2017年12月04日
(更新 2024年11月21日)
一度は試したい!里芋と生ハムで作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、里芋と生ハムで作る絶品料理です。里芋と生ハムで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。里芋の生ハム包み、生ハム包みコロッケ、里芋コロッケなどなど、どれも美味しそうですよ!里芋といえば人参、酒、大根、玉ねぎ、ごぼうなどの組み合わせもありかも。里芋に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
志野のお料理教室④
"La Cuisine de Shino "
里芋のピュレの生ハム巻き
1125shino ・里芋の生ハムロール
料理サロン「ボアメーザ」若林三弥子先生に教わったお料理です。
生ハムの塩味と里芋のねっとりとしたコラボ!!と聞くだけでワクワクしますね
パーティー料理ダ〜🎉🎉🎉 スペアリブと里芋のオーブン焼き&生ハム・ラフランスのサラダ
lavender3 旦那さんの誕生日の前祝い🎂
スペアリブと皮付き里芋、その他の野菜をオーブン焼きにしました。バジルペーストとオリーブオイルでいただきました。
もう1品は、ラフランスと生ハムのサラダ。ラフランスと生ハムの相性がバッチリ👌絶品でした😋
ワインはチリのサマーワイン2016ヌーボーです。
里芋の煮物の生ハム包みコロッケ #シェフごはん
chefgohan ・里芋の煮物は土芋から処理すると抜群に美味しい。\n・家庭の味の里芋の煮物を活用します。\n・多めに作っても、残り物を使う活用術。\n・生ハムで包んでコクを出して。\n・卵を使わず、溶き小麦粉でパン粉を付けて食材のロスを減らして。
タパス!里芋の生ハム包み #シェフごはん
chefgohan 里芋を柔らかく下茹でするだけ!\nタパスだから簡単に!\nですが、ひと手間のラップで包んで丸めればプチトマトと同じ大きさのカワイイ形のプチタパスになる盛り付けです。シンプルです。
生ハム手まり寿司&馬肉の里芋コロッケ&半月焼き&人参とごぼうのきんぴら&うさちゃんかまぼこ&紅芯大根のピクルスお弁当♪
momomin ✩ 生ハム手まり寿司
✩ 馬肉の里芋コロッケ
✩ 半月焼き
✩ 人参とごぼうのきんぴら
✩ うさちゃんかまぼこ
✩ 紅芯大根のピクルス
スズキのオレンジバターソテー♡アンチョビと里芋のサラダ♡
ayamaison 生ハムのピザ、アンチョビのピザはAtelierde Fromage、イカスミパスタはItalianteのもので、今日はかなり手抜きです(๑øェø๑)
アンチョビと里芋のサラダは、エルアターブルp.84掲載レシピ♡♡
里芋のオーブンネギ塩焼き
yuzu0609y 今夜は夫と二人なので、簡単晩御飯。里芋のねき塩オーブン焼き、牛肉と玉ねぎだけのすき焼き風、生ハムとトマト、チコリ、紫きゃべつ、玉ねぎのシンプルサラダです(*^^*)あとは、先日頂いた卵でたまごかけご飯!
前菜盛り合わせ。
fb2162558737082 左上から時計回りで。
カボチャのマリネ、ナスのマリネ、生ハムと柿、里芋をつかったインサラータ ディ パターテ風のもの、
中央ブロッコリーのスフォルマート
料理サロン「ボアメーザ」若林三弥子先生に習ったお料理
1125shino 北鎌倉にある料理サロン「ボアメーザ」若林三弥子先生に習った品のおさらいです。
・帆立のグリル オクラと梅のピュレ添え
・まぐろ茶漬け
・豚キムロール
・里芋ピュレの生ハム巻き
・ぶり大根白味噌仕立て
・トルティージャ
少しの手間をかけるだけで、普通の食材がぐんと旨味が増していきます!
