2018年03月12日
(更新 2024年11月24日)
【うますぎ】豆腐といわしで作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、豆腐といわしで作る絶品料理です。豆腐といわしのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ごま油焼きいわしかつお節、豆腐いわしハンバーグ、いわし豆腐ハンバーグ、いわしハンバーグ、枝豆おぼろ豆腐などなど、どれも美味しそうですよ!豆腐といえば卵、玉ねぎ、ごま、酒、人参などの組み合わせもありかも。豆腐に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
恵方巻き、いわしと豆腐のハンバーグ、節分サラダ
1015ayako 今日は節分なので、いわしと豆腐のハンバーグ♡ 魚苦手な息子も、これなら食べられる(*^^*)
材料
A いわしたたき身 A 木綿豆腐 A パン粉 A 牛乳 A 卵 A 塩、胡椒 玉ねぎ(みじん切り) 大根(おろす) 小葱(小口切り) ポン酢 ミニトマト 大葉 など
A いわしたたき身 A 木綿豆腐 A パン粉 A 牛乳 A 卵 A 塩、胡椒 玉ねぎ(みじん切り) 大根(おろす) 小葱(小口切り) ポン酢 ミニトマト 大葉 など
2014.4.24 明太いわし🍻🍻🍻
yumiochan 福岡出張からおかえり〜✨
お土産に買ってきてくれた明太いわしで乾杯〜🍻🍻🍻
🍴明太いわし
🍴蓮根チップス
🍴豆腐と海苔の玉子とじ
🍴大根サラダ
🍴筋子
いわし南蛮・卵豆腐タルタルで!
saddan チキン南蛮のいわし版!
タルタルはゆで卵とマヨネーズを半分にして卵豆腐を入れます〜
ピクルスの代わりに新玉ねぎを刻んでレンジで1分したのと胡瓜のキューちゃんも刻んで入れました
いわし煮+肉豆腐
cipher2f 【第15回築地場内朝活】
『江戸川食堂』
おかずやご飯を自分で選んで個別注文☆
「いわし煮」と定番の「肉豆腐」に
いわし煮のタレは穴子のそれっぽくて甘いのかなと思ったけれど
ちょうどいい辛さでいいね~
新鮮で臭みもない!
肉豆腐は間違いない(*^▽^*)
築地の職人さん向けで、空いてるけど、スゴくいい店だと思う♪
恵方巻
卵焼き
蒟蒻のおかか炒め
卵豆腐
五目豆
舞茸そば
イワシの梅肉入りフライ
甘酢きゅうり
チンゲンサイとカニカマの胡麻マヨ和え#節分 #卵豆腐 #恵方巻き #蕎麦 #いわし
clair2525 遅ばせながら節分の日の夕飯♡
いわしの蒲焼・ひじきの煮物・きんぴらごぼう・焼き茄子・冷奴・絹さやと豆腐のお味噌汁
accachan096Y1 いわしの骨、覚悟していたものの、見事にブーイングくらいました…(・・;)味はバッチリですが…
鶏の唐揚げ ラビゴットソース、いわしのつみれ汁、ぎせい豆腐、レタスと塩昆布のツナサラダ
1015ayako 今日は、和食です(*^^*)
鶏の唐揚げにラビゴットソースをかけても、美味しいのです😋💕
*いわしフライ〜梅しそまよソースとカルフォルニアロール*
chocoaya *カルフォルニアロール〜サラダ巻き〜
*いわしのフライ〜梅紫蘇味噌マヨソース〜
*ポテトサラダ
*肉じゃがもどき
*貝割れと豆腐のすまし汁
カルフォルニアロールを巻きまではよかったのですが、巻きが甘いのか切ったらグチャグチャでした😢
鰯のふわふわつみれ汁
