2018年04月09日 (更新 2024年11月24日)

【うますぎ】ごまと豚ロースで作る料理、レシピアイディア集

今日紹介するのは、ごまと豚ロースで作るやみつき料理です。ごまと豚ロースを使った定番料理をまとめました。アーモンド入りごまドレサラダ、特製ごま中華風海鮮豆乳鍋、豚ロースのパン粉焼き~黒胡麻風味~などなど、どれも美味しそうですよ!ごまといえば酒、卵、人参、きゅうり、大葉といった組み合わせでも大活躍。ごまに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:豚ロースのもやし巻き +ほうれん草のガーリック炒め
豚ロースのもやし巻き +ほうれん草のガーリック炒め
reirei7 シンプル、おつまみに👍です😊
材料
豚ロース  もやし  ⭐️酒  ⭐️しょうゆ  ⭐️みりん  ⭐️しょうがすりおろし  胡椒  一味か七味  など
Snapdishの料理写真:豚丼🌟
豚丼🌟
qpchan ありがとうございます😆💕これからもよろしくお願いします~((o(^∇^)o))
材料
豚ロース  米油  キャベツ  新玉ねぎ  塩コショウ  豚丼のたれ  ごま  など
Snapdishの料理写真:豚ロースのパン粉焼き~黒胡麻風味~
豚ロースのパン粉焼き~黒胡麻風味~
samzsr400kai 厚手の豚ロース肉に、黒胡麻入りのパン粉をのせて焼き上げ、香ばしい香り漂う一品となりました。 ソースは、フォンドヴォーベースに黒胡麻の練りごまを加えた、これまた香り豊かなソースとしました。 黒胡麻の香ばしい香りの二重奏が、豚ロース肉の旨さを更に引立ててくれてます👍
Snapdishの料理写真:豚ロースのしゃぶしゃぶ 温野菜添え
豚ロースのしゃぶしゃぶ 温野菜添え
yumenimishi101 ごまラー油ソースでいただきました。
Snapdishの料理写真:夕食。豚ロースとナスの胡麻味噌炒め。
夕食。豚ロースとナスの胡麻味噌炒め。
nao0 すりごまたっぷり(*`・ω・´)!
Snapdishの料理写真:放牧豚ロースのしゃぶしゃぶ特製ごまだれ
放牧豚ロースのしゃぶしゃぶ特製ごまだれ
ポイント
金ゴマはフライパンで煙りが出るまで、煎って下さい!

材料
放牧豚  チンゲン菜  しいたけ  ①金ゴマのペースト  ①だし汁  ①三温糖  ①みりん  ①醤油  ①すりおろしニンニク  昆布だし  など
Snapdishの料理写真:豚ロースの新たま巻きフライ
豚ロースの新たま巻きフライ
yu1011 甘くてシャキシャキの新たまねぎがとても美味しいです (❁´◡`❁) すりごまを沢山混ぜたとんかつソースをかけて♪
Snapdishの料理写真:豚ロースの生姜焼き弁当
豚ロースの生姜焼き弁当
koyata56 豚ロースの生姜焼き ポテトサラダ カラーピーマンのごま油炒め 金時豆 ごまごはん 紀州梅
Snapdishの料理写真:豚ロースカルビとナスの塩にんにく炒め
豚ロースカルビとナスの塩にんにく炒め
hanabisana ・豚となすの塩にんにく炒め ・粕汁 ・ブロッコリー ・トマト ・レンコンきんぴら ・セロリ浅漬け
Snapdishの料理写真:レンコンのアーモンド入りごまドレサラダ🍀豚ロースの煮込み🍀
里芋の煮物
レンコンのアーモンド入りごまドレサラダ🍀豚ロースの煮込み🍀 里芋の煮物
Snapdishの料理写真:豚ロース肉の豆乳ごま味噌鍋
豚ロース肉の豆乳ごま味噌鍋
peacefulriver1473 豆乳ベースのお鍋です。 鶏ガラスープの素とごま味噌と豆乳などで作ったまろやかスープが、おうどんによーくからんでからだが温まりました😄
Snapdishの料理写真:豚ロースと青唐辛子の辛味噌炒め弁当
豚ロースと青唐辛子の辛味噌炒め弁当
naomio0123 日のお弁当 *豚ロースと青唐辛子の辛味噌炒め *バターコーン *蒸しじゃが *ゴハン+黒ごま おにぎりは残業用。
Snapdishの料理写真:5月14日のお弁当…のはず^_^;
5月14日のお弁当…のはず^_^;
azuki1112 *豚ロースのハーブソルト焼き *青海苔の卵焼き *いんげんのごまみそ和え *辛ーいきんぴらごぼう *いちご八つ橋
Snapdishの料理写真:もやしと豚肉ロースのさっぱりごま鍋
もやしと豚肉ロースのさっぱりごま鍋
ポイント
超かんたんお財布に優しいもやし鍋♪ スープを吸ったもやしはいくらでも食べられちゃいます♪ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹

材料
もやし  豚ロース薄切り  ねぎ  ウェイパー  老酒  ごま  しゃぶしゃぶのごまだれ  など
