2017年09月09日 (更新 2025年03月19日)

みんな大好き!えんどうと白菜で作る料理、レシピセレクト

今回紹介するのは、えんどうと白菜で作る絶品料理です。えんどうと白菜の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。コンフレークチキン・ハンバーグ・カニクリームコロ・ロール白菜、さやえんどうササミじゃがいも、ぶとさやえんどう、春雨白菜スープ、さやえんどうなどなど、どれも美味しそうですよ!えんどうといえば卵、牛乳、酒、玉ねぎ、ごまといった組み合わせでも大活躍。えんどうに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:おばんざい ごっこ( ´ ▽ ` )ノ💗
おばんざい ごっこ( ´ ▽ ` )ノ💗
kumonSasa ⚫あさりとえんどうの 炊き込みごはん ⚫四方竹と豚肉の甘辛炒め ⚫イタドリの炒めもの ⚫自家製きゅうりと白菜の浅漬け ⚫ちりめんじゃこと大根おろし ⚫キムチ…市販品 でした♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ イタドリゎ地元でメジャーな山菜のことです😋💕 レシピゎあさりとえんどうの炊き込みごはんをのせてみましたぁ🎶
ポイント
💗あさりとえんどうの 炊き込みごはん💗 調味料が入るので 水を控えめにして炊きました🎶

材料
米  あさりのむき身(冷凍)  えんどう  ☆粉末だし かつお  ☆しょうゆ  ☆酒  ☆みりん  ☆砂糖  しょうが  など
Snapdishの料理写真:白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
wego 白菜をどうしようかと悩んでたところへ小栗旬がナイスアシストをくれたので作ってみました。タレは写ってませんが玉ねぎドレッシングです
Snapdishの料理写真:白菜と豚バラのくたくた煮
白菜と豚バラのくたくた煮
kazurenmare44 卵とえんどうの卵とじ
Snapdishの料理写真:白菜の漬物
白菜の漬物
Moko0610 アメリカで白菜の漬物…もどう😆 と思いますが、旦那様漬物が無いとダメな人💦 今は安い店見つけたけど、それでも一株300円…前は一株1000円でした😱💦 日本の野菜は高い😂😂😂
Snapdishの料理写真:白菜のお漬物
白菜のお漬物
tomo1106 我が家の小さな小さな畑で出来た白菜♡ どうやって結球して行くのか興味があって植えましたが3度の追肥、虫🐛との格闘数知れず それはそれは大変でした😆笑
Snapdishの料理写真:火傷した(′・ω・` ) 白菜と鶏もものグラタン。
火傷した(′・ω・` ) 白菜と鶏もものグラタン。
shooooco1 味とか。 どうでもいい! 火傷した(′・ω・` )
Snapdishの料理写真:真鱈のガラで野菜スープ
真鱈のガラで野菜スープ
nagu 真鱈をさばいた後のガラをどうしようか?と悩んだ末、味噌汁はやめてとりあえず白ワインで煮て野菜を投入。真鱈の身をほぐして無水スープできました。 ただ、骨がね…f^_^;
材料
真鱈のガラ  白菜  トマト  玉ねぎ  白ワイン  塩  バター  など
Snapdishの料理写真:私が子どもの頃から食べてるおかず🌟牛肉と野菜のごっちゃ煮🌟
私が子どもの頃から食べてるおかず🌟牛肉と野菜のごっちゃ煮🌟
usaponmaki0710 こう言うおかずの事を、私の生まれた地域(兵庫県の真ん中くらい)では、ごっちゃ煮❗️って言います😀 名前の通り、肉と野菜をごちゃごちゃに煮るからだと思います。 すき焼きの出来そこないと言われれば、そのようなお料理。 ごっちゃ煮って、人に言ったら笑われて😅 他では、あんまり言わないのかなぁ⁇ 一般的には、すき焼き風煮とか、くたくた煮っていうのかなぁ? 私の中ですき焼き風煮は、もっとお汁少なめで、見た目がもうちょいすき焼きに近い‼︎ それに、ごちゃごちゃにしない! ごちゃ混ぜにして炊くのが、ごっちゃ煮❗️ まぁ、そんなことどうでもいいか(笑) いつも普通の鍋を使うけど、すき焼き用の鉄鍋を使ったら、昭和の味❣️ 懐かし〜い味になりました😊 おばあちゃんが恋しい〜(*^^*) ガッツリしたおかずも美味しいけど、やっぱわたしは、年寄りくさい、素朴なおかずが1番好きだな〜❤️ お正月で胃腸が疲れてる私には、妙に美味しく感じました(#^.^#)
ポイント
水の量や調味料は、だいたいの目安です。 野菜の量や、好みで調整して下さい。 私は、これを目安に毎回変わってます(笑)😅 🌟すき焼き風の味付け、すき焼きよりも味は薄く、汁は多めといった感じの煮物かな?

