【保存版】クレソンとハムで作る料理、レシピセレクト

Reciple 【レシピ有】【調理時間15分】チーズとハムとりんごに、はちみつで甘みをつけたサラダです！クレソンの苦味で大人な味に♪

ポイント
カットして混ぜるだけの簡単サラダ！ ドレッシングを使わなくても素材の塩気が効いています♪

材料
★モルタデッラ切り落とし　 クリーミー　ハバティ　 アカシアの有機ハチミツ【ブランド名：ミエリツィア】　 クレソン　 リンゴ　 くるみ　 黒コショウ　 オリーブオイルEXV【ブランド名：コラビータ】　 など

wankolomochi クレソンもりもりでした。

Reciple 【レシピ有】塩気がしっかりとしながらも、柔らかみのある生ハムが生クリームとマッチしたパスタです。 生ハムはパルマハム協会の熟成期間基準より長い、18ヶ月熟成させているので、奥深い香り、口にいれたときのなんとも言えない甘みが楽しめる一品です♪

ポイント
ケッパーはよく塩抜きしましょう。生クリームは薄めにすると、生ハムの味が引き立ちます♪

材料
有機スペルト小麦スパゲッティ　 ★パルマプロシュットレッドラベル18ヶ月熟成　 ケッパー塩漬け　 ニンニク　 白ワイン　 生クリーム　 クレソン　 オリーブオイルピュア　 など

材料
生ハム　 クレソン　 オレンジ　 バルサミコ　 塩コショウ　 オリーブオイル　 など

材料
残りご飯　 玉ねぎ小さ目(みじん切り)　 生ハム(みじん切り)　 クレソン　 コンソメ　 塩コショウ　 など

iumico クレソン、花ついちゃったけど(^_^;)

kanade0212 余った鶏皮はカリカリに焼いてクレソンサラダに混ぜたら美味しいよ♡

ポイント
胸肉はジップロックに入れ、水10%、砂糖1%、塩1%をかけて1分モミモミ。冷蔵庫で30分以上冷やすと、パサパサしないはむができます！

材料
鶏胸肉　 クレイジーソルト　 ブラックペッパー　 【ドレッシング】　 バルサミコ酢　 オリーブオイル　 醤油　 レモン汁　 ブラックペッパー　 など

berrymint ペコちゃん史上初めての押し寿司です(^〇^) タッパーで作るやり方なので、気軽に試してみたけど、なかなか上手く出来ない～(^。^;) あの薄～い生ハムに対して、たっぷりのご飯！割合が失敗(;^_^A夫からは、ご飯ばかりだと苦情が～Σ(ノд<) サーモンには、薄切りの胡瓜を合わせるのに、切らしてたので、紫玉ねぎで誤魔化したけど、後になって、アボカドにすれば、彩りも綺麗で美味しかっただろうに…と思いました(〃^ー^〃) サーモンのご飯には、パセリのが混ぜ込まれて、お酢入り、生ハムのご飯はレモン汁入りです。また、チャレンジしま～す(* ^ー゜)ノ

材料
生ハム　 バジル　 レモン　 プチトマト　 ぱせり（サーモンのご飯に混ぜる）　 胡瓜　 クレソン　 など

byjsahi0204 日曜のディナーです。 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプルなスープ🍲 キノコとオリーブオイルもシンプルなご飯ですが、キノコの旨みとオリーブオイルの香りがワインにも合う美味しい炊き込みご飯です(ღ˘⌣˘ღ) 先日の高菜のパスタ目玉焼きのせ、前日残りの生ハム、お鍋の出汁用で残った手羽先を塩コショウで焼きました😃 白ワイン&軽めの赤に合わせました😊 キノコとオリーブオイルの炊き込みご飯は…2人分 お米2合に、エリンギ1本、生シイタケ3こ、舞茸1/2パック、オリーブオイル大さじ1.1/2 塩小さじ1 をいつもの水加減より少なめで炊きます😃お米は最初洗ってザルに取り出し30分置くといいです(｡•ㅅ•｡)♡

