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- 2016/10/10
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豚ロースのパン粉焼き～黒胡麻風味～
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ソースは、フォンドヴォーベースに黒胡麻の練りごまを加えた、これまた香り豊かなソースとしました。
黒胡麻の香ばしい香りの二重奏が、豚ロース肉の旨さを更に引立ててくれてます👍