Snapdishの料理写真:豚ロースのキャベツ&チーズ挟みカツ、大豆のかきあげ、長芋のすりごまサラダ
豚ロースのキャベツ&チーズ挟みカツ、大豆のかきあげ、長芋のすりごまサラダ
Snapdishの料理写真:娘のお弁当
娘のお弁当
okiyo 朝講習で2本早い電車に〜☆ 豚ロース野菜巻き。ミニ伊達巻。チキンナゲット。焼芋と玉ねぎサラダ。チーズ入カニカマ←娘の好物😻ブロッコリーごま和え。りんごなど。
Snapdishの料理写真:京もち豚肩ロースと白菜のごま豆乳リゾット
京もち豚肩ロースと白菜のごま豆乳リゾット
tatsuyaterJc 昨晩のごま豆乳鍋の残りのスープに出汁、醤油、日本酒を足してリゾットに!
Snapdishの料理写真:なすのキーマカレー、里芋煮っころがし、ピーマンおかかいため、豚ロースの黒ごま風味、ヒジキとオクラの白あえ。
なすのキーマカレー、里芋煮っころがし、ピーマンおかかいため、豚ロースの黒ごま風味、ヒジキとオクラの白あえ。
Snapdishの料理写真:豚ロース焼きキノコソース弁当 #娘弁当
豚ロース焼きキノコソース弁当 #娘弁当
amiyuno0206 ☆今日のメニュー☆ 豚ロース焼きキノコソース ニンジンのごま和え なめたけ入り玉子焼き ブロッコリー プチトマト ゆかりごはん 今日は雨~😅肌寒い(^o^;)
Snapdishの料理写真:豚ロースで焼肉サラダ 2015.7.13
豚ロースで焼肉サラダ 2015.7.13
kirahime 今日の夕飯(^^)♪ 得意の技が全くいらないサラダ…カット野菜にスライサーでカットしたきゅうりを足して、エバラ焼肉のたれで味付けした2色ピーマンとエリンギ、豚ロースを炒めてのっけただけ〜(笑) 粗挽きブラックペッパーと白ごまをトッピングしてみました(^^;;
Snapdishの料理写真:豚ロースの生姜焼き~
豚ロースの生姜焼き~
poyon 冷凍にした土生姜、新玉ねぎをおろして、蜂蜜と一緒に煮たら、醤油、酒、味醂で味を整えます… 油をひいたフライパンで肉を少し焼いたら、最初に作ったタレをかけて、合わせます。。。。 白ごま〜 スリスリ〜
Snapdishの料理写真:セブンで買ったすみれラーメンランチ!
セブンで買ったすみれラーメンランチ!
tinatomo すみれラーメンの味噌が大好きです! 箱に書いてあるとおりに、もやし、玉ねぎ、豚ひき肉を塩コショウ炒め乗せてみましたが、 私はひき肉無くて豚ロースを細かく切り、鷹の爪と炒めました。 サラダはキャベツと水菜、キヨシュンさんの卵サンドイッチの作り方で卵、ハムチーズ添え、粒マスタードドレッシング 小さなエビと鱈のフライ 沢庵の白ごま、ネギ、ラー油乗せ (  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ フライは夜のワインとまた頂きまーす😄❤
Snapdishの料理写真:特製ごま中華風海鮮豆乳鍋
特製ごま中華風海鮮豆乳鍋
tatsuyaterJc 広島県産牡蠣、天然ぶり、京もち豚肩ロース、京野菜で豆乳鍋を♩
Snapdishの料理写真:豚ロースしょうが焼き弁当 #娘弁当
豚ロースしょうが焼き弁当 #娘弁当
amiyuno0206 ☆今日のメニュー☆ 豚ロースしょうが焼き 茄子の中華風味 玉子焼き ほうれん草のごま和え 野菜の南蛮漬け #保存食/常備菜 さつまいもとかぼちゃの天ぷら #保存食/常備菜 プチトマト ごはん お弁当の中敷きを変えてみたー。 白黒はポップな感じになってミスマッチ?😱 曲げわっぱは茶系がいいな。
Snapdishの料理写真:串揚げなど
串揚げなど
tm20070214 串揚げ 牛こま、豚ロース、ウィンナー、うずら、ピーマン、玉ねぎ、えび、しいたけ。 ソース&からし&ケチャップ&すりごまの特製ソース、タルタルソースで。 あとは、焼き絹揚げ、卵焼き、ざく切りキャベツとプチトマト、白菜と麩のお吸い物でした。あれもこれもと具材を用意したら作りすぎて食べきれず(笑)串揚げは写真の倍あります。あとやっぱりお店と油が違うのか、軽くなく、思ったより食べれなかったのもあるかな(-_-;)
Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん
今日の晩ごはん
akkomama ☆厚切り豚ロースで生姜焼き ☆ほうれん草のごま和え ☆豆腐とワカメの味噌汁
Snapdishの料理写真:今日のランチ♪
今日のランチ♪
kyuja 豚ロースのカシューナッツ炒め、アスパラ・たけのこ・チーズのえごま葉巻き、春雨の中華サラダ♪
Snapdishの料理写真:お家しゃぶしゃぶ(^O^)/ラム肉    鹿児島県黒豚肩ロース食べ比べ!
