毎日つかえる！ごまとさといもで作る料理、レシピ21のアイディア

yuzuyuzu1207 数日前に作った副菜です♪ 里芋をレンチン♪して和えただけですが、かつお梅がよく合っていて美味しかったです♡

ポイント
クックのレシピを参考にしました♪

材料
里芋　 梅干し　 鰹節　 かつおだし(顆粒)　 醤油　 ごま　 大葉orねぎ　 など

fb4445161016770 この頃になると、食べたくなる。懐かしいおばぁちゃんの味(*^^*)💓 甘味噌と…炒ったゴマの香ばしい香りで丁寧に作れば… 田舎料理だけど素敵な一品に😁✨ それぞれの素材が味わえます💓

ポイント
＊味噌の塩加減や甘さによって、調味料は調整してください♪ ＊味噌ダレが硬い時は、茹で汁で伸ばしてください♪

材料
里芋　 砂糖　 白味噌　 みりん　 ごま　 など

yuko710 チヂミは小麦粉ちょっとで山芋のすりおろしと木綿豆腐できもーちヘルシー(？)&ふわふわ。

myukarin すりごまがなかったのでそのまま(^◇^;)

shny7739yumiko 昨日、毎週火曜日の朝10時〜3時間限定で開店している、八百屋さん？で 里芋1kgを200円で買ったのよん💕👍

shimancyu ふろふき大根的なやつですー。

材料
大根　 里芋　 だしこんぶ　 味噌　 砂糖　 みりん　 酒　 ねぎ あれば柚子　 ごま油　 炒りごま　 など

rikk Autumn is here,my favorite root vegetables are at their best,里芋is one of them.

yayoisang すりごまタップリ入れて香ばしく。子供たちのために。

marukome 自然のとろみがあるみそ汁は、体が温まる美味しさです。

材料
ワラサ(切り身)　 里芋　 酒(下味用)　 塩(下味用)　 片栗粉　 油　 入ごま　 ごま油(仕上げ用)　 小ねぎ　 ◎醤油　 ◎酒　 ◎蜂蜜　 など

emoemo1202 里芋、鰹節、ツナ缶、チアシード、黒ごまでヘルシーサラダに仕上げました！

peacefulriver1473 里芋好きさん、胡麻好きさんにはたまらん一品です。 レンチンしたあと、水分をキッチンペーパーで抑えておくと、片栗粉も薄づきで油をあまり吸わずに揚げ焼きでも直ぐにカリッといきます。 作りたてはもちろんのこと、冷めても旨し‼️ ホクホクする芋類や蓮根など、合いそうです。

fb1492510431283 ゴマが大好き💕 目見当で すりゴマを作ったら さといもが ゴマだらけになっちゃった💦

furu0629 男性専科料理教室にて。

machanto 今日のメニュー ハムたまごベーグルサンド 里芋サラダ 春雨サラダ ごまもやし プチトマト

kanmin 鮭南蛮漬け いんげんのごま和え モヤシのナムル 里芋となめこのスープ

syamomama プルコギ 里芋グラタン 蓮根の煮物 ほうれん草ごま和え 卵焼き 二十日大根の浅漬け

fb1000022806657 里芋に、鰹節と梅肉、すりごまで味付け。 甘めの梅干しで作るときはちょっとめんつゆをいれるのがコツです。

kurumirai 家庭菜園でとれたししとうを添えて♩ その他 ・里芋とアボカドのごま味噌和え ・タイ風春雨サラダ どれも美味しい╰(*´︶`*)╯♡

RIESMO ヒレカツ☆ 桜エビ天・黒ごま天☆ ポテトサラダ☆ 里芋・油揚げ・ニラのお味噌汁

horijalovesiR 鶏ミンチの豆腐おろしハンバーグ 切り干し大根の煮物 ほうれん草のごま和え 里芋の味噌汁 柿

yukibo じーちゃんのすだち♡ ＊焼き鰆 ＊里芋とほうれん草のごま和え ＊わかめと薄揚げのお味噌汁 ＊納豆

yayoisang 娘「わーお母さんのブロッコリーブツブツ気持ち悪ーい」…え、そこ？😂お、オラフは？「うーん、狭そう！」…💧ｻﾞｯﾂﾗｲﾄ😂

peachpiecha58 11/18のお弁当

maoi おはようございます(^-^) 豚肉しゃぶとパプリカの玉ねぎドレッシング合え 卵焼き(かにかま入り) ブロッコリーのごま和え 里芋とこんにゃくの煮物 いってらっしゃい♪♪