里芋のピュレの生ハム巻きはケータリング35人分作りましたが大好評でした。
ありがとうございます✨
今日のお弁当
MAMI08 お弁当部の皆様おはようございます❤︎
9/7月曜日の御弁当は、全て丸っこ〜い雰囲気に作りました〜🎵
*ちらし寿司の手毬形生ハムのせ
*バナナ
*おでん三色丸蒲鉾
*プチトマト
*里芋と干し椎茸甘煮
*おでん卵
*プチおはぎと団子
です☆
今日の晩ごはん
maayachi 作り置きしてあった春巻きの具を帰宅してから巻き巻き。
2本だけ余ってたアスパラと、会社からもらってきた大量のヤングコーンとこれまた2枚だけ余ってた生ハムで塩炒め。
里芋は作り置き。豆腐はおいただけ〜。
ご馳走様でした🙏
志野のお料理教室①
"La Cuisine de Shino "
1125shino 志野のお料理教室
"La Cuisine de Shino "です
今月は里芋の保存方法からお料理まで、
ご紹介をいたしました。
つい煮物に作りがちな里芋が立派なおもてなし料理になります。
食感も初めての味わいの方も多くおられました。
志野のお料理教室3月のお料理教室
"La Cuisine de Shino "
今月は里芋の保存方法からお料理まで、
ご紹介をいたしました。
つい煮物に作りがちな里芋が立派なおもてなし料理になります。
食感も初めての味わいの方も多くおられました。
・ポトフ
・牡蠣と里芋のオーブン焼き
・里芋の生ハムロール
【おまけ】
・小松菜のおひたし
・チャプチェのスープ
・帆立のグリル オクラソース
・クラッシックチョコレートケーキ
・キャラメルパウンドケーキ
・苺と白ワインのジュレ
2014 おせち
naomio0123 新しい年が明けました。
今年もよろしくお願いします。
喪中なので、ありものでカンタンに。
*里芋白煮
*ガメ煮
*栗きんとん
・黒豆
*田作り
*茹で鶏 紅茶スモーク
*レンコンの明太子とクリチ詰め
・みかん
・ようかん
*インゲン生ハム巻き カレーマヨソース
*なます
・チョコレート
*が作ったもの
これに、シンプルなお雑煮。
お皿は、以前祖母が誕生日に送ってくれたものです。
みなさまにとって、元気で明るく美味しい
一年になりますよう。
低糖質
Ranmama0609 牛肉のタリアータを和風に。
6"1/2のスキレットを使い、ニンニクと岩塩で味付けし、お酒をスプレーし、表面をしっかり焼いてから蓋をして蒸しました。
ニンニクと岩塩が効いているのでソースはなし。
合わせたのは小かぶ、里芋、芽キャベツの白だし煮。
鰤の照り焼きとナメコの煮付けは甘辛味で。
サラダ代わりにサーモンと生ハムの生湯葉巻き。
置きレンゲには昨日の木綿豆腐のニンニクオイル漬けに鰹のタタキを合わせて。
今日はごま油をかけて、塩をひとつまみ。お醤油もひと垂らしして、刻みネギを乗せて。
ナムル味にしてみました。
赤だしのお味噌を使ってシジミ汁。
今日の糖質量は里芋18g/2g、キャベツ16g/1g、小かぶ52g/3gだったので、8〜9gになります。
お節★
rstm1203b お節の二段目です!
一段目の写メにロールハンバーグが入ってるとコメントしちゃいましたがこっちに入ってました笑
二段目ゎ、魚の粕漬け、筑前煮、ウズラとクリームチーズと生ハムのピンチョス、揚げ豚、ローストビーフ、里芋の甘辛煮、ポテトサラダを手作りしました★あとゎ、ロースハムです!うちゎ大家族で、子供合わせて8人います!まだ1人ゎ離乳食なので食べるのゎ7人ですが!
なので、好き嫌いがバラバラ&お節っぽいメニューゎだれも食べないなどの理由から、洋風にもなってます!
北鎌倉料理サロン「ボアメーザ」
1125shino 北鎌倉にある料理サロン「ボアメーザ」での豊かな時間です。
今月は季節早撮りのクリスマスバージョン。
マグノリアのお花がテーマなのは、若林三弥子先生が去年から決められていたそうです。
お料理レッスンを眺めているだけで、脳内は興奮状態。
一口食べると、歓声があがりました。
ヽ(*^∇^*)ノ
若林三弥子先生、いつも素敵なレッスンと、ご提案を
ありがとうございましたm(*-ω-)m
・前菜
ラップサラダ
玉ねぎだけのキッシュ
里芋ピュレの生ハム巻き
大分どんこ乾しいたけのファルシ
ハムのムースのサンドイッチ
赤いキャロットラペ
チョリソーとトマトのピュレ
・サーモンと白身魚のクネルのブイヤベース風
・鶏モモ肉のしっとりポアレ 雑穀リゾットとミモレットのトルネソース
・紅茶のケーキ 小さなプレゼント
和風グラタン🇯🇵
Mina0602 今夜も和食で🇯🇵
和風グラタン(アサリ・里芋・オクラ・白ネギ)
蒟蒻と鶏・牛蒡の煮物
生ハムサラダ(自家製おばけ胡瓜・トマト)
ガーリックパン(買いました)
半日だった息子くんの要望で、ラーメンランチをしました。
で、周りが
替え玉〜〜☝️
って言ってるから、私もお初の替え玉😜
もぉ、お腹一杯、夜になってもお腹空かずに、グラタンのこしちゃった💦💦
外は台風の影響で、暴風です。
みなさん、気を付けてくださいね🌀🌀
長女の旦那様と宴会〜🍺🍺
tanuko 長女の挙式のプロフィールビデオの作製の為に旦那様が来てた。晩御飯はうちでと言うので、彼の好きな、タコ、イカ、ホタテ、肉、野菜のお献立。よう食べてくれるから気持ちエエわ🎶🎶
牛肉たたき
里芋とイカの煮物
胡瓜とタコの酢の物
ホタテのぶぶあられ揚げ
ササミのサクサク揚げ
ほうれん草のナムル
生ハムサラダ
シメは山菜おこわ 撮り忘れ😢
🍺もいっぱい飲んで、楽しかった〜🎶🎶
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