2018年02月16日 (更新 2024年11月21日)

みんな大好き!菜の花とマッシュルームで作る料理、レシピアイディア集

今回は、菜の花とマッシュルームを組み合わせた人気料理を紹介します。菜の花とマッシュルームを使った定番料理をまとめました。砂肝、マッシュルーム、菜の花の炒めもの、菜の花胡麻和え、菜の花とブラウンマッシュルームのキッシュなどなど、どれも美味しそうですよ!菜の花といえば酒、卵、ベーコン、にんにくといった組み合わせでも大活躍。菜の花関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:菜の花とホタルイカ マッシュルームのアヒ-ジョで一杯。 #菜の花 #アヒ-ジョ #ホタルイカ #マッシュルーム #オリ-ブオイル
菜の花とホタルイカ マッシュルームのアヒ-ジョで一杯。 #菜の花 #アヒ-ジョ #ホタルイカ #マッシュルーム #オリ-ブオイル
Snapdishの料理写真:春巻きの皮で菜の花のキッシュ
春巻きの皮で菜の花のキッシュ
fb57725188SHS キッシュを作ると切り分けるのが面倒なのでカップに♪ 生クリーム150に卵2個で6個作れます♡ いつものパイ生地より春巻きの方が好き
ポイント
野菜は何を入れてもいいけど、 炒めたり茹でたりして必ず水分をとばしていれる

材料
卵  生クリーム  玉ねぎ  ベーコン  菜の花  マッシュルーム  トマト  チーズ  ジャガイモ  コンソメ  塩  胡椒  春巻きの皮  など
Snapdishの料理写真:砂肝、マッシュルーム、菜の花の炒めも
砂肝、マッシュルーム、菜の花の炒めも
ポイント
砂肝は焦げ目ごつくくらい焼くと歯ごたえアップして美味しいです。

材料
砂肝  マッシュルーム4つ  菜の花  自家製にんにく醤油  バター8g  塩、こしょう、酒  など
Snapdishの料理写真:春野菜とシーフードの明太クリームパスタ
春野菜とシーフードの明太クリームパスタ
monmon59 万人受けパスタ
材料
菜の花  ブロッコリー二  マッシュルーム  舞茸  ホタテ  エビ  ・マヨネーズ  ・牛乳  ・明太子  ・レモンジャム  ・柑橘ポン酢  ・ロブション醤油  ・粗挽きブラックペッパー  オリーブオイル  塩  など
Snapdishの料理写真:きの子のアヒージョ💚
きの子のアヒージョ💚
材料
しめじ  マッシュルーム  新玉ねぎ  菜の花  オリーブオイル  白ワイン  オレガノ  塩コショウ  あらびきコショウ  シーソルト  など
Snapdishの料理写真:ジャンボマッシュルームのソテー、菜の花のヒジキマスタードマリネ
ジャンボマッシュルームのソテー、菜の花のヒジキマスタードマリネ
saricoro 今夜はオーガニックの八百屋さんで発見したジャンボマッシュルームがメイン!黄カブと一緒にソテー♥ マッシュルームおいしいけど、中々のお値段でしたf^_^; 一人一個たべたいー 旬の菜の花はヒジキをニンニク+オリーブオイルで炒めてマスタード、梅酢とハチミツで和えたもの♪
Snapdishの料理写真:晩ごはん🍴
シンガポールライス
(カオマンガイ?)
