2018年05月01日 (更新 2024年11月22日)

これは使える!しめじと手羽先で作る料理、レシピセレクト

今日は、しめじと手羽先を使って作るおいしい料理の紹介です。しめじと手羽先の人気料理をまとめました。手羽先としめじアスパラ巻き、手羽先、大根、しめじのピリ辛煮などなど、どれも美味しそうですよ!しめじといえば玉ねぎ、牛乳、人参、酒、卵といった組み合わせも人気です。しめじ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:手羽先のトマト煮込み
手羽先のトマト煮込み
lama427 お肉やわらか〜♡にんにくをたっぷり入れて疲労回復に!
ポイント
余計な味付けをしないので、手羽先を焼いている時に、しっかり味をつける感じで塩胡椒して下さい!

材料
手羽先  しめじ  ホールトマト  おろしにんにく  塩胡椒  ブラックペッパー  マジックソルト  水  (あれば)パセリ  など
Snapdishの料理写真:手羽先親子丼
手羽先親子丼
okiyo 手羽先はほぐして、しめじ三つ葉を足して親子丼に〜꒰⚈้̤͡ꇴ⚈้̤͡ ॢ꒱✧
Snapdishの料理写真:炊飯器にぜーんぶいれてスイッチONで手羽先トロトロ✨
手羽先きのこの炊き込みご飯🍚✨
このメニューの組み合わせだと絶対に食べ過ぎる😂
炊飯器にぜーんぶいれてスイッチONで手羽先トロトロ✨ 手羽先きのこの炊き込みご飯🍚✨ このメニューの組み合わせだと絶対に食べ過ぎる😂
eeeeerrrrriiii #手羽先きのこ炊き込みご飯 #はんぺんマカロニサラダ ゆで卵 はんぺん きゅうり マカロニ 塩コショウ マヨネーズ #大根としめじの味噌汁 #チキンカツ
材料
米  醤油、お酒、みりん  だし  砂糖  水  手羽先  しめじ、舞茸、にんじん  油揚げ  きざみのり、小ネギ、バター  など
Snapdishの料理写真:手羽先とブナしめじの山賊焼き🍻
手羽先とブナしめじの山賊焼き🍻
qpchan ピリ辛〜(((o(*゚▽゚*)o)))🍻
材料
手羽先  ブナキング  など
Snapdishの料理写真:ネギとしめじの鶏スープ
ネギとしめじの鶏スープ
lottarosie 鳥手羽元を圧力鍋で蒸して鶏スープを取りました。後日この出汁でラーメンを作る予定。一足先に少しだけ味見。
材料
鶏スープ  長ネギの青い部分  しめじ  塩  胡椒  水  など
Snapdishの料理写真:小松菜としめじのネギ味噌チーズ焼き・手羽先南蛮漬け・ジャガイモのカラフルキンピラ・豆腐としめじのお味噌汁
小松菜としめじのネギ味噌チーズ焼き・手羽先南蛮漬け・ジャガイモのカラフルキンピラ・豆腐としめじのお味噌汁
madammay 手羽先南蛮漬けは手がベタベタになるため不評…でも、美味しくできた。😅😊
Snapdishの料理写真:鶏手羽先の中華風照り焼き弁当
鶏手羽先の中華風照り焼き弁当
naomio0123 *手羽先の中華風照り焼き *鮭フレークと枝豆のポテサラ *しめじのワイン蒸し *ゴハン+麻の実
Snapdishの料理写真:手羽先とモヤシ、しめじソテー(≧∇≦)
手羽先とモヤシ、しめじソテー(≧∇≦)
Snapdishの料理写真:手羽先としめじアスパラ巻き
手羽先としめじアスパラ巻き
Snapdishの料理写真:秋炒め🍁
秋炒め🍁
richie18 手羽先と薩摩芋、しめじで甘辛秋炒め🍁
Snapdishの料理写真:手羽先、大根、しめじのピリ辛煮。
手羽先、大根、しめじのピリ辛煮。
Snapdishの料理写真:カレーリメイク夏野菜チキンカレー!
カレーリメイク夏野菜チキンカレー!
lama427 茄子、黄パプリカ、しめじと手羽先を入れてみましたぁ〜♪
Snapdishの料理写真:手羽先と玉ねぎのトマトカレー煮込み焼き野菜添え・水菜としめじのバター炒め
手羽先と玉ねぎのトマトカレー煮込み焼き野菜添え・水菜としめじのバター炒め
CF1201 手羽先と玉ねぎのシンプルな具材に青唐辛子を入れピリッと辛味のあるカレーに焼きカボチャ、焼きしめじをトッピングして完成っ(\(^o^)/余ったしめじと冷蔵庫に余っていた水菜をバターで炒めました(^_-)☆胴長の四本足の彼女が僕の膝の上でお料理に釘付けです(笑)
Snapdishの料理写真:遅い時間もお腹に優しい☆お豆のスープ
遅い時間もお腹に優しい☆お豆のスープ
ポイント
大豆さえあれば、好みの野菜でOK\(^o^)/

