2017年11月19日 (更新 2024年11月21日)

やみつき!わさびと油揚げで作る料理、レシピ25選

今回は、わさびと油揚げで作った美味しそうな料理をご紹介します。わさびと油揚げを使った定番料理をまとめました。アボカドわさび海苔サラダ、焼き油揚げ山わさび醤油、わさびマヨネーズサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!わさびといえばアボカド、大葉、ごま、レモン、酒といった組み合わせでも大活躍。わさびに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:オクラとなめこのわさぽん和え☆
オクラとなめこのわさぽん和え☆
kozue39 先日作ってみた〜 オクラとなめこのわさぽん和え😌💭 わさびが効いていて〜美味しいおツマミになりましたぁ❤️ 長芋をプラスしてネバネバアップしても美味しそう😋💭 そうなると〜納豆も良いかもぉ😁 パルシステムの注文書に、掲載されていたレシピを参考に✨ 作ってみましたぁ😌📄🎵
ポイント
パルシステムの注文書にあったレシピを参考に作りました☆ スナップは、なめこ1袋で作ってますが、もう少しなめこが入ってもいいかなぁ〜と。。お好みでね✋ わさびの分量もお好みで〜😌💭

材料
オクラ  なめこ  油揚げ  ぽん酢  わさび  きざみ海苔  など
Snapdishの料理写真:おかひじきとキノコのパスタ バタポンわさび風味
おかひじきとキノコのパスタ バタポンわさび風味
kanmasu 実家の畑で採ってきたおかひじき。 和え物でマヨポンわさびで好評だったので、同じような組み合わせでマヨをバターに変えてパスタにアレンジしてみました。 和えるだけの簡単パスタ、でもうまいじゃんでびっくり😋✌️ おかひじきの食感がまた楽しいです😄
ポイント
パスタの茹で汁を少量とっておいて、和えるときに加減見ながら入れました。

材料
パスタ  おかひじき  しめじ  しいたけ  油揚げ  ☆バター  ☆ポン酢  ☆ガーリックパウダー  ☆チューブ刻みわさび  ☆パスタの茹で汁  など
Snapdishの料理写真:焼き油揚げ山わさび醤油
焼き油揚げ山わさび醤油
tOmOkOscOrpiOn パンじゃないですよ、厚揚げでもないですよ、油揚げですって! 肉味噌に見えるのは山ワサビ醤油です。 お隣の席の方からおすそ分けいただいてしまいました! ごちそうさまでした(*^^*)
Snapdishの料理写真:みつばとお揚げのわさび漬けあえ
みつばとお揚げのわさび漬けあえ
holayumi お酒のおつまみです。わさび漬けは、お好みで量を調整してみてください。
材料
みつば  油揚げ  人参  九条ねぎ  わさび漬け  白だし  水  竹輪  など
Snapdishの料理写真:アジの開き&厚揚げの煮物&油揚げ&生わさび&浅漬け
アジの開き&厚揚げの煮物&油揚げ&生わさび&浅漬け
Snapdishの料理写真:1/25の晩ごはん
1/25の晩ごはん
iwatabcat ・さんまの塩焼き ・ままかり(出来合い) ・菜の花のわさびマヨ和え ・焼き茄子と油揚げの味噌汁 大人になって菜の花が好きになった´◡` …って言っても、まだ素材の味が全面に出てくるようなのは苦手やけど(^^;;
ポイント
クックパッドレシピID:762508