材料
牛肉(こま切れでも何でも)  白菜  ネギ  あれば好みの具材(糸コンやきのこ類など)  醤油  酒  みりん  砂糖  だしの素  など
Snapdishの料理写真:白菜と鳥肉の煮物*カレイのムニエル
白菜と鳥肉の煮物*カレイのムニエル
lemongrassf94 ムニエルがべちゃついて失敗。。 どうしたらこんがり焼けるのか(o_o)
Snapdishの料理写真:冷蔵庫救済弁当
冷蔵庫救済弁当
lovesannma カニカマ卵焼き、ケチャウインナー、スナップえんどう、白菜煮浸し。
Snapdishの料理写真:豚バラと白菜の煮物 山椒の香り♪
豚バラと白菜の煮物 山椒の香り♪
happiii10ykm922 白菜 万願寺とうがらし ニンジン 豚バラ たっぷり山椒♪軽く炒めて本だしとお塩 水 出来上がりに山椒たっぷり どうだ 辛いだろう v(>w<*)ィエイ②
Snapdishの料理写真:おかなさんのお箸が止まらない♪白菜のサラダ♡
おかなさんのお箸が止まらない♪白菜のサラダ♡
MUNI3 どうしよう...ホントにお箸止まんない(*_*) 結構たくさん茹でたけど食べてしまいそう!! 人参入りでレモン酢も入りました♪ 白菜消費に助かるレシピですね。もっと早く作ればよかった>^_^< 美味しいレシピありがとう♪ごちそうさま!!
Snapdishの料理写真:簡単豚汁
簡単豚汁
ポイント
アクをとるのを忘れない

材料
白菜  水  にんじん  大根  ごぼう  豚肉  本だし  みそ  ネギ  など
Snapdishの料理写真:鶏肉と里芋のみぞれ鍋
鶏肉と里芋のみぞれ鍋
FoxSgb 巷では塩バター鍋なんて物が流行ってるみたいねぇ。個人的にはそんなの作る前に塩レモン使った鍋でも今シーズンは作ってみたいかなぁと。 #料理 #料理男子 #FoxsKitchen
ポイント
大根は経験上入れれば入れる程美味い。 大根入れたら絶対にぐつぐつ煮たらだめ。

材料
にんじん  里芋  ゴボウ  白菜  ニンニク  しょうが  酒  鷹の爪  大根  醤油  味ぽん  など
Snapdishの料理写真:肉どうふと甘塩鮭、茹で白菜を添えて。
肉どうふと甘塩鮭、茹で白菜を添えて。
tabimoka 準備は出来てるんだけど、嫁さん子供が帰って来ないなー。
Snapdishの料理写真:大根と白菜を、やわらかく炊いただけ。
大根と白菜を、やわらかく炊いただけ。
hiromiyamashita 知人のじいちゃんばあちゃん家に持っていくおかず。どうしようかな⁈と、なやんで。 クックパッドレシピID:304233参照 なるべく野菜たっぷり、柔らかい、、でも煮崩れない煮物作りました。 こってり、でもあっさり。 ご飯に、あいます。
材料
など
Snapdishの料理写真:オレンジ白菜と牛ひき肉のアスパラクリームソースかけ、ペンネ添え!
