一度は試したい！なめこと牛肉で作る料理、レシピ25選

gourmand 昨日は 土曜だけど出勤日でしたー おまけに…まさかの残業😱 1時間ほどだったけど、それでもバタバター💦 ご飯炊く間もなくパスタに… 初めての組み合わせだったけど、美味しかった〜♡

材料
パスタ　 牛薄切り肉　 なめこ　 和風ダシ、お出汁の粉末など　 醤油　 みりん　 胡椒　 ニンニク　 など

satommy1 プルコギにレンジで作った温玉風たまごを載せました꒰ ♡´∀`♡ ꒱

ポイント
レシピやポイントというほどではないんですが、牛肉を赤ワインにつけておくことと、粗挽き胡椒を多めに加えるのが、我が家流です꒰ ♡´∀`♡ ꒱ 甘めの味付けに、黒胡椒の味が効いているのが好きなのです♬

材料
牛肉　 人参　 玉ねぎ　 ニラなどお好みの野菜　 韓国春雨　 ＊赤ワイン　 ＊砂糖　 ＊みりん　 ＊醤油　 ＊おろしにんにく　 ＊胡麻油　 など

nannachan 薄切り肉でアレンジ。でも美味しかったよ！ 野菜いっぱいで幸せ感満載！

oneslife 土井善晴さんの本を参考に作りました。 脂身の少ない牛肉だったので、ちょっとパサっとしたためなめこを加えたらとろみでいい感じになりました。 牛肉のしっかりした味が美味しかったです。ごちそうさま♪

yoccomam 大根に、なめこと牛肉のソースでボリュームアップ

tocca ＊牛肉とセロリのオイスター牛丼 ＊もやしの納豆ナムル ＊なめこと豆腐のお味噌汁 でした❁.*⋆✧°(●´ᆺ`)

amagishinjyu ⚫︎牛肉&野菜炒め ⚫︎薩摩芋のきんぴら ⚫︎なめこ、豆腐の味噌汁

harunameiHrc 今日の晩ご飯✩⃛ ピーマンにトマトを和歌山の実家で沢山もらって来たので活用♬ピーマン新しいからめちゃくちゃ美味し♡ 主人の両親が来てくれたので一緒にたべてもらいました！！ ＊牛肉とピーマンと玉ねぎの炒め物 ＊トマトのチーズ焼き ＊長芋短冊 ＊なめこと三つ葉の味噌汁

sakachinmama マカロニサラダがどうしても食べたくて作りました。 今日は、夕立が2回もあってビックリ！！ おかげで庭木に水やりしなくてすんだわ(*^▽^*)

jeanoby 牛肉味噌漬け 自家製なめたけ 大根、なめこ、納豆の味噌汁&茗荷 雑穀米

kupo 牛肉の玉子とじ丼、なめこと豆腐の味噌汁、じゃこサラダ、二色みつ豆

fb8090754033467 今年初あったか弁当 牛肉八幡巻き ブロッコリー ゆで卵 お味噌汁 具はなめこ豆腐油揚げ小松菜

aripechu ・ぶり大根 ・牛肉とごぼうのしぐれ煮 ・ポテトサラダ ・なめこと豆腐の味噌汁 ・ごはん

mkmk1126luv 不器用なのでかなり下手になっちゃった(T_T)

raku0dar 今夜はお客様がいるので、ちと豪華に 。

joyful1193 皆さんおはようございます💪💪😄💞 今日は月曜日なので、がっつり肉食系女子パワフルにスタートしました（笑） 牛肉200gにエリンギ、ホーレン草の牛肉カルビー焼肉丼💝💪💪💪😄🏋🏋🏋 朝採りラディッシュボーヤ、真っ赤になるまで待てないイチゴちゃん😄💞なめこと大根の味噌汁👍💪💪💝 完食しました（笑）👍👍👍💝😄 いい日スタートしました😄😄💞 では皆さん今日も元気に楽しく笑いながら生きましょうね〜😊😊😊🎶💞

Ranmama0609 牛肉のオイスターソース炒め。茹で鮭とバター焼きしたはんぺん。厚揚げとベーコンとズッキーニとブロッコリーとカリフローレの生クリーム焼き。サラダとなめこ汁。糖質量は約7g。

Takayumi 寒くなって美味しくなった白菜や金時人 参をいれたお野菜たっぷりのお雑煮♪で 身体もポカポカ〜*\(^o^)/* ＊冬野菜たっぷりのお雑煮 ＊菜の花と焼き椎茸のお浸し ＊ねぎ入りだし巻き ＊なめこおろし ＊牛肉のつくだ煮風 ＊きゅうりと人参の糠漬け

Ranmama0609 和牛薄切り肉の山葵ステーキ、お浸しにしたキャベツをサラダに。銀鱈の煮付。椎茸の肉詰め。はんぺんの明太子焼き。なめこ汁。

halekulani 【たんぱく質 重ね食べんと〜！】 今日のお弁当 鶏もも肉のトマト煮込み ほうれん草のガーリック発酵バター醤油炒め カボチャの煮物 ロースの焼肉 もやしと生芋コンニャクのナムル 玉ねぎと卵、なめこのお味噌汁 牛タンon雑穀飯

Ranmama0609 今晩は生タラの紙包み蒸し。 オーブンペーパーにバターを塗り、玉葱20g/糖質2g、キャベツ45g/2gを乗せ、その上に塩をふって水分を出したタラを乗せます。 お酒をスプレーし、しめじを添えて、タラの上にバター5gを乗せたらキャンディー捻りをして蒸します。 ルミネで谷口屋のおあげを見つけたので、美味しい牛肉を買ってすき焼き風に。 しらたきを使わず、昨日使い切らずに残しておいたこんにゃくを入れました。 ほうれん草は胡麻和えに、ナスは焼いて。 お味噌汁の具はなめこ、長葱をたくさん入れて。 今晩の糖質量は約5g。

Ranmama0609 今晩は生姜焼き。 合わせたのは茹でキャベツ40g/糖質2gを白だしで和えたお浸し。 トマトも彩りに加えて、おかかをかけて。 お魚は太刀魚の塩焼き。 牛タンは塩胡椒であっさりと。 かぼちゃの煮付けは41g/糖質8.7g。 メキシコ産のかぼちゃなので、糖質は100gあたり21で計算。 ムチンが多いなめこのお味噌汁。 今晩の糖質量は約11g。

Ranmama0609 今晩はクリームチーズを入れたサーモンのハンバーグです。 材料は2人分で サーモン(皮と骨なし)が135g→フードプロセッサーにかける 玉葱48g/糖質4g→炒める パン粉8g/糖質7g+牛乳大さじ3+卵1/2個 調味料はラタトゥイユのスパイス1/2袋+クレージーソルト Kiriクリームチーズ各1個 ハンバーグと同じ要領で捏ね合わせ、中にクリームチーズを入れて、オリーブオイル+サラダ油で中火〜弱火にして焼きました。 付け合わせはロマネスコと土曜日のお昼に作った薄切り牛肉のトマト煮のトマト煮込に大豆を入れたトマトソース。 豚バラブロック肉の蒸し煮は白だし味で。 付け合わせはほうれん草。 豚バラブロック肉の蒸し煮の作り方は、ちょっと一品のカテゴリーの『豚三枚肉の蒸し煮』を参考にして下さい。漬け汁が白だしに変わるだけです。 蒸しもやしとキュウリと焼豚のサラダ。 なめこ汁。 今晩の1人分の糖質量は約8gです。

ma2akira 味付けは豆板醤、おろしにんにく、オイスターソース、塩コショウだけ(笑)