菜の花とマッシュルームサラダ
焼きパプリカ
晩ごはん🍴 シンガポールライス (カオマンガイ?) 菜の花とマッシュルームサラダ 焼きパプリカ
Snapdishの料理写真:新物  新子ちりめんと菜の花、ブラウンマッシュルーム、トマトのアヒージョ😊
新物 新子ちりめんと菜の花、ブラウンマッシュルーム、トマトのアヒージョ😊
Snapdishの料理写真:菜の花、キャベツ、マッシュルーム、ササミ、トマトホール缶でパスタ
菜の花、キャベツ、マッシュルーム、ササミ、トマトホール缶でパスタ
Snapdishの料理写真:スキレットで野菜たっぷりカレー
スキレットで野菜たっぷりカレー
fb75087182LYS カレーCamp風の野菜たっぷりカレー しめじ・マッシュルーム・人参・玉ねぎ・ニンニク・しょうが・アスパラ・カボチャ・ナス・菜の花
Snapdishの料理写真:菜の花とブラウンマッシュルームのオリーブオイルパスタ☆アボガドカラフルトマトサラダ☆
菜の花とブラウンマッシュルームのオリーブオイルパスタ☆アボガドカラフルトマトサラダ☆
cosuzu1 ササッと簡単パスタ、菜の花の苦味が大人の味❤付け合わせはアボガドとカラフルトマトのマリネサラダで。
Snapdishの料理写真:菜の花とブラウンマッシュルームのキッシュ
菜の花とブラウンマッシュルームのキッシュ
Snapdishの料理写真:菜の花とマッシュルームのフリット
菜の花とマッシュルームのフリット
Snapdishの料理写真:菜の花とマッシュルームとソーセージのペペロンチーノスパゲティー
菜の花とマッシュルームとソーセージのペペロンチーノスパゲティー
Snapdishの料理写真:菜の花とマッシュルームのパスタ
菜の花とマッシュルームのパスタ
Snapdishの料理写真:菜の花とマッシュルームのパスタ
菜の花とマッシュルームのパスタ
Snapdishの料理写真:ブラウンマッシュルームと菜の花のペペロンチーノ
ブラウンマッシュルームと菜の花のペペロンチーノ
Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
chil163 人参マリネ、マッシュルーム鶏ミンチ詰め、菜の花中華スープあえ、チヂミ、あさりと春キャベツの酒蒸し、玄米ご飯
Snapdishの料理写真:牡蠣のコンフィ 牡蠣のオイル漬けと牡蠣ペーストで
牡蠣のコンフィ 牡蠣のオイル漬けと牡蠣ペーストで
yhime21955 てつやさんの牡蠣のオイル漬けとTVでやってた牡蠣ペーストを使って牡蠣のコンフィです 玉葱、ホワイトマッシュルーム、菜の花、ブロッコリー、トマトを一緒に。 オイスターソースジュワジュワ( ☆∀☆) それはそれは旨いの何のって😋😋
Snapdishの料理写真:菜の花の肉巻きマスタードクリームソース弁当
菜の花の肉巻きマスタードクリームソース弁当
akane213 お弁当に入れると分かりませんね。 ソースはマッシュルーム入りです。
Snapdishの料理写真:カリフラワー&ブロッコリーのグラタン
カリフラワー&ブロッコリーのグラタン
mspocket 今夜の食卓 カリフラワー&ブロッコリーのグラタン レタス、トマト、マッシュルーム+アーモンドのサラダ 菜の花の辛子和え+新子 ネギマグロ 豚キムチ なんて統一感のないメニューσ(^_^;) キムチは酸っぱくなって来たので早く使いきるため。 新子、ネギマグロは主人が買って来た物
Snapdishの料理写真:呑んで食べる春の宴🍶🍷Part2🌸
呑んで食べる春の宴🍶🍷Part2🌸
motopan ⭐️豆腐しゅうまい ⭐️マッシュルーム&菜の花のアヒージョ(オイルは限界まで少なめ) ⭐️ほうれん草&干帆立の生クリーム煮 ⭐️ズワイガニ蒸し ⭐️自然薯の大葉揚げ(🌽入り) 椀物のクリーム煮は胃をガードする作戦👍 干しベビー帆立からのエキスが出て 味付け不要の旨味でした😄
