飽きない！カリフラワーとマッシュルームで作る料理、レシピ51本

Kusukus カリフラワーだけで時々作っていたカレーマリネを、干してマッシュルームを加えて作ってみました♪ 控えめな酸味とスパイシーさに、干したマッシュルームの芳醇な香りがプラスされて‥なかなか美味です♬ お肉料理の付け合わせ等に良いかと…♡

ポイント
３日程保存出来ます。

材料
カリフラワー　 マッシュルーム　 塩麹・カレーパウダー　 蜂蜜　 オリーブ油　 酒　 レモン汁　 おろしニンニク・黒胡椒・一味　 など

whalersvill48 皆ちゃまヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ❀~~~ｺﾝﾊﾞﾝﾜー♪😙 まだ皆ちゃまの所へ行かれてないままのアップで|；´・ω･｀|ゞ ｽﾝﾏｾﾝ💦💦 これは昨日の夕食に😋 久々にクリーム煮食べたくなり🤗 またまたカリフラワー使用で😨💦えっ！また〜〜って言われそうだけど😜😜😁（笑） チキンとカリフラワーが主役のシチューにしてみた〜〜😜👅👅💦 Christmasも近しということでWhiteChristmas❄️❄️❄️っぽく😜😜💦 ピンクペッパーも散らしてみたよ〜〜〜(◕ฺ ▿ฺ ◕ฺ)ﾆｧﾆｧ カリフラワーに胸肉でヘルシーで旨旨だった〜〜😋😋✌🏼️

ポイント
玉葱と一緒に炒めるホワイトソースは失敗なく！クリーミィに仕上がるよ〜〜ん😙👍🏼 グラタンやシチューなど他のホワイトソースにも応用出来ま〜〜す😁👍🏼 カリフラワーも一口大くらいの大きさカットの方が良いかな〜〜😅👍🏼 煮込んでいるうちに崩れてしまうので❗️

材料
玉葱　 カリフラワー　 マッシュルーム　 鶏胸肉　 バター　 小麦粉　 水　 牛乳　 ローリエ　 塩　 コショウ　 パセリ ( 微塵切り )　 など

drhasimoto 今宵は、良い子ですね〜（笑） ヘルシーヘルシー👍 久しぶりの生カリフラワーサラダ😋

nonoh 今夜はまたまた美也子はん&nakkoさん姉妹に教わったカリフラワーでポタージュ😊昨晩のマッシュルームスープの作り方で🎵 カリフラワーってあまり買った事ないし食べる事もなかったけど、カリフラワーって旨味あったのね😍 とても優しい旨味で身体に染み渡る～😭✨ 疲れを癒すポタージュ😭✨ 無知って損ね😂 美也子はん❤nakkoさん❤ 今夜はチト洒落た感じにパセリとパン焼いたやつあしらってみました😁 カリフラワーの美味しさを教えてくれてありがとう(≧∇≦*)

mspocket 今夜の食卓 カリフラワー＆ブロッコリーのグラタン レタス、トマト、マッシュルーム+アーモンドのサラダ 菜の花の辛子和え+新子 ネギマグロ 豚キムチ なんて統一感のないメニューσ(^_^;) キムチは酸っぱくなって来たので早く使いきるため。 新子、ネギマグロは主人が買って来た物

drhasimoto 今週は、良い子じゃない（笑） このサラダ😋メッチャ美味しい〜✌️ 最近は、カリフラワー付いていたから思考を変えて（笑）💦

sevensea73 こんなに昔からアルモンデ言うとるやーん😂はぁ〜（ため息）

machimachicco スイーツじゃないノエルを作ってみました🎄。土台は食パンで、カリフラワーサラダを巻き込んであります。周りはマッシュルーム🍄とオリーブのアヒージョです。

ポイント
中に巻き込むサラダは今回はカリフラワーのサラダにしましたが、卵サラダでもポテトサラダでもお好みのものをどうぞ。

材料
カリフラワー ◯　 バター ◯　 粉チーズ ◯　 オリーブの実 ◯　 酢漬けケッパー ◯　 8枚切り食パン　 ★ジャガイモ　 ★牛乳　 ★生クリーム　 （デコ用に）ソテーしたキノコなど　 など

mwakam キャベツ、人参、カリフラワー、マッシュルーム、グリーンチリ、ベーコン、鶏肉、卵、挽きたて胡椒、塩昆布、仕上げにナンプラー少々(^_^)

istkurage ズッキーニ、ナス、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ニンニク、プチトマト、ブロッコリー、カリフラワー、マッシュルーム、ヴィーツ、手羽先、15種ぎゅうぎゅう焼き！

machimachicco （用麵包和土豆泥做得 Buche De Noel ） ベジタリアンのクリスマスに見栄えのする料理があればな〜と思って考えました。😄 マッシュポテトをケーキ風に使うアイデアはSDで知りました。SDバンザイ！ 周りにはソテーしたマッシュルームやカリフラワー、グリーンオリーブを添えました。

