2017年09月09日
(更新 2024年11月21日)
毎日つかえる!えんどうと菜の花で作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、えんどうと菜の花で作る絶品料理です。みんな大好きなえんどう、菜の花で作った料理を集めました。スナップえんどうアスパラ、菜の花とスナップえんど、菜の花ペペロンチーノ、さやえんどう、菜の花辛子などなど、どれも美味しそうですよ!えんどうといえば卵、牛乳、酒、玉ねぎ、ごまなどにも相性ぴったりです。えんどうに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
春が来たお弁当🌸
#芽キャベツ の豚肉巻きカツ
#菜の花
sanaesama624 #マイ弁当 あわてて15分で作りました💦#スナップえんどうに菜の花、芽キャベツロマネスコ入れたら春めいてお昼が楽しみです🌸桜型のは生姜の梅漬けです!
菜の花と里芋の春めき🌸和風オムレツ
sakichan63 こんばんは❗️今日は鮮度の一滴グルメ醤油で菜の花と里芋の春めき和風オムレツを作りました⤴︎✨
このお醤油はほのかな甘みがあるので、ダシ醤油のような使い方が出来るなと思っていて、この風味を活かすにはどうしたらいいんだろうとずっと考えてました✨バターや、牛肉には間違いなく合いそうだったので、この2つを使う料理で私らしく和の食材もミックスして考えてみました😊
里芋のねっとり感と菜の花のほろ苦さ、バターと粉チーズのコクに醤油のまろやかさが相性良く、美味しく出来て良かったです😭
分量見たら結構醤油使うのね、と思うかもですが、減塩醤油なのでしょっぱくないです👍旦那さんからも美味しい頂きました✨😊
まずは課題1はクリア出来て良かったー😂ヤマサ醤油さま、SD事務局の皆さま、美味しいお醤油ありがとうございました🙏また減塩醤油に引き続き自費購入しそうな勢いです(笑)
ではでは今日もお疲れ様です🍺
ポイント
蓋してからの火加減は弱火で。 所要時間:約30分
材料
【3〜4人分】 卵 💗ヤマサ鮮度の一滴グルメ醤油 💗粉チーズ 💗胡椒 里芋 菜の花 玉ねぎ 椎茸 牛豚合挽き肉 塩胡椒 バター ⭐️ヤマサ鮮度の一滴グルメ醤油 ⭐️酒 など
蓋してからの火加減は弱火で。 所要時間:約30分
材料
【3〜4人分】 卵 💗ヤマサ鮮度の一滴グルメ醤油 💗粉チーズ 💗胡椒 里芋 菜の花 玉ねぎ 椎茸 牛豚合挽き肉 塩胡椒 バター ⭐️ヤマサ鮮度の一滴グルメ醤油 ⭐️酒 など
春野菜のスープパスタ、シーフードとピンクグレープフルーツのサラダ、ブロッコリーとポテトのアンチョビソテー
1015ayako さっぱりした春色スープパスタです♡
ソラマメを入れても、美味しいですよ〜😋💕
材料
スパゲティ(1、6mm) A 水 A コンソメ A 塩 ベーコン 菜の花 スナップえんどう コンソメ オリーブオイル など
スパゲティ(1、6mm) A 水 A コンソメ A 塩 ベーコン 菜の花 スナップえんどう コンソメ オリーブオイル など
チューリップてまり寿司#フラワーてまり寿司#手毬寿司#花寿司#チューリップ #ひな祭り
stabsweets チューリップてまり寿司つくりました、べにくるり大根と、その赤い酢で染まったピンク大根、白大根、そしてたくあんでつくりました
今日はうちに春が来た〜🌷
黄色チューリップが1番おいしかったよー😝
材料
酢飯 べにくるり大根 白大根 たくあん スナップえんどう 菜の花 簡単酢 など
酢飯 べにくるり大根 白大根 たくあん スナップえんどう 菜の花 簡単酢 など