Snapdishの料理写真:tomoemoeさんの♔新玉ねぎのグリル~春野菜のスープ仕立て~(´▽`)യෆ̈
tomoemoeさんの♔新玉ねぎのグリル~春野菜のスープ仕立て~(´▽`)യෆ̈
echo1188 我が家の畑から、新玉ねぎが採れたので、スープに♪ グリルで新玉ねぎを焼いたので、甘味が増しておいしかった~ლ(´ڡ`ლ) ウインナー•菜の花•ホワイトアスパラ•マッシュルーム•黒千石豆•間作大豆を入れてコトコト♪  tomoemoeさん、ステキなレシピをありがとう(.› ‹.)♡
Snapdishの料理写真:菜の花のキッシュ とキャロットのセロリのサラダ オレンジ風味
菜の花のキッシュ とキャロットのセロリのサラダ オレンジ風味
madameparis3 キッシュは鶏肉、マッシュルームをくわえて、豆乳のソースでしあげましたので、アッサリです。 キャロットのサラダは、セロリとオレンジの皮を使ったドレッシングで和えました。
Snapdishの料理写真:今日のトモコンダテは豚肉とズッキーニのブラウングラタン♪
今日のトモコンダテは豚肉とズッキーニのブラウングラタン♪
tomokondate グラタンは茄子、菜の花入り🎵 ブラウンソースは新玉ねぎとマッシュルームで (๑❛ัᴗ❛ั๑)💛 サラダはトマトとレタスのにんじんドレッシングサラダ🎵
Snapdishの料理写真:お夕飯
お夕飯
toyoyo984586 鳥のさっぱり煮、菜の花とマッシュルームのアンチョビ炒め、ほうれん草の胡麻和え、人参サラダ、白菜の味噌汁、ごはん
Snapdishの料理写真:春野菜と生ハムのイタリアンサラダ
春野菜と生ハムのイタリアンサラダ
yuumi0806 菜の花、新玉ねぎ、スナップえんどう、きゅうり、マッシュルームを、ゆで卵と生ハムと盛り合わせました。アンチョビドレッシングで。
材料
など
Snapdishの料理写真:ピクルス沢山
ピクルス沢山
kfk1222 ピクルス沢山つけます。 メダマはマッシュルームとニンニク 菜の花 またイロイロ、味は違うんですが 酢が強すぎる まだまだやなあ でもかなりおいしいyo
Snapdishの料理写真:🌼春色アヒージョ🌸
🌼春色アヒージョ🌸
takaram マッシュルームと菜の花のアヒージョ❗️ 塩気は、シカノさんに頂いた桜の塩漬けのみで🌸 土の中から、黄色と緑とピンクの春が芽吹いてくるイメージです😊 早く春にならないかなぁ〜🙏
Snapdishの料理写真:妻は飲み会・夫一人の食卓/ セイゴのカルパッチョ、マッシュルームと菜の花のアヒージョ、ベビーリーフとトレビスのサラダ
妻は飲み会・夫一人の食卓/ セイゴのカルパッチョ、マッシュルームと菜の花のアヒージョ、ベビーリーフとトレビスのサラダ
stellamaris 我が夫ながらなんてマメなんだろう ((((;゚Д゚))))
Snapdishの料理写真:夕食。エビ、鶏肉、まいたけシメジマッシュルームのグラタン、シュウマイ、菜の花胡麻和え。
夕食。エビ、鶏肉、まいたけシメジマッシュルームのグラタン、シュウマイ、菜の花胡麻和え。
Snapdishの料理写真:マグロの煮付け・野菜スープ・マッシュルームとベーコンのオムレツ・菜の花の胡麻和え・鱈の白子
マグロの煮付け・野菜スープ・マッシュルームとベーコンのオムレツ・菜の花の胡麻和え・鱈の白子
madammay 鱈の白子、ポン酢でいただきました。 😊😊😊
Snapdishの料理写真:今日の晩御飯/ミートスパ&新玉ねぎとルッコラとスプラウトのサラダ&菜の花のおひたし