オレンジ白菜と牛ひき肉のアスパラクリームソースかけ、ペンネ添え!
tinatomo 珍しくて綺麗なオレンジ色の白菜を買ってみたんで、どうやって赤に合わせようかなーと考えて、やっぱりお肉にクリームソース合わせたら、大正解でしたー! アスパラでクリームソースを作りました〜❤ バーミックスloveですねー笑
Snapdishの料理写真:tamaさんの料理 tama家の*白菜の和え物
tamaさんの料理 tama家の*白菜の和え物
aioai いりこ‼︎お恥ずかしながら、初めて購入致しました(*^o^*)この白菜の和え物したくてー❤メイちゃんのつくフォト見てから気になってたんです‼︎ たまさん美味しいですーd(^_^o)このいりこ使い切れるように、いろいろ活用したいです(笑) メイちゃん食べ友ってどうするんだ⁈これで出来てるのかな⁈(^.^)
Snapdishの料理写真:スナップえんどうと白菜のサラダ
スナップえんどうと白菜のサラダ
KAZARA シャキシャキうまい。
Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜の押し麦トマト煮、春雨白菜スープ
鶏肉と野菜の押し麦トマト煮、春雨白菜スープ
machiruda11 トマト煮は、鶏もも、かぼちゃ、しいたけ、スナップえんどうをソテーし、ハーブソルト、トマト缶、押麦を入れて煮込み完成😀 スープは、白菜、ねぎ、人参、春雨、鶏ガラスープの素、酒、塩、醤油、胡麻油、白ごま。
Snapdishの料理写真:野菜
野菜
hidekioshisbR 朝市で買ってきた野菜。白菜の小2個¥100円、大根¥100。さて…どうやって食べるかにゃ〜?
Snapdishの料理写真:晩ごはん(*^^*)
晩ごはん(*^^*)
tnkrmh6kids 山クラゲの胡麻油炒め、鱈の野菜蒸し、豚バラと白菜、えんどう豆
Snapdishの料理写真:あったかシチュー
あったかシチュー
naru 蕪、白菜、じゃがいも、人参、玉ねぎ、スナップえんどう、鶏肉…具だくさんシチューであっかo(^o^)o
Snapdishの料理写真:2014.2.5 パパ弁当☆
2014.2.5 パパ弁当☆
moeayayakou14 厚揚げと白菜の煮物 スナップえんどう炒め ミニステーキ 竹輪カレー 卵焼き ウインナー
Snapdishの料理写真:0113 今日のパパお弁当
0113 今日のパパお弁当
Ariwaka 肉団子の甘酢あん・さつまいも甘煮・マカロニサラダ・スナップえんどう・ごま塩ご飯に白菜の即席漬け。
Snapdishの料理写真:『白菜と塩昆布と干し海老のナンチャッテ中華っぽい?サラダ』
『白菜と塩昆布と干し海老のナンチャッテ中華っぽい?サラダ』
marron80 実は… ともちゃんの3分でできちゃう白菜とツナのサラダの予定でした。 白菜ちゃんと切って ドレの材料合わせて鼻歌歌いながら レンジ開けたら… 手を滑らせて がっちゃーんっ orz 落として器が最悪な状況に(T . T) ツナ缶のストックもなくて 失意の中後片付けをしながら 白菜をどうしようと思い…なけなしのアイディアで…出汁巻き用の干し海老とごま油と醤油とはちみつをレンチンしてまぜまぜ。苦肉の策なレシピになりました。美味しかったんですが…今日ツナ缶買ってリベンジするぅ(^_^;) ともちゃんアイディアの ドレの手法でした。ありがとうです💦 すいませんm(_ _)mともち
材料
ごま油  干し海老  米酢  はちみつ  お醤油  など
Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き、肉じゃが、白菜の塩昆布和え、スナップえんどうの卵とじ♡
ぶりの照り焼き、肉じゃが、白菜の塩昆布和え、スナップえんどうの卵とじ♡
Snapdishの料理写真:息子ごはん♡しらす炊き込み粥♡白菜和風だし♡さやえんどうササミじゃがいもで肉じゃが風♡
息子ごはん♡しらす炊き込み粥♡白菜和風だし♡さやえんどうササミじゃがいもで肉じゃが風♡
Snapdishの料理写真:息子ごはん♡チャーハン+白菜とツナあんかけのせ♡かぶとさやえんどうのおひたし♡ササミチーズのせ♡
息子ごはん♡チャーハン+白菜とツナあんかけのせ♡かぶとさやえんどうのおひたし♡ササミチーズのせ♡
Snapdishの料理写真:今夜の夕食:麻婆豆腐&スナップえんどうとゆで卵のサラダ&ロール白菜&枝豆
今夜の夕食:麻婆豆腐&スナップえんどうとゆで卵のサラダ&ロール白菜&枝豆
Snapdishの料理写真:0109 今日のパパお弁当
0109 今日のパパお弁当
Ariwaka カジキまぐろのカレー風味焼き・スナップえんどう・茹で海老・マカロニサラダ・ごま塩ご飯に白菜の即席漬け。スナップえんどうの甘いこと!