材料
水煮大豆  手羽先  ミニトマト  玉ねぎ  ぶなしめじ  にんにく  塩  など
Snapdishの料理写真:ホイル焼き(サーモン&しめじ&えのき&わかめ)
ホイル焼き(サーモン&しめじ&えのき&わかめ)
Yohichi 店員さんオススメの1品聞いて頼んでみたけど…そこで友達が手羽先がオススメじゃないんだねって言ったら 店員さんしまったってな顔して『あっ!』って言ってた!www
Snapdishの料理写真:たっぷりきのこと地鶏の手羽先汁、ブリ照り焼きの晩ご飯
たっぷりきのこと地鶏の手羽先汁、ブリ照り焼きの晩ご飯
qichi36 丹波しめじ、大黒しめじ、ぶなしめじ、椎茸、えのきとたっぷりのきのこ。そして地鶏の手羽先を入れて作ったきのこ汁。しょっつるを少し入れてコクを出したところ、非常に美味くなりました。 ブリの照り焼きは小麦粉をまぶしたので、カリッとした食感ながらもタレが絡みやすくなって美味。 こういう晩ご飯が大好きなんですよね~。
Snapdishの料理写真:あったか豆乳鍋❤️
あったか豆乳鍋❤️
eim153 今夜の具は、手羽先・ウインナー・芽キャベツ・ヤングコーン・白菜・しめじ・厚揚げ〜ෆ⃛*:・꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱
Snapdishの料理写真:手羽先の照り焼き☆肉団子としめじのチリ炒め☆山芋のカリカリバター醤油☆チヂミ
手羽先の照り焼き☆肉団子としめじのチリ炒め☆山芋のカリカリバター醤油☆チヂミ
Snapdishの料理写真:蕎麦、出汁巻き卵、手羽先のニンニク焼き、トマトとオクラの酢の物、三つ葉としめじの味噌汁
蕎麦、出汁巻き卵、手羽先のニンニク焼き、トマトとオクラの酢の物、三つ葉としめじの味噌汁
Snapdishの料理写真:手羽先餃子◯ンタッキー風、カラッとニンジンの甘辛酢、しめじのお浸し♪
手羽先餃子◯ンタッキー風、カラッとニンジンの甘辛酢、しめじのお浸し♪
Snapdishの料理写真:スパイシー手羽先★菊菜もやし人参しめじナムル.ホタテ大根煮物.湯豆腐
スパイシー手羽先★菊菜もやし人参しめじナムル.ホタテ大根煮物.湯豆腐
Snapdishの料理写真:フルーツとハーブのお酒 ✨ありがとうございます😂✋  X'masだから🐔 ピリ辛手羽先✨ 蕪としめじのクリーム煮  etc……
フルーツとハーブのお酒 ✨ありがとうございます😂✋ X'masだから🐔 ピリ辛手羽先✨ 蕪としめじのクリーム煮 etc……
esperancaymh 養命酒製造サンタさん😁 X'mas🎁 ありがとうございます! 美容に良い ザクロとローズヒップのお酒😍 美味しかった~ 今日はピリ辛の🐔などとでしたが ホットで寝る前に飲みたいな~と思いました💕
Snapdishの料理写真:つくね手羽先しめじニンニクたまねぎアンチョビ豆腐トマト缶オリーブ
つくね手羽先しめじニンニクたまねぎアンチョビ豆腐トマト缶オリーブ
Snapdishの料理写真:JK弁
JK弁
hacchi83 □名古屋風手羽先 □油菜としめじの炒めもの □たまごやき □アスパラのハム巻 □竹輪 枝豆 Pトマト
Snapdishの料理写真:手羽先甘辛焼き 手羽元と白菜しめじの塩オリーブ煮 トマトのポン酢漬け きゅうりのラー油漬け
手羽先甘辛焼き 手羽元と白菜しめじの塩オリーブ煮 トマトのポン酢漬け きゅうりのラー油漬け
Snapdishの料理写真:11.20
・手羽先と大根の煮物
・昭和のオムレツ
・豆腐ともやしとしめじのピリ辛煮
・キャベツとハムとチーズのパリパリ油揚げ
11.20 ・手羽先と大根の煮物 ・昭和のオムレツ ・豆腐ともやしとしめじのピリ辛煮 ・キャベツとハムとチーズのパリパリ油揚げ
Snapdishの料理写真:☆手羽先の塩焼き
★鮭としめじの炒め物
☆豆腐の生ハム巻きサラダ
★ワンタンsoup
☆ご飯

dinnermenuです(^ω^)♪
☆手羽先の塩焼き ★鮭としめじの炒め物 ☆豆腐の生ハム巻きサラダ ★ワンタンsoup ☆ご飯 dinnermenuです(^ω^)♪
chuxxx643 居酒屋風に(*^_^*)
Snapdishの料理写真:❁手羽先照り焼き&塩焼き
❀納豆オムレツ
✿パプリカしめじ炒め乗っけサラダ
✾キャベツたまねぎ豆腐の味噌汁

