapdishの料理写真:本日のお弁当
本日のお弁当
satch 厚揚げとピーマンのチーズ炒め、じゃがいもとえのきのコンソメ煮、アボカドとオクラのツナサラダ
Snapdishの料理写真:本日のお弁当
本日のお弁当
satch 小松菜とえのきの卵炒め、じゃがいもと長ねぎのチーズ蒸し、マグロとアボカドの麺つゆ炒め
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