Snapdishの料理写真:煮卵ネギラーメン@どうとんぼり神座鶴見店
煮卵ネギラーメン@どうとんぼり神座鶴見店
tomokeeta 寺尾くんに、昨日ここのラーメンをおすすめされて、早速今日のランチに食べてきたよー♪ 基本、あっさり系のスープ!白菜とか野菜たっぷりで夏でもさらっといけたよー💕ニンニクと豆板醤を入れたらまた更に美味しさがUP⤴⤴⤴ うちから、めっちゃ近いのに何で今まで行かなかったんだろー?笑 寺尾くん、私行動早いっしょ? 教えてくれてありがとう٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
Snapdishの料理写真:ハヤシlunch
ハヤシlunch
mihokof119 ⚫︎白菜サラダ/卵のせ ⚫︎ナスのハヤシライス ナスがトロトロで美味しかったです。レタスがお高いので、サラダは白菜で٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑) 電車が動き始めたとのことで、出勤\(//∇//)\早めのお昼でした🏡 皆様の地域、台風の影響はどうですか?
Snapdishの料理写真:焼きそばと旨味白菜の副菜と簡単中華スープ
焼きそばと旨味白菜の副菜と簡単中華スープ
blueapplec5 スピーディー旨味白菜漬けを作る予定が、サキイカが無くて、おつまみのイカが少し。 塩分を減らして、塩昆布を足して、搾らずに副菜に。 焼きそばは、堅焼きにしてからキャベツと炒めて。 もやしは水分が出るから、牛肉を炒めた後に入れて、麺の上に乗せてみたけど、どうかな。 麺の弾力が、かなりいい感じです。
Snapdishの料理写真:白菜などの野菜、豚バラ、豆腐のコチュジャン炒め丼
白菜などの野菜、豚バラ、豆腐のコチュジャン炒め丼
dentyuugaku 白菜、ニラ、青ネギ、シメジ、ニンジン、ピーマン、豚バラを、塩コショウ、顆粒チキンスープ、酒、醤油、オイスターソース、酢、コチュジャン、甜麺醤で炒め、水溶き片栗粉でまとめてから切った絹ごし豆腐を投入。さっと絡めて、熱々のごはんの上に。最後に白ごまを振って出来上がり。 コチュジャン多めでどうかなと思ったけど、うまくいきました。
Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉の唐揚げとおかなさんのお箸が止まらない♪白菜のサラダのお弁当〜♡
鶏ムネ肉の唐揚げとおかなさんのお箸が止まらない♪白菜のサラダのお弁当〜♡
wankonyankomama ☆本日のメニュー☆ 鶏ムネ肉の唐揚げ きぬさやえんどう豆の卵とじ 焼き豆腐 おかなさんのお箸が止まらない白菜のサラダ オクラの塩茹で レタス おはようございます😊💕 今日は、朝から穏やかなお天気です♪ battymamaは、昨日から仕事が始まり〜体バキバキで目覚めました💦 さて‥ おかなさんの白菜のサラダ♡ 今冬もお世話になっています〜 白菜の水っぽさが抜けて、とっても美味しく〜♪ バリバリ〜♪ 野菜がたくさん食べられる感じ♡♡♡ 今回は、大根や人参なども入っています まだ、お試しでない方〜ぜひ食べてみてね(^_−)−☆ おかなさん😊今年もこのサラダ美味しくいただいています♡ 美味
Snapdishの料理写真:高2*Rちゃんのお弁当¨̮♡
高2*Rちゃんのお弁当¨̮♡
hirooshii 《 今日のmenu》 ・えんどうご飯 ・照り焼きハンバーグ(大葉入り) ・あんかけ卵焼き ・白菜漬け ・プチトマト&きゅうり ・グリーンレタス ☺時期ですねぇ...♪*゚ 実家の畑でえんどうが出来、沢山もらったのでえんどうご飯にしてみました(๑˙╰╯˙๑)♡
Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
okkutomo 12/14 野菜のコンソメスープ (里芋・にんじん・白菜・エリンギ) スナップえんどう かぼちゃの煮物 ミニトマト 築地オリミネベーカーズの大納言
