【保存版】うりとトマトで作る料理、レシピ51本

naoco_705 #きょうのごはん にがうり、そうめん、冷やしトマト。夏の食卓。

mayumin1023 友人が育てたうりずん豆。 トマト、ベーコン、タマネギ、ニンニクと一緒に。 ちょこっと醤油と、シークァーサーを味付けのアクセントに(o^^o)

kikicyoko 白にがうりが手に入ったので、ごま油と醤油でサラダに。 プルーンとイチジクのマリネはバルサミコ酢とオリーブオイルと塩コショウに、くるみ。適当に作ったのにウマー。

teru22 フライパンに一度に入らず、本日二度目😅 みんなのコメントどうり、スープがほんと美味しかった(^O^)／

ポイント
最初にしっかり魚に下味付けたら味付けはそれで充分だけど、スープの味みながら調節してね。

材料
鯛(切り身でもOK)　 ムールやあさり貝　 塩　 ニンニク　 白ワイン　 玉ねぎ、パプリカ、アスパラなど　 ミニトマト　 オリーブ油　 など

naiayaki 塩鯖（大根おろしとレモン🍋で） 紫蘇&トマト&カマンベール パプリカのピクルス ささみチーズ（coopです笑） ちりめんと大根おろし（ポン酢で） 冬瓜（かもうり）のスープ

Chittosay Shizちゃん特製おからスナック。 ミートソースはなかったので、トマトソースをちょっと煮詰めて使用しました。 ミート抜きなので、なんか香りを足そうと思い、フェネグリークとセボリー、クミン、コリアンダーを少々入れました。 焼いてるうちにとってもいい香りが漂ってお鼻がヒクヒク（≧∇≦） 途中、ひっくり返してバリバリに仕上げました。 お味の方は、思ったとうりビールにぴったりのスナックでした。👍✨✨ Shizちゃんうまうまレシピありがとう〜

naomio0123 ＊麻婆豆腐 ＊ワカメと大根のサラダ ＊ミニトマト ＊ゴハン＋うりの漬物

matatabi0420 時々無性に食べたくなる😍

材料
かぼちゃ　 人参　 きうり　 玉ねぎ　 トマト　 ハム　 クレイジーソルト　 マヨネーズ　 レモン汁　 など

whitymomo 2016.07.04 晩ごはん あんずにはβ-カロテンが果物の中でも最高に含まれていて老化や、風邪の予防などに効果があるそうです。 さらに無知な私、あんずの種の中に杏仁豆腐のもととなるものが入ってるんですって😵 古代中国ではその種の中身を漢方薬として使っていたそうな👂 今が旬です！コンポートにしました。 ☆ナスの甘味噌肉団子 ☆キャベツとしらすの甘酢和え ☆枝豆 ☆トマトサラダwithすだち ☆うりのぬか漬け ☆豆腐とえのきの味噌汁 ☆ごはん ☆あんずのコンポート

126kei おはようございます(^-^)/ 壱岐での朝。とみさん、手作りの朝ごはん！手作り野菜いっぱいで。美味しい(^^) 朝から、串山海岸へ行きましたー。朝日を浴びて、気持ちよかったです。今日は、辰の島にいきます。とっても、楽しみです。2日間、壱岐楽しみます。壱岐のみなさん、ひょっこり伺うかもしれません、よろしくお願いしまーす♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪みなさん、よい1日をー！

Ranmama0609 うりずん豆をピーマンの様に使って。糖質はパスタの28gとトマトソースの11g分。お薬1錠と筋トレ前の糖質量の目安は45gまで。

yokoki ツナが無かったので、おろし大蒜と挽肉、うりずんを炒めてイン。バシルも無く(´Д` ) 基本に忠実に‼近日中リベンジm(_ _)m トマトすりおろしのつけ汁はさっぱり美味しかったです(^-^)/ ご馳走様でした♡

ichi5chocolate ささみのチーズ紫蘇巻き。 折り紙の手裏剣を焼売の皮で折って焼いたもの。 はんぺんチーズ、ほうれん草の胡麻和え、ハムやウィンナー、トマト。スタンプ入りサツマイモ。うりのお漬物。 ブロッコリーがないと華やかさに欠ける、、。

matatabi0420 このところ連日夕方にトラブル勃発。 アボカドの漬け込みと豆腐の水切りは準備してたけど、メインはスーパーで調達。 だって、鯵フライの身がふっくら厚くて…そりゃ買っちゃうでしょ😅

ポイント
アボカドは漬けて3時間くらいでも食べられますが、個人的には一晩寝かせたくらいが好きです😍 人参マリネは冷蔵庫に半端に残ってたのでのせただけなのでなくても可。