順君の☝️菜の花の辛子和えʕ•̫͡•ʔ♬✧
kayo0124 順君からもらったお手製のダシ醤油を使って、菜の花の辛子和え作りました〜😄
どうしょう…
本当に美味しい😂✨
今度はダシ醤油にチャレンジしなきゃ
( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
今年の春は、菜の花ヘビロテ〜(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)ァ,、
順君♪詳しく教えてくれて
どうもありがとう〜😄✨
菜の花とパンチェッタのペペロンチーノ・海苔バジルドレッシングサラダ
hiroyukif 久しぶりにパンチェッタを作ったので適当に。アテ的に焼酎は違う気がするけど。。
春も近いので野菜は菜の花で♪フキ・ウド・たらの芽etc春は野菜が楽しみ>_<あー天ぷら作りたい。
余ったバジルをどうしたものか。。
ひな祭りちらし漬け丼🎎
monmon59 いつものちらし寿司とは違う、漬けマグロとサーモンで丼を作りました(о´∀`о)
材料
⚪︎醤油 ⚪︎みりん ⚪︎酒 ⚪︎麺つゆ 刺身用マグロ 刺身用サーモン アボカド ゴマ ブロッコリースプラウト 卵黄 ごま油 優しいお酢 インゲン スナップえんどう ▽寒天 菜の花 紫蘇 ごはん など
⚪︎醤油 ⚪︎みりん ⚪︎酒 ⚪︎麺つゆ 刺身用マグロ 刺身用サーモン アボカド ゴマ ブロッコリースプラウト 卵黄 ごま油 優しいお酢 インゲン スナップえんどう ▽寒天 菜の花 紫蘇 ごはん など
まーぶるさんの料理 菜の花ペペロンチーノ
hayoggyuka まーぶるさんのお部屋で見つけた菜の花のペペロンチーノ🌿
我が家の菜の花で作りました😊少ないのでエリンギでカサ増しです😁
ピリっ!ニガっ!で美味しったです💕
まーぶるさん、ご馳走様でした🙏
ゆうみんさん、よかったら食べともお願いします🙏
あっ👀、一つスナップえんどうが😆
菜の花とアンチョビのうどんペペロンチーノ♡
nakajimakoUoB パスタで作ろうと思ったらパスタを買い忘れてて…どうしよう(>人<;)と悩んでいたらうどんをみつけ(*☻-☻*)
うどんでつくったらうまい♡
うどんでも全部オッケーでした😊💦
菜の花とあさりのボンゴレビアンコ💛🌿
puffdaisy 整体帰りのカフェ、形態が変わったのか、いつものお姉さんが居なくて、ランチも3時までになっちゃった😣💧一時的だけなのか、どうなのか来週聞いてみよう✨あそこに行けないと困るよ〜😥なので、久々のアフタヌーンティールームでパスタを頂きました🌿ボンゴレビアンコはあっさりして好き😍ミニトマトも赤じゃなくて黄色が入ってて春らしい😊💛ご馳走様でした✨
LEE100人隊おもてなし部さんの春野菜とホタテのサラダ #楽天レシピ
rakutenrecipe 菜の花の苦味やスナップえんどうの甘み。野菜本来の味が引き立ちます。ドレッシングにはちみつが加わることでまろやかな風味に!
私のダイエット‼︎ヘルシー弁当♪ 20150223「春野菜〜菜の花とスナップえんどう」
youstylebiqLy さてさて‼︎
お昼ご飯タイム〜♪
メインのキャベツをいっぱい底に敷き詰め、娘のお弁当の残りと大好きな温泉卵をのせました。
名古屋ウィメンズマラソンまで
あと12日。
あと2キロ減らしたいなぁ〜。
頑張るぞ〜‼︎
😋😋😋
ミートローフ💐仕立て Yellow version🌿
femi 今年のクリスマスの試作その1です。
ソースの色と花色は検討中です。どなたか良い案をm(_ _)m
菜の花と,えんどう豆が出始め鮮やかな緑が嬉しいです😆🌿
今日の自分弁当(ダイエット!)