Snapdishの料理写真:2月7日 週末弁当
2月7日 週末弁当
sakuramochi0815 ちょっと地味色ですが・・・ ・ロールキャベツ ・お好み焼き風卵焼き ・牛蒡とスナックえんどうの天ぷら ・白菜サラダ ・貝柱の炊き込みご飯
Snapdishの料理写真:たまご巻弁当( ´ ▽ ` )ノ💗
たまご巻弁当( ´ ▽ ` )ノ💗
kumonSasa ⚫たまご巻 ⚫海老とほうれん草のバター炒め ⚫白菜ポン酢 ⚫スナップえんどう ⚫お味噌汁 ⚫ジャスミン茶 でした♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
Snapdishの料理写真:かむくらのラーメン♡
かむくらのラーメン♡
verharuka どう見ても食べても白菜インなのに、昔はキャベツと白菜の区別がつかなかったらしい私はキャベツ食べたいキャベツ、キャベツおいしいと、かむくらへ。 ついでに周りも白菜をキャベツと思っていたに違いないという衝撃的事実(。゚ー゚)σ
Snapdishの料理写真:鮭の白子のソテーとShoooocoさんのマヨいらずブロッコリー・白菜と油揚げの味噌汁
鮭の白子のソテーとShoooocoさんのマヨいらずブロッコリー・白菜と油揚げの味噌汁
madammay QPのレシピID2356866です。 スーパーに並んでいる鮭の白子、美味しそうだけど、どうやって調理するの?これが正解でした。 しょうこさんのブロッコリーと大皿盛りに…。
Snapdishの料理写真:スキレット鍋で蒸し焼き🍽
白菜と新じゃがスライスと豚肉チーズのミルフィーユ🌟
マヨソースでお好み焼き風😋
スキレット鍋で蒸し焼き🍽 白菜と新じゃがスライスと豚肉チーズのミルフィーユ🌟 マヨソースでお好み焼き風😋
jmama052 冷蔵庫の残り物アレンジ😅 スキレット鍋の使い方がよくわからず💦 焦げた〜😵 これでパンが焼けるとか🤔どうやって… 不思議ちゃん??? 調べてみようかな💻
Snapdishの料理写真:*新玉の味噌汁
*大根サラダ
*鱈のムニエル
*白菜の浅漬け
*えんどう豆のマヨ和え
*梅きゅうり
*新玉の味噌汁 *大根サラダ *鱈のムニエル *白菜の浅漬け *えんどう豆のマヨ和え *梅きゅうり
Snapdishの料理写真:晩御飯まとめ①
鰹刺身・コンフレークチキン・ハンバーグ・カニクリームコロ・ロール白菜・照り焼きチキン・サラダ・炊き込みご飯
晩御飯まとめ① 鰹刺身・コンフレークチキン・ハンバーグ・カニクリームコロ・ロール白菜・照り焼きチキン・サラダ・炊き込みご飯
okamiki4939 どどーんとまとめて~( ´∀`)/~~ 写真撮りすぎでメモリー無くなりおもたい~皆さん、どうされてますの?パソコンに移してる? それとも消してる? どーしよう!!プリンタしとこうかなぁ~
Snapdishの料理写真:晩ごはん
晩ごはん
yokoki 寒い夜なので、ピェンロー。 母子で白菜1/4をペロリ。 お米いらない! 白菜美味しすぎ〜! 塩と七味で味付け調整するようですが、6歳はポン酢で。 お塩は流通していない、角花さんが作った能登のはま塩♡ ど、どうしようΣ(゚д゚lll) 主人の分が残らない…
Snapdishの料理写真:だんなさま特製からあげ( ´ ▽ ` )ノ💗
だんなさま特製からあげ( ´ ▽ ` )ノ💗
kumonSasa ⚫からあげ…だんなさま作 ⚫マグロの角煮… 〃 ⚫やみつきキャベツ ⚫かぼちゃの煮物 ⚫自家製きゅうりと白菜の浅漬け ⚫ほうれん草の味噌汁 ⚫えんどうごはん でした♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
Snapdishの料理写真:お漬け物に柚子胡椒ON
お漬け物に柚子胡椒ON
hirokochi9310 白菜のお漬け物 私はだいたい少しお醤油とゆず七味をぱらぱら で食します 手作り柚子胡椒があれば これだけでごはんがススムくん🎵 どうしよう 柚子の香りが良すぎ😍
関連カテゴリ