お家しゃぶしゃぶ(^O^)/ラム肉 鹿児島県黒豚肩ロース食べ比べ!
kimonobizin 手造り ひろたのぽんず すだちの香りでさっぱりと~ ヒガシマル まろやかごまぽんず✨ 柚子の香りがさわやか(^O^)/
Snapdishの料理写真:今日のランチ♪
今日のランチ♪
kyuja 豚ロースのねぎ味噌焼き、にんじんラペのほうれん草巻き、セロリとスプラウトのごまドレあえ、かぼちゃ煮、春ごぼうのきんぴら♪
Snapdishの料理写真:旦那ちゃん弁当♥️
旦那ちゃん弁当♥️
rurimodeloveyou 豚ロース厚切りソテー 茄子とピーマンの油味噌 マカロニサラダ オクラごま和え イカげそニンニク醤油炒め プチトマト
Snapdishの料理写真:旦那弁当☆1週間ラスト♪
旦那弁当☆1週間ラスト♪
pikyu *魚肉ソーセージの卵まき *ウインナー *ホウレン草のごま和え *豚ロースの蜂蜜ロースト *手作りプチグラタン *焼き鯖 *ふりかけ麦ごはん
Snapdishの料理写真:南蛮漬け定食😋
南蛮漬け定食😋
cho5s271 茄子ピーマンの南蛮漬け わさび菜のごま和え タケノコの味噌煮 豚ロースとニンニクの芽、オイスターソース炒め😋
Snapdishの料理写真:高1にぃちゃん弁当150127❀
高1にぃちゃん弁当150127❀
mamerin 豚ロース味噌漬け焼きと蓮根竹輪ブロッコリーの茎でオイマヨごまサラダに鱈と新ジャガのトマトスープ
Snapdishの料理写真:旦那さんのお留守番ご飯♪
旦那さんのお留守番ご飯♪
kyuja 半熟目玉焼きとハーブ豚ロースグリルのっけナシゴレン もやしのナムル 鶏ささみのごま粒マスタードあえ 大根とわかめのポン酢あえ チーズ竹輪
Snapdishの料理写真:キムチのリメイク 豚のピリ辛ロール
キムチのリメイク 豚のピリ辛ロール
YamasaShouyu キムチのリメイクレシピ。ピリ辛味がおつまみにピッタリ。お弁当にもオススメです。
材料
豚ロース薄切り肉  ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ  キムチ  大葉  酒  白ごま  ごま油  など
Snapdishの料理写真:ポークジンジャー、きんぴらごぼう、にら冷やっこ、油揚げと白菜のお味噌汁
ポークジンジャー、きんぴらごぼう、にら冷やっこ、油揚げと白菜のお味噌汁
rokochixxx666 豚ロース肉、白ネギ、生姜、プチトマト、小麦粉、ごぼう、にんじん、ごま、唐辛子、絹ごし豆腐、ニラ、ごま油、白菜、しめじ、油揚げ、玉ねぎ、味噌 など
Snapdishの料理写真:5月27日のお弁当。
5月27日のお弁当。
ciaokero ・豚ロースのケチャソースソテー ・卵の巾着煮 ・ズッキーニのパルメザンチーズ焼き ・アスパラベーコン ・プチトマト ・鮭フレークと黒ごまのっけご飯 週の始まり月曜日。 今週もはりきってこー!
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