#美容 #健康 #RIKAちゃんcooking #美味しく食べられた事に感謝
今日の晩御飯/ミートスパ&新玉ねぎとルッコラとスプラウトのサラダ&菜の花のおひたし #美容 #健康 #RIKAちゃんcooking #美味しく食べられた事に感謝
foolspark 今日は今年お初のミートスパを作りましたぁ〜 玉ねぎ・人参・マッシュルームをたーくさん入れたけどシンプルに作りました。 スーパーには春のお野菜がいろいろ売られる様になりましたね‼︎ 今日は新玉ねぎと菜の花を買いました 新玉ねぎって甘くて美味しいね〜^o^ オニオンスライスでモリモリ食べられちゃう(^O^) 血液サラサラ〜って感じね♪♪♪ 菜の花もシンプルにからし和えにしました。 本日の晩御飯は赤とグリーンでしたね〜 明日はもっと色彩豊かなお料理にしよう‼︎ 久しぶりにミートスパを作ったけど美味しかったです(^O^) 今日もたくさん食べられた事に感謝です❤︎❤︎❤︎
Snapdishの料理写真:赤青梗菜を豚肉で巻いたの・タコ葱塩胡麻油で・菜の花のお浸し・新じゃがでジャーマンポテト・マッシュルームのミルクスープ
赤青梗菜を豚肉で巻いたの・タコ葱塩胡麻油で・菜の花のお浸し・新じゃがでジャーマンポテト・マッシュルームのミルクスープ
madammay stavaりんさんの葱塩胡麻油を念願のタコにかけて、美味しい! 嬉しい!
Snapdishの料理写真:スーパーで、プチヴェールを発見したので、菜の花、芽キャベツと一緒に温野菜のサラダに。もう一品は、レンズ豆、ソーセージ、人参、マッシュルームなどの、ポトフ風豆スープ。
スーパーで、プチヴェールを発見したので、菜の花、芽キャベツと一緒に温野菜のサラダに。もう一品は、レンズ豆、ソーセージ、人参、マッシュルームなどの、ポトフ風豆スープ。
Snapdishの料理写真:今日の料理はイタリア料理
今日の料理はイタリア料理
miuranaokisCo 今回のお料理! 季節のグリル野菜 有機野菜なのでニンジンは皮ごと、ミニカール、菜の花オリーブオイルと塩でグリルしただけ!それに鴨肉の燻製!それと寒ブリのカルパッチョ!ボタン海老のアヒージョからマッシュルームのアヒージョから最後はパエリヤ!美味しくいただけました!
Snapdishの料理写真:今宵コーズ亭はナメダピッッッッツァ🍕🍷ʕ-̼͡-ʔ🇮🇹
今宵コーズ亭はナメダピッッッッツァ🍕🍷ʕ-̼͡-ʔ🇮🇹
sevensea73 週末コーズオツカリデナーはピッッッッツァ焼きますたのー🍕ʕ-̼͡-ʔ🍷 全粒粉入り手作り生地にカニトマトソースー(市販品使用)ヌリヌリ、ピマーン・マッシュルームー・オニオーン・ベコーン・菜の花を乗っせ。チーズーかけてスイッチポンʕ-̼͡-ʔ🔥 焼き立てンマーʕ-̼͡-ʔ コーズコーズ、庭に石窯作って〜(爆笑)ʕ-̼͡-ʔ
Snapdishの料理写真:まるまさんの料理 新玉ねぎをチンして麺つゆとバターで!他、春の味覚🌸🌿
まるまさんの料理 新玉ねぎをチンして麺つゆとバターで!他、春の味覚🌸🌿
byjsahi0204 まるまちゃーん٩(*´꒳`*)۶またまた作らせてもらいました💗やっぱり美味しいです( *ˊᵕˋ)ノ\♥︎/またまた食べ友にお願いしますね! 他は芽キャベツと新じゃがとマッシュルームのアヒージョ💗 菜の花とアサリの炒め物で、春の食材満載です(´>∀<`)ゝ))🌸🌿🌸🌿🌸🌿 芽キャベツはいつもボンジュールさんのお弁当の😃いいなぁ〜って思っていたので真似しました💖 菜の花とアサリと鰆のパスタ作った、かおちゃんと、芽キャベツ友達のボンジュールさんも食べ友に呼んじゃお😘💕忙しかったらスルーしてね(੭*ˊ꒳​ˋ)੭♡
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