2016年7月6日
❁手羽先照り焼き&塩焼き ❀納豆オムレツ ✿パプリカしめじ炒め乗っけサラダ ✾キャベツたまねぎ豆腐の味噌汁 2016年7月6日
Snapdishの料理写真:今日の男飯(>人<;)テーマは、ハロインパーティで食べたい食事♬
鮭なベィビィ〜〜╰(*´︶`*)╯♡
手羽先の甘辛煮♬andしめじと豆腐とアボカドの味噌汁andむかごおこわご飯♬
今日の男飯(>人<;)テーマは、ハロインパーティで食べたい食事♬ 鮭なベィビィ〜〜╰(*´︶`*)╯♡ 手羽先の甘辛煮♬andしめじと豆腐とアボカドの味噌汁andむかごおこわご飯♬
Snapdishの料理写真:今日の男飯(>人<;)卵かけごはんand納豆and手羽先andアボカドとしめじと豆腐の味噌汁andバナナヨーグルト♬
今日の男飯(>人<;)卵かけごはんand納豆and手羽先andアボカドとしめじと豆腐の味噌汁andバナナヨーグルト♬
Snapdishの料理写真:親子丼
豆腐しんじょ
甘辛手羽先
トマトお浸し
オクラの山芋かけ
バイ貝煮付け
じゃこピーマン
だし巻き卵
ズッキーニとしめじのナムル
お味噌汁
親子丼 豆腐しんじょ 甘辛手羽先 トマトお浸し オクラの山芋かけ バイ貝煮付け じゃこピーマン だし巻き卵 ズッキーニとしめじのナムル お味噌汁
clair2525 休みに作っておいた常備菜に頼りました^^;
Snapdishの料理写真:アジフライ定食(T ^ T)
アジフライ定食(T ^ T)
pegasasukira 初のアジフライは逆側を開いてしまい大失敗(T ^ T) 急遽なめろうになって貰いました(^◇^;) これはこれでご飯が進みました☆ メインは鯵のなめろう(笑) 手羽先のグリル焼き(急遽2本ずつ) ほうれん草と人参としめじの白和え きんぴらごぼう フルーツを出す余裕も失いました(^◇^;)
Snapdishの料理写真:1️⃣ササミ肉🍖木綿豆腐と人参とかいわれ(かいわれはちょっと早く入れて黄色になった、残念)
2️⃣木綿豆腐(豆腐を先に炒め、お皿に入れます。後、コンスターチを混ぜてぶなしめじとちょっと炒めて味をつけます。最後、汁を豆腐にのせまーす!できた!
3️⃣若鶏手羽先😋
1️⃣ササミ肉🍖木綿豆腐と人参とかいわれ(かいわれはちょっと早く入れて黄色になった、残念) 2️⃣木綿豆腐(豆腐を先に炒め、お皿に入れます。後、コンスターチを混ぜてぶなしめじとちょっと炒めて味をつけます。最後、汁を豆腐にのせまーす!できた! 3️⃣若鶏手羽先😋
sakurakierii ご飯を焦げちゃった🍚😔
Snapdishの料理写真:運動会のお弁当✨
運動会のお弁当✨
tahi 今日は息子が小学生になって初めての運動会😊✨ 普段給食なので、久しぶりのお弁当…心配性なので今朝は3時起きしました…眠い〜😓 ・鶏唐揚げ2種類(ベーシックとハルさんのイタリアンな唐揚げ) ・くみさんのカルピスポテトサラダ ・カレーピクルス風味付けたまご ・人参ともやしとキュウリのナムル ・秋色の野菜炒め(サツマイモ、しめじ、小松菜、鶏肉) ・お稲荷さん・鮭おにぎり ・キウイ(グリーン&ゴールド) 唐揚げはプチ手間をかけてチューリップに。ベーシックは手羽元、イタリアンら手羽先です♫
Snapdishの料理写真:パンとスープ
パンとスープ
t6u318 具たくさんの野菜スープにオートミールと胡桃をいれて。 野菜スープは一週間分作り置き。 セロリに人参、れんこん大根しめじキャベツ生姜。ダシがほしいので鶏の手羽先。今回のゲスト食材は豆を入れました。味付けは塩のみ。 食べる時にトマトケチャップいれたり、豆乳いれたり。 最近、体質改善を楽しみながら頑張る日々。
Snapdishの料理写真:鶏むね肉の醤油糀焼き (๑ºั∀ºั ๑)
鶏むね肉の醤油糀焼き (๑ºั∀ºั ๑)
samansayukiyuki 今日の晩御飯 (bω^) ☆鶏むね肉の醤油麹焼き ☆ポテトサラダ ☆エリンギとしめじのバターガーリックソテー ☆手羽先と白菜の春雨スープ 醤油麹初めて使ってみました ('v')ニヤリ・・ 朝鶏むねともみもみもみ…フライパンで焼いて 更にオーブンで焼いてみましたが、パサパサしてなくて美味しくいただいてます (▦'︶'▦)ノ゙
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