ポイント
タレは、オリーブオイルと塩。レモン汁。マスタード。ポン酢にオリーブオイルを少量加えても美味しいです。

材料
手羽先　 鶏もも肉　 長ネギ　 クレソン　 水　 お酒　 昆布　 塩　 など

rakutenrecipe ピリッと辛みのきいたクレソンと相性のいい生ハムの簡単パスタです。

swanlake1016 旬のいちじく・クレソン・フリルレタス・アスパラガス・パプリカ・生ハム・素揚げしたカボチャ。

pepori リーチちゃんのルッコラたっぷりパスタにやられて💕スーパーに走ったけど、ルッコラがな〜い💧 もうそんな感じのが食べたかったので、クレソンたっぷりと生ハムで近づけようとした…けど。またチャレンジします。 これはこれであっさり美味しかったんだけど👍 リーチちゃん、アイデアいただいたのでたへ友よろしくです(^-^)

supisupi 切り落とし2つで500円で、めっちゃ2、リーズナブル

wakosun 確かに❗食べてる時は気づきませんでした。

hitomi441283 パルメザンチーズでむしゃむしゃいただきました(๑´ڡ`๑)♡

lavender3 オリーブオイルと黒胡椒のみのシンプルサンドです。

ポイント
生ハムの塩分で十分なので、オリーブオイルと粗挽き黒胡椒のみでシンプルに。

材料
食パン　 レタス　 生ハム　 モッツァレラチーズ　 トマト　 クレソン　 オリーブオイル　 粗挽き黒胡椒　 など

310pi クレソンに生ハム巻いただけ😊✨ ワインに最高〜👍💕

tappytappy 柿、かぶ、クレソン、生ハムのサラダ。

MABONA クレソンの辛味をオレンジでマイルドに。

monmon59 日本酒スパークリングにとても合う蕎麦粉のラタトゥイユガレット😊 最初はワインやシードルじゃないしどうかな？と思ったけど、家族みんなこの茜とガレットの相性にメロメロでした(*^^*) サッパリとした茜と蕎麦粉の香りにモッツァレラとラタトゥイユの和洋感で、全然いけるじゃん😍とペロリと頂きました！

ポイント
半日ねかすと生地がドロッと重くなるのでまた水を加えてトロッーと軽くサラサラした生地にする。テフロン加工の鉄板でない場合、オイルを引いてから。

材料
蕎麦粉　 水　 塩　 蜂蜜　 ラタトゥイユ　 モッツァレラチーズ　 卵　 ブラックペッパー　 クレソン　 生ハム　 など

mariberry すっかりお気に入りになってしまったペピーノ。 メロン味なので、生ハムと相性抜群です。スパイシーなクレソンの風味と合います。 フルーツ風味のお酢がベースのドレッシングでいただきました。

momomin ★サンドイッチ（トマたま&マスタード人参ラペ・鶏ハム） ★クレソンとささみのつくね ★蓮根とアスパラの柚子胡椒和え ★オーブンポテト ★ミニトマト🍅

tomokondate クレソン、ガーリックソテーしたブロッコリーを生ハムで🍺🎶 🍺は麦とホップにトライ(((◞( ･ิ౪･ิ)◟

syoko622 サンドイッチ弁当 ・たまご ・ツナ&クレソン ・生ハム&チーズ&レタス

tomoko3626 新玉ねぎ丸々1個すりおろして、グレープフルーツの果汁もくわえたドレッシングをたっぷりかけていただきました(^O^)♡

材料
グレープフルーツ　 生ハム　 ルッコラ　 アボカド　 カブ　 ラディッシュ　 クレソン　 ピンクペッパー　 など

ktq1121 今日の主役はクレソンですヽ(・∀・)ノ ほのかな苦味が付け合わせの生ハムと合うんです！(*´ω｀*)ﾜﾗ

komamie ヘルシーおつまみサラダ🍀 ☆クレソン・新玉ねぎ・マッシュルーム・生ハム ☆ディル風味のポテサラ ☆アボトマト

tibitaityou マヨネーズにレモン絞って塗ってます♪( ´▽｀)残念なのはバジルが無かったのでクレソン、安い生ハムな事です(^^;; さっぱりして夏向きです！

lal919 サンドイッチ 金時にんじんとキュウリ スクランブルエッグ ハムとチーズ クレソンとバジルトマト ツナとパセリ 紫芋のサラダ

satoe512 ・アスパラのお豆腐 ・せりしその実和え ・スモーク 菜の花 ・桜漬 自生クレソン ・生ハム 筍

材料
ヨーグルト(無糖)　 オリーブオイル　 レモン汁　 塩、コショウ　 など

nobutaman 残ってしまった塩ラーメンのスープ。麺はパスタを代用して、トッピングはクレソン、生ハム、椎茸。パスタなのかラーメンなのか、不思議な麺料理が完成！でも食べられる☆