材料
菜の花  マヨ  わさび  醤油  だしの素  など
Snapdishの料理写真:白菜味噌汁、おかか白菜、大学栗、アボカドわさび海苔サラダ、キャベツと豚肉、大葉の炒め煮、海老しんじょ、
白菜味噌汁、おかか白菜、大学栗、アボカドわさび海苔サラダ、キャベツと豚肉、大葉の炒め煮、海老しんじょ、
ochiheko 大学栗:茹でこぼした冷凍栗 砂糖小さじ1、醤油 小さじ1/2 黒ごま サラダ: レタス、青じそドレッシング、わさび、乾煎り油揚げ、海苔
Snapdishの料理写真:カツオのたたき しいたけほうれん草油揚げ豆腐の味噌汁 きゅうりと人参のピクルス 数の子のわさびあえ トマト
カツオのたたき しいたけほうれん草油揚げ豆腐の味噌汁 きゅうりと人参のピクルス 数の子のわさびあえ トマト
Snapdishの料理写真:豚バラと玉ねぎの味ポン炒め〜マグロとアボカドのわさび醤油和え〜油揚げ
豚バラと玉ねぎの味ポン炒め〜マグロとアボカドのわさび醤油和え〜油揚げ
Snapdishの料理写真:納豆チーズ入りお揚げ焼き
納豆チーズ入りお揚げ焼き
miwako33 納豆チーズネギを混ぜて油揚げに入れ、焼く。 ワカメベビーリーフ玉ねぎをわさび醤油ドレッシングで。 こんにゃく刺し酢味噌で。
Snapdishの料理写真:2017.2.21(火)
2017.2.21(火)
kar12108 ❁ 鰆のかぼす蒸し ❁ 鶏せせりのわさび焼き ❁ ほうれん草の胡麻和え ❁ お味噌汁(豆腐・わかめ・油揚げ) ❁ 大葉の混ぜご飯
Snapdishの料理写真:里芋コロッケ定食!
里芋コロッケ定食!
lovedisneypvz 里芋コロッケ 油揚げやいたのん 冷やしトマト わさび味噌きゅうり カブのお澄まし キャベツとささみのゆずポン和え
Snapdishの料理写真:夜ご飯
夜ご飯
kikuri 車麩と野菜ときのこの甘辛炒め 山芋の梅麺つゆづけわさび添え 豆腐と油揚げのお味噌汁 ほぼ昨日と同じ。
Snapdishの料理写真:2014.2.4 お弁当
2014.2.4 お弁当
nirenikkiwHM ❄︎青のりわさびマヨ入り油揚げのサンド ❄︎竹輪・ソーセージ・卵炒め ❄︎プチトマト・レタス・ベビーリーフのサラダ ❄︎玄米ご飯
Snapdishの料理写真:今日は久々揚げ物✨チキンカツ🍗鮪とアボカドの麺つゆマヨ和え、おかひじきと油揚げ、しらすのおかかサラダ🌿
今日は久々揚げ物✨チキンカツ🍗鮪とアボカドの麺つゆマヨ和え、おかひじきと油揚げ、しらすのおかかサラダ🌿
puffdaisy 今日は久々の揚げ物✨鶏胸肉でチキンカツにしました😍🍗仕上げにオリーブオイルとバルサミコ、レモンでサッパリ😊🍋🌿鮪とアボカドは麺つゆ、マヨ、わさびと和えるだけ🍀おかひじきサラダは、サッと茹でたオカヒジキとトースターでカリッと焼いた油揚げ、貝割れ、しらす、鰹節、優しいお酢、麺つゆを混ぜ混ぜ🍃ご馳走様でした💛
Snapdishの料理写真:豚肉塩麹漬けの献立
豚肉塩麹漬けの献立
RIESMO 豚肉の塩麹漬け 水菜のわさびマヨ和え 白菜と油揚げのじゅわっと煮 味噌田楽(里芋・ごま生麩・こんにゃく) とろろ昆布と細工麩のお吸物
Snapdishの料理写真:旦那様お弁当
旦那様お弁当
thms 今日のお弁当は 豚こま酢豚 あさつき出し巻き卵 小松菜と油揚げのだし炒め にんじんラペ ほうれん草とトマトのサラダ ご飯(わさび昆布、梅干し) です😊🍀
Snapdishの料理写真:夕ご飯
夕ご飯
mi1002 *豚肉とクレソンの炒め *肉団子とキノコと揚げのスープ *マグロ三種 わさび醤油 カルパッチョ風 カクテキ和え *油揚げの挽肉ロール焼き *里芋の柚味噌かけ
Snapdishの料理写真:夜ご飯
夜ご飯
kikuri 車麩のフライ→つなぎは小麦粉に、味噌、みりん、醤油を足して味付け。 山芋の梅麺つゆづけ→食べる時わさびを足した。 豆腐と油揚げのお味噌汁→いつものように具は見えず。
Snapdishの料理写真:naruちゃんのアボカドマヨソースde唐揚げ*わさび菜とカニカマのお浸し*干しえのき茸と大根おろしのポン酢和え*もやしと油揚げの味噌汁(*^^*)+ご飯
naruちゃんのアボカドマヨソースde唐揚げ*わさび菜とカニカマのお浸し*干しえのき茸と大根おろしのポン酢和え*もやしと油揚げの味噌汁(*^^*)+ご飯
koume615 今日の晩ごはんです(*^^*) なるちゃんアボカドマヨソース作ったよ~o(≧▽≦)o!! とってもおいしかったぁ~♪♪ 簡単でしかもおいしぃなんて最高(≧∀≦)♪ すてきなレシピをありがとぅ~o(//▽//)o 干しえのきは はじめて作ってみましたo(^o^)o ダイエットにいいんですってね♪♪ 食感がさらにこりこりして わたしは好き(*^^*) 今日もお腹いっぱい♪♪ ごちそうさまでした!
Snapdishの料理写真:居酒屋風おつまみ🍻
居酒屋風おつまみ🍻