peacefulriver1473 鰯のすりみに豆腐を加えて、柔らかくなった分をおからパウダーで水分を吸わせてお団子にしました。
汁の味付けは醤油と芋麹。鰯から美味しい出汁が出るのでシンプルな味付けです。
真希さん、芋麹、冷凍しても固くならず、使いやすいですねぇ❤️お汁に入れたら、手間なしまろやか汁が出来ちゃいました😄🎵
材料
いわしのすりみ 豆腐 おからパウダー すりおろし生姜 味噌 など
いわしのすりみ 豆腐 おからパウダー すりおろし生姜 味噌 など
けんちん汁♪
yukikimu0721 きょうは、関東に来て食べるようになったけんちん汁です。
味噌仕立てと醤油仕立てがありますが、本日は醤油仕立て♪
庶民の味、具だくさんの野菜に、基本出汁以外は醤油のみの味付けで仕上げました。
ヤマサの鮮度の一滴で、うまし♪
材料
大根 人参 こんにゃく ごぼう 南瓜 豆腐 厚揚げ 水 ヤマサ醤油 鮮度の一滴 いわしの粉末 か だしじゃこ (あれば昆布茶 胡麻油 赤唐辛子 葱 など
大根 人参 こんにゃく ごぼう 南瓜 豆腐 厚揚げ 水 ヤマサ醤油 鮮度の一滴 いわしの粉末 か だしじゃこ (あれば昆布茶 胡麻油 赤唐辛子 葱 など
ほっこり和食定食
pegasasukira フィギュアスケートを見て興奮しながら作りました(o^^o)
おめでとう(≧∇≦)
いわしの梅大葉巻き
炊飯器のホクホク汁なし肉じゃが
焼きなすの酢味噌和え
しなしなバリバリ明太子大根サラダ
なめことお豆腐のお味噌汁
みかん(笑)
いわしの生姜と梅干煮&塩豆腐のネバネバサラダ♪
Natsumommy 鰯を圧力鍋で煮たので、煮崩れてしまいましたが、骨まで柔らかくなったのでチビもキレイにたべました(((o(*゚▽゚*)o)))
もう少し大きく切るべきでした…。
あとはスーパーで見つけた塩豆腐。水切りしやすくなっていて、モッツァレラチーズみたいな感じ☆
2014.4.30 豆腐と海苔の卵とじ🍻🍻🍻
yumiochan ダンナを羽田空港にお迎えに行ったあとの深夜の晩酌🍻🍻🍻
引越お疲れさま〜!
🍴豆腐と海苔の卵とじ
🍴明太いわし
🍴空豆💚
🍴筍の中華風炒め
🍴サラダ
堀江家130908☀
reinax0212 *ごはん(玄米+もち米)
*味噌汁(豆腐/もやし/若芽/油揚げ/煮干出汁)
*麻婆豆腐茄子(豆腐/茄子/ピーマン/しめじ/オクラ)
*切り干し大根の煮物
☆朝食
・ごはん
・味噌汁(豆腐/茄子/油揚げ/赤だし)
・納豆with鮭のじゃこ炒り
・冬瓜の煮物
・がんもどき
・山口県産焼きのり
・梨(鳥取から送られてきた20世紀梨)
【堀江家130907】
☆朝食
・ごはん(玄米+もち米)
・味噌汁(茄子/オクラ/油揚げ/煮干出汁)
☆昼食
・広島お好み焼き@八晶
☆休憩
・カフェラテ
☆夕食
・ごはん
・いわしの煮付け
・カツの卵とじ
・がんもどき
・冬瓜の煮物
・もやしのナムル
・サー
★豚しゃぶサラダ★いわし煮★揚げ出し豆腐
kate397 ゆで卵殻をむいたらツルンとした状態にするにはたまごを常温にもどし熱湯で湯がくんだけど(常温に戻さないと割れる)
めんどくて水から湯がいたらやっぱツルンってならんかった〜(>_<)
いわしとししとうの辛み揚げ焼き
.大根と豚肉の炒め煮
mirumeoneness 0207 dinner
三つ葉と油揚げの煮浸し
ほうれん草のナムル
にんじんのマリネ
豆腐とあおさのお味噌汁
*まごわやさ
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