材料
🅰アボカド　 🅰えきしお　 🅰白味噌　 🅰お酒　 きうり　 ミニトマト　 豆腐（水切りしておく）　 海苔　 胡麻ドレ　 ポン酢　 など

CF1201 あはようございます😃 試験勉強で寝るのが遅くなっても…🌙 お腹が空いたら目が覚めるものですね(爆笑)😂😂 ・茗荷と大葉の香味奴豆腐 ・トマトスライス ・オクラのお浸し ・人参と牛蒡のサッと炒め ・炭酸水 今朝の朝食はこんな構成で〜す😄 モリモリ食べて今日も元気にうりやぁぁぁぁぁ〜っ👊👊

sakuramochi0815 毎日 食べても 次々 採れる 胡瓜 茄子 オクラ 徳佐うり etc... 今日は ・麻婆茄子・オクラ ・胡瓜と徳佐瓜の辛子漬け この後も続く トマトに ししとう料理 贅沢ですねぇ でも それも もうすぐ お終い 夏もお終いです〜😢

nyandashi 作り置きあれば朝も夜も楽ちん！ わかってるが時間無い(T ^ T)

Masaki0608 秋田のラーメン部で話題の、湯沢市「トラガス」さんに行ってきました。地元でも看板が無く住宅地の中にあるため、わかりにくい上に日曜日は基本休みというハードルの高さ(^^;; 味は濃厚な味噌ラーメンで、かなりボリューミー！でも、軽く食べちゃったけどねww 具は見てのとうり盛りだくさん。 肉肉しいチャーシュー2枚、角煮、煮玉子、あと珍しいのがローストトマト、後半食べ飽きてきたところで食べると、さっぱりします。

fb8141592687965 ハンバーグ、はやとうりと豚肉の味噌炒め、たまご焼き、ミニトマト、金時豆

fb8141592687965 たまご焼き、ソーセー人、焼きしいたけ、はやとうりとベーコン炒め、ミニトマト

blueapplec5 牛ももが半額だったので作ってみました。 火の通り具合が見えないから難しい。 おかひじきを初めて貰ったので、豆腐に乗せてみました。しゃきしゃき。 スッキリで見たつけつゆ。 バジルが沢山あるし、トマトもあるので。 前に家事えもんがトマトジュースをめんつゆと合わせていたけど、それよりフレッシュ🍅

mikaring 5月になりましたー！はやいなぁ。 GWの真ん中 今日は平日なので〜学校もあり！ ミニ煮込みハンバーグ ウインナー ベーコンエッグ もやしのナムル ひじき煮物 牛蒡と蓮根のきんぴら ちくわちゅうり ミニトマト ベーコンエッグが、半熟過ぎて…黄身が出まくり〜（笑）

chocomaru なすの揚げ浸し／トマトサラダ／鶏肉としいたけのはさみ焼き甘長とうがらし添え／にがうりの炒り卵／さわらのつけ焼き

Mina0602 くららちゃんの鶏肉のマーマレード煮(手羽中で🐔) 夏野菜のガーリックオイル和え (茄子・ズッキーニ・トマト・き ゅうり・アボカド) 夏野菜のオイル和えは、茄子とズッキーニは素揚げして、ガーリック、オリーブオイル、ビネガー、ハーブソルトで味を整えました。 手羽中のマーマレード煮は、甘辛くタレが絡んで、お肉は柔やわで美味しかったよ〜😍😍 くららちゃん、ありがとうです。

rukamama0701 食欲がない時にさっぱりいただける一品です♡

ポイント
冷やして食べると美味しいですよ(*´ω`*)

材料
そうめん　 トマト　 きゅうり　 アボガド　 シーチキン缶　 ☆タレ☆　 焼肉のたれ　 酢　 ごま油　 など

fb8141592687965 たまご焼き、ソーセー人、はやとうりと豚肉の味噌炒め、鶏レバーの生姜煮、ミニトマト

rie1370 遅く起きた朝のブランチ🍴 使ったオイルにこだわりました(*^^*)

rie1370 オクラが決め手のはずの、おかなさんのレシピなのに肝心なそれが無くて、生の肉厚なキクラゲを早く消費しなくては…~_~;と使わせていただきました😅 生キクラゲはサッと湯通しして刻み おかなさんの中華ドレッシングに最初に漬け込みしばらく味を馴染ませました🎶 あとはほぼレシピどうりに☆〜（ゝ。∂）デス😉

chikachikarin 4/27 晩ご飯 鶏肉ピリ辛マヨネーズ和えをアレンジさせていただいて、ヨシダのタレにコチュジャンとマヨネーズを足して和えました。あま辛くてご飯進みました(*^^*) 主人も また 作って とのこと。次回はｋoumeさんのレシピどうりに作ってみよう‼ ♪アレンジした鶏肉ピリ辛マヨネーズ和え ♪茄子さっぱり煮 ♪ニラと玉子炒め ♪丸ごとフルーツトマト ♪めかぶ シメは、豆腐とワカメとあげの味噌汁とご飯