sevensea73 ⁞⁝⁞⁝⁞⁝⁞⁝⁞⁝⁞☔︎ʕ-̼͡-ʔ☔︎⁞⁝⁝⁝⁞⁝⁞⁝⁞⁝⁞ 新じゃが・カリフラワー・ズッキーニ・マッシュルーム・しいたけ・ブロックベコーン 薄めの生地にしたかったから、レシピの半量・6インチのスキレット アパレイユにはチーズとスパイス&ハーブ各種 昨夜コーズがローリー春きゃべつを仕込んでくれたので、それに合わせたくてまくおちゃんのコレをʕ-̼͡-ʔ✨

richie18 野菜の自家製味噌炒め なす 55g えのき 53g ブラウンマッシュルーム 28g 黄パプリカ 35g 赤パプリカ 42g （ココナッツオイル＋自家製味噌） カリフラワー 74g 鶏胸肉皮なし 74g （ブラックペッパー＋レモン汁） さつまいも 104g エネルギー約330kcal タンパク質約24g

creamespresso 昨日の残りものがっつりはいってます！ あっちゃん、節約隊長！食べ友お願い♡ 今日も元気にBCごはん☆ ♦パプリカ炒め ♦カリフラワー、パクチーの胡麻和え ♦ゴボウ甘酢漬け ♦スイスチャード、マッシュルーム、鯖缶の炒めもの ♦じゃがいもパセリ炒め ♦人参の胡麻炒め ♦わかめ、ジャコ、キュウリの酢の物 ♦アボカド、バルサミコソースかけ ♦サラダ（ベビーリーフ、ミニトマト、キュウリ、アスパラガス） ※炒めものは、すべて胡麻油使ってます

sevensea73 すっかり身近になった鱧 本日は洋チックにレモンバタームニエールʕ-̼͡-ʔ🍋 付け合わせはカリフラワー、新じゃが、マッシュルーム、松の実を島唐辛子オイル&カレー粉やクミンでソッテーしたものʕ-̼͡-ʔ コーズ今週もお疲れ様でした🍷ʕ-̼͡-ʔカンパイパイ あとは ✳︎茄子とピマーンの生姜まみれ揚げ浸し ✳︎ローリーきゃべつハヤシソースグラタン の晩ごはーんʕ-̼͡-ʔ

mayugarita ローストビーフのきゅうり巻き、ベビーキャロットのグラッセ、カリフラワーとゆで卵のサラダ、マッシュルームクリームのパングラタン、ラズベリーヨーグルト。

KomeKomachi スキレットを買いました〜 3coinsでIH対応のものを見つけて即買いです♪ まずはシンプルに焼き野菜‼︎ 大根、九条ねぎ、トマト、パプリカ、マッシュルーム、アボカドを塩コショウで。 テーブルに運んでもジュージュー熱々で、ちょっと感動〜 お料理の幅が広がりそうです☆

madammay 「肉じゃがが残っているのでオムレツにして！」姉からの指示でオムレツ。 カリフラワーとマッシュルームのジェノベーゼは味が足りなかった。😅😅😅

lotusrootskima 別途略レシピ。

toydog 今回はカリフラワーも追加。 余った油はパンにつけたり、パスタに絡めても使えます☆ 魚以外にエビやタコ、牡蠣等を使っても美味しいそうです(´ω`)

材料
鱈　 人参　 ゴボウ　 ジャガイモ　 マッシュルーム　 ニンニク　 赤唐辛子　 塩・胡椒　 オリーブ油　 など

madammay メゾンカイザーのバケット・水菜とスモークサーモンのマリネサラダ・バターナッツカボチャのソテー・シチュウ シチューには、豚肉と干ししいたけ、玉ねぎ、ジャガイモ、マッシュルーム、カリフラワーなど入っています。いろどり悪いなぁ。😅

eses886 今週作ったもの色々〜。 大好きたらこ炒飯 里芋が夏バテにいいと聞いて久々に烏賊さんとデュエットな煮物 冷しゃぶサラダ カリフラワーマッシュ(boursin入り) チキンとマッシュルームのカレーライス コロッケは☝︎のデュエット煮物が残ったものでリメイク カレーの残りで焼うどん 一気にアップ( งᵒ̴̶̷᷅ωᵒ̴̶̷᷄)ง⁼³₌₃

creamespresso 本日の主役は真ん中のサラダ☆ カラフルトマトに、グリルしたニンニクをごろごろ入れたパワーサラダにしました ♦トマト、ニンニク、オクラのポン酢サラダ ♦玉ねぎ、わかめ、とろろ昆布の酢の物、油揚げクルトン入り ♦カリフラワーの胡麻かけ ♦スイスチャード、マッシュルーム、鯖の胡麻油炒め ♦イエローズッキーニのグリル ♦おかなさんの切り干し中華風サラダ ♦鯖缶焼き飯（奥）

madammay ・ブラウンマッシュルームのソテー ・パセリソースのポテトグラタン ・カリフラワーのポタージュ ・手羽先照煮

miiicurry ちょっとチーズ挟み過ぎて切るのが大変でした(≧з≦)