knw1018mdk ビールによく合うおつまみです🍻👌🏻 *カレーリゾットパルメザンチーズおやき *もつ(丸腸)と大根のピリ辛トロトロ煮 *タコ酢 *スパイシーチキンサラダ *納豆と長芋の梅じそ油揚げ焼き *アボカド豆腐わさび醤油のおかかのせ
Snapdishの料理写真:今日もヘルシー和食メニュー🍀
今日もヘルシー和食メニュー🍀
puffdaisy 今日は鷄もも肉のわさび風味焼き、付け合せにアイスプラント🌿長芋ソテー、椎茸、人参、アスパラ、長芋とろろ💛昨日のヒジキの残りをリメイク、ひじきオムレツ、ホタルイカと海藻のポン酢和え、お漬物、大根と油揚げのお味噌汁、麦入りご飯🍚ご馳走様でした😊✨
Snapdishの料理写真:旦那様お弁当
旦那様お弁当
thms 今日のお弁当は れんこんのはさみ焼き たらこ出し巻き卵 焼きかぼちゃポン酢 紫キャベツのマリネ 小松菜と油揚げの和風だし炒め 型抜き茹でにんじん プチトマト ラディッシュ ご飯(梅干し、わさび昆布) です😋🍒
Snapdishの料理写真:豚トロのシンプル炒め
豚トロのシンプル炒め
whitymomo 2016.02.02 晩ごはん ちぢみ雪菜を初めて食べたのですが、最初の甘味がやばいです‼︎ そして噛むにつれて苦味も加わってきてなんとも大人な食べ物😆 あとビリジアンな色がいかにも栄養あるってアピールしてます😄 ☆豚トロのシンプル炒め ☆ちぢみ雪菜と油揚げの煮物 ☆アボカドのわさび醤油和え ☆かぼちゃ、玉ねぎ、油揚げの味噌汁 ☆ごはん ☆りんご、金柑
Snapdishの料理写真:豚しゃぶラーメンサラダ・わさび漬けサンマ・ニラ人参キャベツの炒めなます・油揚げほうれん草味噌汁
豚しゃぶラーメンサラダ・わさび漬けサンマ・ニラ人参キャベツの炒めなます・油揚げほうれん草味噌汁
ma0327 炒めなます〜胡麻油で粗千切り野菜を炒め、塩・酒・醤油・和風ダシ少々 味付けしたらボウルへ〜お酢少し(お好み量) 入れ混ぜて出来上がり
Snapdishの料理写真:サバ缶で野菜タップリ丼~
の晩ごはん✨
サバ缶で野菜タップリ丼~ の晩ごはん✨
kazmof 今日も野菜タップリ(。-∀-)ニヒ❤ サバ缶の野菜タップリ丼~ 豆腐とタマネギと油揚げとインゲンの味噌汁~ めかぶ豆腐~ の3品~♪ 皿にレタス敷いて~、 いつもの生姜タップリのご飯乗せて~ キャベツ千切り→サバ缶→オニスラ→刻んだ大葉 →温玉→カイワレ→トマト乗せて~ 油揚げみじん切り炒めたヤツを乗せて~ コショウ&タレ&マヨネーズかけて完成~(o´罒`o)ニヒヒ♡ タレは、 わさびタップリ&ポン酢&醤油&酢&白ごま&梅干しデス(。-∀-)ニヤ♪ 旨旨ッッ!!!
Snapdishの料理写真:和おむらいす🇯🇵😆🎵
和おむらいす🇯🇵😆🎵
hide030107 オムライスじゃなくて 冷凍しておいた、散らし寿司用の具材を 薄焼き卵で包んだ 和おむらいすです 酢飯に 散らし寿司用に煮た具 (蓮根、干し椎茸、人参、切り干し大根 油揚げ) 塩もみした胡瓜 沢庵みじん切り ごま シーチキンを混ぜる 片栗粉、出汁を混ぜた卵をクレープくらいの薄焼きにして 包んで、食べる時に好みでわさびマヨを添えて
Snapdishの料理写真:🌸名古屋めし お花見弁当🌸
🌸名古屋めし お花見弁当🌸
yokoLOL *ひつまぶし風 茎わさびいなり *天むす *味噌かつ *小倉あんディップ付き 三色団子 *菜花ピーナッツ和え *新筍の煮物 *セロリとトマトのマカロニサラダ *赤ウインナーとちくわの天ぷら
ポイント
今回のお花見弁当は品数が多かったので、メインのおいなりさんのレシピを載せました。 子供用に少し甘めに揚げを煮てみましたが 私は甘くないおいなりさんが好きです。 わさびいなり以外にも 黒糖で煮た揚げに 刻んだ甘酢漬けの生姜を混ぜ込んだ酢飯を詰めた黒糖いなりも美味しいです☆

材料
油揚げ   ☆お出汁  ☆醤油  ☆三温糖  ☆味醂  米  ★酢  ★砂糖  ★塩  茎わさび(市販)  錦糸玉子  鰻蒲焼き  など
Snapdishの料理写真:とろろご飯に挑戦!
とろろご飯に挑戦!
marshmallowpeko 12月1日 かなり昔にファミレスで母と食べたとろろご飯が美味しかったなぁとぼんやり思い出したので、家でも作ってみた ٩( 'ω' )و 長芋をすりおろして、鰹節を混ぜ込んで、めんつゆでちゃちゃっと味付けて、今ハマっているわさび醤油でアレンジ効かせて、卵黄をポトンと落とすととめちゃウマ!! 昔から食べたとろろご飯は雑穀米だったので、今回は16穀米でしたが、白米でも美味しいぞ(≧∀≦) 思い出の味を再現ではなかったけれでも、母との食事の記憶をしみじみと思い出した 母と一緒に食事する機会もこれから減るんだよなぁ… とろろご飯 なめこと油揚げの味噌汁 長芋ときゅうりのもずく酢の物 ネバネバ系ばっかりやな…
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