tomoti217 ＊ゴマたっぷり照り焼きチキン ＊厚揚げと里芋、にんじん、ごぼうの煮物 ＊ごま納豆汁 ＊木綿豆腐とわかめのサラダ

Kenobi 麻紀子さんに教えてもろたやり方で里芋ちゃん。 黒ごま味噌がめっちゃ合うわ。なんぼでも食えそう。 あと舞茸はバター醤油でホイル焼き。

whitymomo 2017.01.14 晩ごはん ❄︎肉豆腐 ❄︎小松菜と厚揚げの煮浸し ❄︎里芋の煮っころがし ❄︎いんげんのごま和え ❄︎なめこの味噌汁 ❄︎ごはん ❄︎木熟みかん

mogu0923 鶏むね肉と白菜のピリ辛炒め 里芋の煮物 里芋揚げ 白菜のごまマヨ和え ブロッコリーとアスパラのチーズソースがけ 明日から２日ほど家を空けるので 冷蔵庫の掃除したら 偏ったメニューになってしまった😭

chikasi41 メニュー🍴 豚ソテー 塩鮭 いんげんのごま和え 里芋、ツナマヨ和え カボチャソテー きんぴらごぼう おはよーございます🎵 今日は　確定申告に　行く日なので 仕事は　休み～～ やっと　終わったー😁😁😁😁 こまめに　やればすぐ終わるのにねぇー😅😅😅

yuyumino ＊大葉とごまの塩麹焼おにぎり ＊豚肉と豆腐の唐揚げ ＊里芋の煮っころがし ＊いり豆腐 ＊豚肉とキャベツのお味噌汁 豚こまで何か作れないかとレシピ探してたら、唐揚げを発見☆豆腐と混ぜるなんて面白いなぁと作ってみたらジューシー(n´—｀n)玉ねぎを大きめに切ったのも歯ごたえがあって良かったみたい♬

naononno928716 真希さんのお料理♡ 芋煮ころっけを作りました* 玉ねぎやツナが加わった下味のついた里芋を潰しコロッケに😊💕 甘みのあるとろり柔らかなコロッケ😍 これは、まろやかでめっちゃ美味しい～σ(*´∀｀*)💕💕 十分お味が付いているので、そのままで美味しい！！ 衣の黒ごま使いも何とも目を引いて✨ ほっこりする素敵なコロッケでした💕💕 真希さん♡ 芋煮ころっけ😊煮付けて味を染み込ませてからコロッケにするなんてナイスアイデアですね！ この一手間が更に美味しくなる技になるのかな♡ とっても美味しかったです‼ 素敵なレシピをどうもありがとう(* ´ ▽ ` *)ﾉ

Ranmama0609 今晩はサーモンの照り焼き。 厚みがあったので、麺つゆ+パルスイート+湯冷し少々に半日漬けておきました。 あとはフライパン用のアルミホイルを使って焼いただけ。 豚ヒレのひと口カツは里芋の唐揚げに合わせた大きさにして。 里芋は25g/糖質3gで、片栗粉は2gくらいしか使ってないので、里芋の唐揚げで5gの糖質量。 カツは小麦粉とパン粉で一つ2gほどの糖質量なので、14gの糖質量。 オクラは塩茹でにして。 サラダにはメカブと甘エビを合わせて。 ほうれん草のごま和えと枝豆。 油揚げのお味噌汁は昆布と鰹節でお出汁を取って。 水ゼリーに黒蜜をひとたらしして、黒豆きな粉をちょっとだけ。 今日の糖質量は20g強。

ポイント
ベーコンも里芋も焦げ目がつくくらいにカリッとさせたら美味しいです。

材料
など