labit711225 GWに実家に帰ったら両親に『ふ、太った、、、?』と。。。ダイエット。。。
■タケノコごはん(がごめこんぶふりかけ入り)
■きゅうり、だいこん、レタス、さやえんどう、白菜の菜の花(塩揉み)
■IKEAの肉団子
3015.0331. お弁当
teruteru0526 たけのこ祭り day. 2
たけのこステーキ(岩塩)
菜の花ノンオイル焼き
人参のオリーブオイル焼き
牛しぐれ煮
スクランブルエッグ(ほうれん草)
えんどう豆ご飯
松花堂弁当ダイエット⑨
ponpoko0718 1/18(月)の晩ご飯
・鯖の干物
・鶏団子の甘酢あんかけ
・菜の花のおひたし
・大丸 (茹で玉子入り練り物)
・スナップえんどう
・自家製白菜漬け
今日のお弁当
naokomiyat8NH 鶏と豆腐の肉団子
フライドポテトの卵焼き
ブロッコリー
菜の花とひじきのおかか和え
ヤリイカとスナップえんどうのソテー
もち麦ごはん
#曲げわっぱ #わっぱ弁当
2月28日 お弁当
matsunoyuki 冷凍しておいた豚肉味噌漬けもとうとう終わり😭(来週からどうしよう…)
セロリと炒めました。
いつもの人参バター蒸し 下に菜の花のおひたし 焼き鮭 ゆで卵 プチトマト。
今宵コーズ亭おつまみ④ 特大ぷっくり牡蠣のバタポンソテー ボイル春野菜(プチベールホワイト・プチベールルージュ・芽きゃべつ・スナップえんどう・菜の花)添えʕ-̼͡-ʔ
sevensea73 本日も新鮮野菜たっぷり仕入れて満足満足ʕ-̼͡-ʔ
またまた今日の晩ご飯
mohna 鱈の塩麹漬け、小松菜の菜の花和え、きんぴらごぼう、唐揚げサラダ、雑穀入りご飯、お味噌汁(大根、ネギ、油揚げ、ワカメ)
何故か息子が下着一枚。どうもめちゃ暑いらしい。やっぱり子どもって…不思議(•﹏•๑)
ひな祭りデザート、いちごの豆乳ムース
shakemyday0413 昨夜のひな祭りデザートでおはようございます。
いちごの豆乳ムース。
作るときに豆乳入れすぎて!
固まるかどうか心配だったけど
ちゃんと固まってた(^o^;)
いちごと菜の花をトッピング。
ふわふわで甘さ控えめ、
あんなにご飯食べたあとなのに
ペロッと食べてしまいました(*´∀`)
今日1日お仕事頑張って楽しい週末迎えましょう~!!
材料
いちご 豆乳 ゼラチン 水 生クリーム 砂糖 飾り用に生クリーム、いちご、菜の花 など
いちご 豆乳 ゼラチン 水 生クリーム 砂糖 飾り用に生クリーム、いちご、菜の花 など
地味滋味べんとう
fb7185093536014 久しぶりの地味滋味べんとう
メインは卯の花
松風焼き
ホタルイカの甘辛煮
菜の花の昆布締め
春キャベツと桜葉、桜生麩の生春巻き
出し巻き卵
色々米玄米ごはん
えんどう豆のそぼろ
春待ちべんとう
精進モザイク寿司
fb7185093536014 春待ちべんとう
・
2月は黄色のイメージだけど、3月はピンクの気分。
・
紅芯大根
ラディッシュ
ラディッシュで染めた大根
アスパラ
スナップえんどう
菜の花の葉っぱ
すし飯の具に寿司酢
・
冷蔵庫にちょこちょこ残っているもので、今日もお寿司。
春待ち野菜ちらし定食
fb7185093536014 昨日の残り物で今日のお昼ごはん
春待ちちらし寿司
にんじんとセルフィーユの白和え
菜の花とさとうえんどうのおすまし
赤米を加えた白米のすし飯ににんじん、干し椎茸、ごぼうのみじん切りの具材(ベビーちゃんも食べられるかも、と)、紅芯大根、赤カブ、さとうえんどうに木の芽、ディル、セルフィーユ、ミントと和洋のハーブをちらして食べる野菜ちらし。ハーブ達がいい仕事してくれます。
breakfast!!
shouuu あ!さ!め!し!
アボカドと目玉焼き
菜の花の豚巻き(残り物)
アボカドトマトの醤油マヨ和え
レタスにフライドオニオン乗っけたやつ
ダブルマーコットっと言う名のみかん
コーヒー
朝ごはん=breakfastですが、
break=断つ、破る
fast=断食
で、断食破り的な意味があるそうな。
だからどうしたって話なのだけど
しっくりくるなーと思うて何か好き。
だからどうした(笑)
厚揚げ仙台味噌炒めと玄米ご飯。
kinako0713 厚揚げとキャベツの仙台味噌炒め。
すでにお弁当定番化。
東北に親戚はいませんし、住んだことも旅行に行ったことも無いけど、仙台味噌が必ず家の冷蔵庫に入ってます。
近所のライフにしか置いてないのよねー。
てか、東北支援なんて大袈裟な考えじゃなくフツーに食べてるよ。
スープもキャベツ、新玉ねぎ、さやえんどうとベーコンのコンソメ、と若干手抜き(笑)
副菜の菜の花ときんぴらも自家製冷凍ストック。
ちなみにスープは晩に玄米ご飯入れてリゾットにしちゃいました。
美味しかったよ。
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